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| 烏塘鱧 |
| wu tang li |
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中文學名：烏塘鱧 拉丁學名：Bostrychus sinensis 門：脊索動物門 綱：硬骨魚綱 目：鱸形目 科：塘鱧科 屬：烏塘鱧屬 |
烏塘鱧，Bostrychus sinensis (Lacepede，1801)，塘鱧科烏塘鱧屬的一種魚類。個體長，全身鱗片排列不整齊，體黑褐色，腹面淡。主要產於我國東海和南海，印度洋北部沿岸至太平洋中部美拉尼西亞也有分布。[1]
形態特徵
體長，粗壯，前部近圓筒形，後部側扁。頭頗寬大，略平扁，吻寬圓。口闊大，端位，略斜，下頜稍突出，向後延至眼後緣的垂直下方。牙齒絨毛狀，大小一致;上下頜各有10行左右;犁骨齒呈一半橢圓形分布。前鼻孔的鼻管細長，懸垂於上唇，後鼻管粗長。前鰓蓋骨後緣無硬棘。全身被細小鱗片，在吻部和頭頂或多或少退化，頰部鱗非常細小;全身鱗片排列不整齊，尾柄處之鱗最大。背鰭2個，相距頗遠;胸鰭大，圓形;腹鰭胸位，左右分離;尾鰭圓。體黑褐色，腹面淡。體上方有12條隱約可辨之暗褐色橫斜紋;尾鰭基底上端有1黑色大眼狀斑，斑周為白色。第一背鰭中部有1較窄的淡色縱帶，基底有1寬暗褐色斑帶;第二背鰭有暗色縱帶4條。尾鰭靠近基部有3-4條橫紋;背鰭、臀鰭和尾鰭的邊緣均具白邊;胸鰭灰黑色，腹鰭灰黃色。
生活習性
棲居於近海河口鹹淡水沿岸或灘涂洞穴內，可進入淡水中，以小蝦為主食，也食小魚及水生昆蟲等。
分布區域
我國產於東海和南海，以及分布於東南沿海各江河中下游及河口;印度洋北部沿岸至太平洋中部美拉尼西亞也有分布。個體不大，常見個體體長為10-15厘米，體肥厚，肉鮮美，富營養，一向被視作佳品。