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| 山油柑 |
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中文名:山油柑 學 名:Acronychia pedunculata (L.) Miq. 別 稱:降真香、 石苓舅、山柑、砂糖木 界:植物界 門:被子植物門 綱:雙子葉植物綱 亞 綱:原始花被亞綱 目:芸香目 亞 目:芸香亞目 科:芸香科 亞 科:飛龍掌血亞科 屬:山油柑屬 種:山油柑 命名者及年代:(L.) Miq.，1861 |
山油柑(shān yóu gān)，學名：Acronychia pedunculata (L.) Miq.，俗名：砂糖木、山柑、石苓舅、降真香，異名：Selas lanceolatum Gela lanceolata Cyminosma pedunculata Acronychia laurifolia Acronychia arborea Melicope conferta Acronychia barberi Ximenia lanceolata Acronychia apiculata Acronychia elliptica Clausena simplicifolia Jambolifera pedunculata Jambolifera arborea Laxmannia ankenda Cyminosma ankenda Jambolifera rezinosa Clausena siia ，是芸香科山油柑屬植物，樹高5-15米。樹皮灰白色至灰黃色，平滑，不開裂，內皮淡黃色，剝開時有柑橘葉香氣，當年生枝通常中空。葉有時呈略不整齊對生，單小葉。葉片橢圓形至長圓形。花兩性，黃白色，徑1.2-1.6厘米；花瓣狹長橢圓形，花開放初期。果序下垂，果淡黃色，半透明，近圓球形而略有稜角；種子倒卵形，長4-5毫米，厚2-3毫米，種皮褐黑色、骨質，胚乳小。花期4-8月，果期8-12月。 分布於菲律賓、越南、老撾、泰國、柬埔寨、緬甸、印度、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞、巴布亞新幾內亞和中國。生於較低丘陵坡地雜木林中，為次生林常見樹種之一，有時成小片純林，在中國海南可分布至海拔900米山地密茂常綠闊葉林中。 該種的木材為散孔材，不變形，易加工，在海南列為五類材。根、葉、果用作中草藥。 含山油柑鹼，有抗癌作用。該樹為中國華南熱帶、南中亞熱帶多用途的常綠闊葉樹種，樹幹端直，樹冠傘形而枝葉濃密，可作為城郊園林風景樹、水源涵養樹、招引鳥類樹加以利用。果實可生食，甘涼解渴。 [1]
山油柑形態特徵
山油柑 樹高5-15米。樹皮灰白色至灰黃色，平滑，不開裂，內皮淡黃色，剝開時有柑橘葉香氣，當年生枝通常中空。葉有時呈略不整齊對生，單小葉。葉片橢圓形至長圓形，或倒卵形至倒卵狀橢圓形，長7-18厘米，寬3.5-7厘米，或有較小的，全緣；葉柄長1-2厘米，基部略增大呈葉枕狀。
花兩性，黃白色，徑1.2-1.6厘米；花瓣狹長橢圓形，花開放初期，花瓣的兩側邊緣及頂端略向內卷，盛花時則向背面反卷且略下垂，內面被毛、子房被疏或密毛，極少無毛。果序下垂，果淡黃色，半透明，近圓球形而略有稜角，徑1-1.5厘米，頂部平坦，中央微凹陷，有4條淺溝紋，富含水分，味清甜，有小核4個，每核有1種子；種子倒卵形，長4-5毫米，厚2-3毫米，種皮褐黑色、骨質，胚乳小。花期4-8月，果期8-12月。
該種分布於亞洲南及東南部廣大地區，其器官形態除子房的毛被外相當穩定，產斯里蘭卡、印度、印度尼西亞等亞洲東南部的，其子房通常密被長毛，毛質頗硬，產中國南部大陸的，其子房通常僅下部或中部以下被柔毛，但生長於中國雲南西雙版納一帶的，其子房亦密被毛；采自中國廣西西南部局部地區的一些標本，其子房光滑無毛，這些都可能是不同地區及其生境的生活型。
山油柑生長環境
生於較低丘陵坡地雜木林中，為次生林常見樹種之一，有時成小片純林，在中國海南可分布至海拔900米山地密茂常綠闊葉林中。 在垂直分布海拔300-900米的山地常綠闊葉林中，常與木荷、兩廣梭羅樹、海南紅豆、黃樟等混生。中庸性樹種，幼年更耐陰，性好溫暖濕潤氣候，喜深厚、潮濕、肥沃、疏鬆的沙壤土。
山油柑分布範圍
分布於菲律賓、越南、老撾、泰國、柬埔寨、緬甸、印度、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞、巴布亞新幾內亞和中國；在中國分布於產台灣、福建、廣東、海南、廣西、雲南六省區南部。 山油柑
山油柑繁殖方法
繁殖用播種法，9-10月果熟時，由青綠轉黃褐色，果實採回後堆漚數天，待果皮充分軟化後，搓去果皮肉，洗淨種子，晾乾，忌曬，即可播種或沙藏。種子千粒重220-250克，發芽率65-70%。早春作床播種，覆土厚0.5-1厘米，蓋草保濕。播後20天開始發芽，待幼苗出初生葉、苗高4厘米左右可移苗上袋培育，苗高30-40厘米，可出圃定植。
山油柑栽培技術
造林地可選擇坡度緩和、排水良好、疏鬆濕潤的酸性紅壤，其山下部種植降真香與深山含笑、木荷、山杜英的混交林，山中部為枇杷或板栗，山上部為馬尾松或台灣相思。這樣栽種山油柑以山麓緩坡最適宜。在大型公園、庭園中，這樣栽植亦佳。
山油柑主要價值
山油柑 經濟：該種的樹皮鬆脆，纖維短，不甚發達，故樹皮剝落時呈不規則片狀。莖幹的下部樹皮含鞣質16.72%（據云南樣品分析）。木材為散孔材，無心邊材之區別，材色淺黃，紋理直行，不變形，易加工，在中國海南列為五類材。
藥用：根、葉、果用作中草藥，有柑橘葉香氣。化氣、活血、去瘀、消腫、止痛、治支氣管炎、感冒、咳嗽、心氣痛、疝氣痛、跌打腫痛、消化不良。據實臉，對於流感病毒（仙台株）有抑制作用。 含山油柑鹼，有抗癌作用。
觀賞：該樹為中國華南熱帶、南中亞熱帶多用途的常綠闊葉樹種，樹幹端直，樹冠傘形而枝葉濃密。夏季花期長白花皓潔，清香可人；入秋果黃熟，朱實似懸金，可作為城郊園林風景樹、水源涵養樹、招引鳥類樹加以利用。
食用：果實可生食，甘涼解渴。