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東開普省（英語：Eastern Cape 南非荷蘭語：Oos-Kaap）東開普省是南非九省之一，前身是開普省。面積169580 平方公里，2001年人口6436761 人。首府比休（Bhisho）。
世界上幾乎沒有哪個地方能像南非第二大省那樣，以將其無與倫比的壯麗和與之形成對比的荒涼相結合而自誇。無論您是選擇在太陽最曬的時候在800公里長的亞熱帶海岸線上進行日光浴，或是選擇在有「小瑞士」之稱的山脈斜坡進行滑雪，或是選擇在216米高的橋上進行蹦極跳，又或是選擇衝浪，該省絕對是您最狂熱期待的首要選擇。請不要忘記為什麼它會被稱作「自然而然，南非最佳目的地」——這是因為它擁有上百萬公頃無瘧疾的五大野生動物狩獵觀察區、動人的美景和一望無際的海灘。人們說除非您發現了東開普省，否則您不會停止對南非最美之地的尋找。[1]
行政區劃
正如東開普省的氣候和地形非常不同，從乾燥的卡魯區到綿延起伏的特蘭斯凱丘陵（Transkei），該省經濟也因其不同的區域而異。每一個地區都有自己的實力、挑戰和機遇。
2000年12月，當地政府選舉公布了全國和該省的地區和地方自治市新體系。新的市政邊界線被慎重地劃分，包括該省不同的環境和經濟。地方自治市覆蓋了城鎮和周圍的鄉村地區。東開普省6個市政區的其中5個包括了前特蘭斯凱或西斯凱（Ciskei）的地區。該省也有一個主要都市區域。
地區和地方自治市通過提供公共服務和發展項目，將在當地經濟發展中扮演重要的角色，尤其在最貧窮的地區。他們已經草擬了綜合發展規劃以確定支持經濟和社會發展的優先權。
最大的自治區擔負着發展基礎設施的責任，包括鄉村公路、水與衛生設施，以及住房。38個地方自治市將及時成為傳輸社會服務的主要地點，包括教育、健康和福利。這些地區和城市包括以下的地方自治市：
阿爾弗萊德·恩佐區、阿馬托勒區、卡卡杜區、克里斯哈尼區、納爾遜·曼德拉灣、水牛市、坦博區、烏卡蘭巴區。
旅遊線路
東開普省遊客最喜歡的10項活動
· 海灘遊覽——67%
· 購物——57.5%
· 英式足球——56.4%
· 參觀自然保護區——49.5%
· 宗教物品收集——45.4%
· 參觀非洲文化村落——42.5%
· 參觀博物館、藝廊等——41.8%
· 參觀非洲小城鎮——41.6%
· 會議——36.7%
· 舞會、夜總會——35.9%
東開普省因其大海灘、無瘧疾公園和自然保護區、野生動物、引以為豪的遺蹟和文化而享譽世界。遊客不僅能參與極限運動，還能在花海小徑漫步，參觀歷史遺蹟博物館，遊覽狩獵區和公園。這些在以下介紹的九大旅遊線路中都有提及。
住宿
在東開普省，您可以有很多住宿選擇，如山林小屋、背包客旅館、小型家庭旅館、客棧、賓館、酒店、露營地、自助客房、時尚酒店、農莊住宿等。凡是您能想得到的，我們都能提供。
南非旅遊業分級委員會（TGCSA）在確保南非旅遊業的服務和設施質量達到標準水平上起了重要作用。無論您是來自國外、國內或者當地遊客，您需要選擇自己喜歡住宿方式。
這是因為我們的住宿等級制度是由市場來驅動的，相應地，各層次的服務水平由於等級的不同而不同。這種等級劃分方式不斷激勵着企業進行再創新、再評估以發展壯大。而且，這樣做的結果也為南非旅遊業的整體發展和轉型打開了新的一面。同時，星級授予也是對一個新機構進行質量認證的重要程序。此外，更重要的是機構對於承擔責任，保證消費者最終利益的認識。
在東開普省並不是所有的機構都分星級，但這也決不表示他們的服務就要比其它星級機構的要差。等級劃分是自願的。作為東開普省旅遊理事會，我們將會繼續鼓勵旅遊服務業進行星級劃分。
其它可以進行星級授予或認證的行業內機構有：SATSA、AA、住宿匯編、旅遊局的公平交易部、ETEYA等。當地旅遊局裡有會員名單，可以為您的正確選擇提供必要參考。