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香菇鸡肉炒饭

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香菇鸡肉炒饭是一道简单的家常菜，主料是香菇鸡肉炒饭是以米饭、香菇、

腌鸡肉、洋葱、咖喱粉为主要原料制作而成的一道咖喱味小吃类美食。

中文名香菇鸡肉炒饭

口 味咖喱味主要食材香菇，鸡肉，米饭

配 料洋葱，咖喱粉

简介

香菇鸡肉炒饭是以米饭、香菇、腌鸡肉、洋葱、咖喱粉为主要原料制作而成的一道咖喱味小吃类美食。

原料

熟米饭 500克， 香菇 50克， 冷腌鸡肉 100克洋葱 50克， 咖喱粉 适量， 盐 3克， 白胡椒粉 少许， 橄榄油 20克，

步骤

1、准备好原料。2、先把洋葱切丁。

3、然后把泡发好的香菇切丁。

4、最后把冷腌鸡肉切丁。

5、三种原料切成丁后备用。

6、炒勺上火烧热，注入橄榄油。

7、下入洋葱丁煸炒。

8、把洋葱煸炒出香味后，改微火，撒入适量的咖喱粉，把咖喱粉煸炒香。

9、当油的颜色微黄后，下入鸡肉和香菇丁煸炒。

10、把鸡肉和香菇炒匀炒透后，撒入少许白胡椒粉。

11、下入米饭炒匀。

12、最后，撒入少许盐调味。

13、炒匀后便可出锅装盘上桌享用。