劉景聖檢視原始碼討論檢視歷史

劉景聖，男，漢族，1964年10月生於吉林省集安市。農產品加工領域專家，吉林農業大學食品科學與工程學院教授、博士生導師、俄羅斯科學院外籍院士 ，曾任吉林農業大學副校長，國家玉米產業技術體系加工研究室主任兼崗位科學家 ，小麥和玉米深加工國家工程研究中心（長春）主任 ，農業農村部玉米加工及綜合利用技術集成科研基地負責人，東北優勢特色資源與健康食品學科創新引智基地（國家「111計劃」）負責人。

劉景聖

來自 網站 的圖片

人物說明----吉林農業大學副校長 民 族 ---- 漢族 出生地點----吉林省集安市 出生日期----1964年10月 國 籍 ---- 中國 職   業 ---- 教育科研管理工作者 主要成就----獲國家科技進步二等獎 畢業院校----延邊大學、吉林農業大學 政治面貌----中共黨員 學   歷 ---- 博士研究生 代表作品----《玉米采後營養與品質》

 

1987年，劉景聖畢業於延邊農學院（現延邊大學農學院）獲農學學士學位；1998年在吉林農業大學食品科學與工程學院獲得工學碩士學位；2005年獲得吉林農業大學農學博士學位；1987年7月，任吉林特產高等專科學校食品科學系主任；1991年4月，作為訪問學者赴日本八個岳中央農業實踐大學留學；2000年4月，任吉林農業大學食品科學與工程學院院長；2017年2月，任吉林農業大學副校長。

劉景聖長期致力於糧食精深加工基礎理論、關鍵技術研究和工程科技應用與推廣工作。

中國工程院2023年院士增選有效候選人。

目錄

1人物經歷 2參選院士 3榮譽稱號 4人才培養 ▪執教課程 ▪學生指導 ▪教學成果獎勵 5榮譽獎項 6社會任職 7人物評價

人物經歷

1983年9月~1987年7月 在延邊農學院（現延邊大學農學院）畜牧系畜牧專業學習，獲農學學士學位

1987年7月~2000年4月 在吉林特產高等專科學校食品系任教，任系主任

1991年4月~1992年10月 在日本八岳中央農業實踐大學畜產學部留學

1995年9月~1998年6月 在吉林農業大學攻讀碩士研究生，獲工學碩士學位

2000年4月~2011年12月 在吉林農業大學食品科學與工程學院工作，任院長/教授

2001年9月~2005年7月 在吉林農業大學攻讀博士研究生，獲農學博士學位

2012年1月~2017年1月 在吉林農業大學食品科學與工程學院工作，任院長/二級教授

2017年2月~，任吉林農業大學副校長/二級教授

2014年1月~，任國家玉米產業技術體系加工研究室主任兼崗位科學家

參選院士

劉景聖是2023年中國工程院院士增選有效候選人，中國科協提名

2025年6月，當選俄羅斯科學院外籍院士

榮譽稱號

劉景聖教授主持完成的「玉米精深加工關鍵技術創新與應用」榮獲國家科技進步二等獎。該項目突破鮮食玉米供應鏈、玉米主食化加工與品質控制、玉米澱粉綠色生產及其深加工、玉米蛋白生物轉化等關鍵技術，研製核心裝備和質量控制平台，實現了生產自動化、智能化，玉米主食工業化和資源高效利用，項目總體水平達到國際領先。成果在14家大中型企業應用。該成果的獲獎人還有閔偉紅、王玉華、龔魁傑、劉曉蘭、鄭明珠、許秀穎、蔡丹、孫純銳、武麗達。

2015年1月，人力資源和社會保障部公布了2014年國家百千萬人才工程入選人員名單，劉景聖教授入選，同時獲得「有突出貢獻中青年專家」榮譽稱號。

首批全國糧食行業領軍人才 .

2023年5月，被授予第三屆全國創新爭先獎狀 。

人才培養

執教課程

主講課程：乳品科學與工藝，功能性食品，食品科學與工程教授專題講座，食品科學導論等本科生課程；細胞工程，功能因子提取與功能評價，食品科學與工程專題等博士研究生課程；食品科學專題，動物食品科學等碩士研究生課程。 作為負責人，本科課程被評為國家級一流本科課程（2020年）和國家級課程思政示範課程（2021年）

學生指導

2009年以來，先後主持承擔了小麥和玉米深加工國家工程實驗室（長春）和農業農村部「玉米加工及綜合利用技術集成科研基地」建設任務，負責平台的設計、論證、建設、運行和管理等工作。在科技創新與成果轉化過程中培養一批科技創新人才，先後建成省級團隊8個，2020年建成了科技部創新人才推進計劃「重點領域創新團隊」。培養博士碩士300餘人、企業技術骨幹人員1200多人，為糧食產業發展提供了平台支撐和人才保障。

教學成果獎勵

作為負責人，本科課程被評為國家級一流本科課程（2020年）和國家級課程思政示範課程（2021年）；團隊被評為全國高校黃大年式教師團隊（2022年）；專業被評為吉林省優勢特色高水平A類專業、國家級一流本科專業（2019年）；學科被列進吉林省世界一流學科培育計劃（2021年）。

榮譽獎項

2011年，吉林省高級專家

2011年，吉林省師德先進個人

2014年，國家有突出貢獻中青年專家

2016年，國務院特殊津貼獲得者

2018年，吉林省「糧安之星」

2021年，吉林省最美科技工作者

劉景聖

來自 網站 的圖片

2021年，國家級課程思政教學名師

2025年，俄羅斯科學院外籍院士

社會任職

2021.5-至今，中國食品科學技術學會麵製品分會理事長

2018.10-至今，中國糧油學會常務理事

2016.7-至今，吉林省食品學會理事長

2013.11-至今，中國全穀物理事會副理事長

人物評價

劉景聖在糧食深加工與功能性食品領域的科研和教學工作中取得豐碩成果，為該領域的科技進步和地方經濟發展做出了突出貢獻。（來自：中國食品學院聯盟）

劉景聖在30多年的教學生涯中，他始終活躍在教學科研第一線。他所帶領的團隊立足於科研平台的建設，助力鄉村振興的發展，為食品產業的技術進步和產品升級做出了突出貢獻。（來自：吉林之聲）