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 原圖鏈結 圖片來自阿草伯藥用植物 |
大蕉（學名：Musa × paradisiaca，雲南亦稱粉芭蕉）是香蕉的人工選育品系之一。由野蕉和小果野蕉雜交而成，原產於印度，公元六世紀時傳至非洲。十八世紀始傳入南美洲。現在多有栽種在熱帶地區。分布在中國（為原生植物）、印度和馬來西亞等地。芭蕉就是大蕉，芭蕉是多年生的草本植物，葉子大而寬，性喜溫暖耐寒力弱，莖分生能力強，耐半蔭，適應性較強，生長較快。
大蕉又名芭蕉，其維他命A含量豐富，含有較香蕉更多的膳食纖維，和大量水溶性植物纖維，能幫助腸胃蠕動，預防便秘，再助減肥。至於香蕉亦含多種維他命，包括：維他命C、鉀、鎂、食物纖維、果糖等多種營養成分。一根香蕉的卡路里大約120卡，遠低於半碗白飯的卡路里，因此常有人用它來減肥。[1]
分類沿革
過去曾被當作獨立物種而被林奈賦予「Musa sapientum」的學名，現成為Musa × paradisiaca}}的異名。
功效
1.大蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充飢、補充營養及能量；
2.大蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等症；
3.大蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜；
4.大蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高；
5.大蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；6.大蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌；
7.大蕉味甘、性寒，入肺、大腸經；具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效；主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等症。[2]
中醫療用價值
大蕉全株可供藥用，性味(根.果實.果皮)甘、澀，性寒，能清熱、解毒、利尿消腫。
功能
- (根)清熱、涼血、解毒。
- (果實)止渴、潤肺、解酒、清脾滑腸。
用於
- (根)熱喘、血淋、熱癤癰腫。
- (果實)熱病煩渴、便秘、痔血、脾火盛者食後能止瀉止痢。
- (果皮)痢疾、霍亂、煎水洗皮膚癢。[3]