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雪山茄(Solanum nivalo-montanum C. Y. Wu et S. C. Huang),是茄屬直立小灌木,小枝、葉背面及花序均被具柄星狀絨毛,小枝深褐色,幼時密被星狀毛,漸老逐漸脫落。分布於雲南省
- 中文學名 雪山茄
- 拉丁學名 Solanum nivalo-montanum C. Y. Wu et S. C. Huang
- 界 植物界
- 門被子植物門Angiospermae
- 綱單子葉植物綱Monocotyledoneae
- 目百合目Lilliflorae (Liliales)
- 科茄科Solanaceae
- 屬茄屬Solanum
- 分布區域 中國雲南省
目錄
形態特徵
生長環境
分布範圍
雪山茄形態特徵
直立小灌木,高約0.5-0.7米;小枝,葉下面,葉柄及花序均被5-9分枝具長柄及短柄的星狀絨毛,小枝深褐色,毛被在幼時密,漸老逐漸脫落,具皮刺,皮刺土黃色,長3-7毫米,基部寬1-4毫米,先端褐黃色:彎曲,基部寬扁,被星狀毛。葉卵形,長6-10厘米,寬5.5-8厘米,先端尖,基部戟形或稍不相等,邊緣5-7中裂,裂片近卵形,又作三角狀齒裂,上面被5-9分枝具短柄的星狀絨毛,下面多被9分枝具長柄的星狀絨毛,中脈明顯,側脈每邊3-4條,均在兩面具長2-8毫米的鑽形細皮刺;葉柄長約2-4厘米,具長約0.5-1厘米的基部寬扁帶星狀毛的皮刺或先端微彎的皮刺。
聚傘花序腋外生,長約6毫米,總花梗短,長2-3毫米,花梗長約1.3厘米;萼杯狀,5裂,直徑約7毫米,外面被具柄星狀毛及稀少的細直刺,萼裂片長圓形,長約2毫米,先端急尖或漸尖,內面被星狀毛;花冠亮紫色,直徑約1.8厘米,外面被星狀絨毛,裂片內面頂端疏被星狀絨毛,花冠筒隱於萼內,長約2毫米。冠檐長約12毫米,5裂,裂片卵狀披針形,長約8毫米,寬約3-4毫米;花絲長不及1毫米,花葯黃色,長圓形,約為花絲長度的7倍,頂孔向上;子房卵形,直徑約1.5毫米,頂端被星狀絨毛,花柱長約7毫米,除頂端外幾全部被星狀絨毛。[1]。
漿果圓形,尚未成熟。5月開花。
雪山茄生長環境
生長於大雪山的密林邊緣海拔2100米。
雪山茄分布範圍
分布於中國雲南省
據《中藥大辭典》介紹,茄子的主要化學成分是含有多種生物鹼,如葫蘆巴鹼、水蘇鹼、膽鹼、龍葵鹼等,茄皮中含色素茄色甙,紫蘇甙等。茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。
茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分。
茄子還富含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高[2]。
參考文獻
- ↑ 茄Solanum melongena Linn.,植物通
- ↑ 茄子雖普通 營養價值卻很高,優府網