低田檢視原始碼討論檢視歷史

來自 網易 的圖片

低田，指地勢低洼、容易積水受澇的田地。和居高不怕旱的高田相反，低田最怕下大雨、河水泛漲，一淹就澇。所以種低田的頭等大事是"防潮排水"，同時挑耐澇的莊稼，治水的方法和高田完全兩樣。它和土質也有關：低田常是肥沃的塗泥，水性好、宜稻秫，只要排得順，反比旱田產量穩。低田經營得好壞，直接關係一家一年口糧。

釋義

低田的要領，是"排水為先"。古人沿田開溝洫，把多餘的水引走；低處設閘座，旱時關閘蓄、澇時開閘泄。沿江一帶還築堤堰、修陂塘，蓄泄以時，讓稻田旱澇都有緩衝。種什麼也有講究：低田多種稻，因稻本就愛水；若種麥黍則要挑高地或起壟，免得泡根。密度上常稀植，株距放寬、通風透光，也便於排水管理。收割後打穀脫粒，趁晴好天搶曬，防谷在濕田裡發芽霉變。

低田還講究"因勢利導"。水往低處流，順勢開溝比逆水築壩省工，所以農民先在田塊四周挖深溝，再連到總渠，澇水自排入河。塗泥雖肥，卻黏重難耕，要先晾垡、再耕耙，使土鬆軟透氣。低田一年常種兩熟：早稻收後接晚稻或種麥菜，地力用得勤，也靠淤泥補肥——河水泛漲帶下的肥泥，正是天然的肥。農人還留出水口與出水涵，雨大時分級排放，免得一時涌滿。可以說，低田耕作全在"與水周旋"：不求把水趕盡，只求讓它在該來的時候來、該走的時候走。

考述

在低田區，水利是一整套配合。上游高田引泉灌溉，低田則靠分水之制，讓各段田各溉其所、互不爭搶；淤塞了就"堙塞均水"，堵疏得宜。泥腳深的低田，還發明出架田、櫃田，在塗泥上架木為田，巧避澇害。農民勤薅草鋤治，除莠存良，苗才得滋；糞力跟上，地力常新。可以說，從築堤、均水、挑種到排水曬穀，低田把"避澇保收"做成連貫的農事，水鄉因此歲歲有秋。

古書載，低田之利在膏腴，之害在潦澇，治之得當則"一畝敵山地數畝"。相傳江南水鄉累世經營，把陂湖窪地一步步改成圩田、垸田，外有堤、內有溝、田在水中央，旱澇皆有所備。這樣的低田最怕上游奪水、下游壅塞，所以一鄉一里要共議水利，誰家開缺、誰家閉閘都有定規，違者眾罰。地方官也把修圩、浚渠列為要政，歲修歲補。低田能穩產，靠的不是一家一戶的巧，而是一方人合力與水相處：堤固、溝通、水分得勻，水鄉稻米才供養了稠密的人煙。