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昆明學院（校園一景）原圖鏈接來自 格爾衛校網 的圖片

昆明學院旅遊學院始建於1986年，是我國西南地區高等院校中創辦最早的旅遊院系，也是全國高等院校中旅遊類涵蓋專業最為完整的院系。

學科專業

學院目前有4個本科專業（旅遊管理專業、烹飪與營養教育、酒店管理專業、會展經濟與管理專業）和2個特色專科專業（國際導遊專業、烹調工藝與營養專業）。其中2010年批准招生的烹飪與營養教育本科專業，是我國西部地區最早設立的烹飪類本科專業。2013年批准招生的酒店管理專業，為雲南省第一批設立的酒店類本科專業。目前有全日制在校學生1450人。

旅遊學院一直秉持「明德至善，知行利物」的校訓，緊緊圍繞「遵循高教規律、緊密聯繫行業、服務地方經濟、做出示範效應」的辦學理念和「高質應用型本科教育」的辦學定位，持續推進學院各項深化改革。打造對接雲南旅遊產業鏈，積極建設特色鮮明的應用型本科旅遊專業集群，將旅遊學院建成以全日制本科教育為主體，特色專科專業配合發展的具有區域影響力的旅遊應用型本科人才培養基地。旅遊學院現與國內外著名的旅遊、酒店和餐飲等100多家企業及集團簽署了合作協議，不斷創新各項人才培養方案，畢業生對口就業率高居省內同類院校前列。

旅遊學院現下設有4個教研室，它們分別是旅遊教研室（下設旅遊管理本科專業、導遊專科專業）、烹飪教研室（下設烹飪與營養教育本科專業、烹調工藝與營養專科專業、烹調工藝與營養五年一貫制專科專業）、酒店教研室（下設酒店管理專業，酒店管理學士學位留學生課程）和會展教研室（下設會展經濟和管理專業）。

旅遊學院現有教師56名，其中教授、副教授16名，83%以上的教師擁有博碩士學位，多名教師留學美國、加拿大、瑞士、德國、法國、澳大利亞、韓國、泰國等國家，80%以上的教師是「雙師型」教師，具有各類行業（導遊、調酒師、咖啡師、營養師、會展策劃師、美國飯店協會、葡萄酒品鑑等）資格認證及考評資格。

科研平台

旅遊學院圍繞着服務地方經濟，積極開展學術和科學研究，現下設旅遊研究所、滇菜研究中心兩個研究平台。在學校的支持下，學院還大力推動校政企合作，目前是雲南省旅遊發展委員會、雲南旅遊規劃院授予的雲南旅遊飲食文化研究基地；昆明市博覽局授予的昆明市博覽基地；與泰國食品工業部、泰國環球集團共建中泰餐飲文化研究中心；與台灣嵐山咖啡有限公司和普洱愛伲咖啡公司共建咖啡教學研究中心。目前正在與雲南省教育廳、雲南省商務廳、雲南省餐飲與美食行業協會籌建雲南省餐飲商學院；與世界中餐業聯合會、馬來西亞BERJAYA大學籌建亞洲烹飪藝術學院（AICA）。

人才培養

旅遊學院積極承辦了「全國旅遊應用型本科教育論壇」、「應用技術大學聯盟酒店協作會會議」和「首屆世界青年學生烹飪藝術節」、「中國烹飪高等教育高峰論壇」等國際會議和重要論壇,學院的知名度和影響力不斷提升。近年來，旅遊學院獲得了國家旅遊相關行業的多項表彰：2016年11月獲中國旅遊協會旅遊教育分會優秀院校獎；2017年4月榮獲中國會展經濟研究會「2016年度中國會展優秀院校（本科組）」；2016年9月被中國烹飪協會授予雲南省唯一的「中國烹飪（餐飲服務）註冊大師培訓基地」；2017年5月獲得中國烹飪協會授予的「三十年桃李芬芳獎」；2017年6月獲得世界中餐業聯合會授予的「烹飪教育成就獎」；2017年7月獲得雲南省餐飲與美食協會授予的「優秀人才培養基地」；2017年11月在「2017年最佳東方高峰論壇暨第四屆服務業最佳僱主頒獎盛典上」榮獲「優秀人才培養院校」。

隨着學校的發展，旅遊學院利用自身教學、學科及科研優勢，在大學本科與特色專科教育中，突出應用型特色，為旅遊產業發展提供更多、更好的智力支持，培養更多高素質的旅遊人才，為建設成為雲南第一、國內領先、具有區域國際影響力的示範學院而努力。

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