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雪山茄（Solanum nivalo-montanum C. Y. Wu et S. C. Huang），是茄属直立小灌木，小枝、叶背面及花序均被具柄星状绒毛，小枝深褐色，幼时密被星状毛，渐老逐渐脱落。分布于云南省

• 中文学名 雪山茄
• 拉丁学名 Solanum nivalo-montanum C. Y. Wu et S. C. Huang
• 界 植物界
• 门被子植物门Angiospermae
• 纲单子叶植物纲Monocotyledoneae
• 目百合目Lilliflorae (Liliales)
• 科茄科Solanaceae
• 属茄属Solanum
• 分布区域 中国云南省

目录

形态特征

生长环境

分布范围

雪山茄形态特征

直立小灌木，高约0.5-0.7米；小枝，叶下面，叶柄及花序均被5-9分枝具长柄及短柄的星状绒毛，小枝深褐色，毛被在幼时密，渐老逐渐脱落，具皮刺，皮刺土黄色，长3-7毫米，基部宽1-4毫米，先端褐黄色：弯曲，基部宽扁，被星状毛。叶卵形，长6-10厘米，宽5.5-8厘米，先端尖，基部戟形或稍不相等，边缘5-7中裂，裂片近卵形，又作三角状齿裂，上面被5-9分枝具短柄的星状绒毛，下面多被9分枝具长柄的星状绒毛，中脉明显，侧脉每边3-4条，均在两面具长2-8毫米的钻形细皮刺；叶柄长约2-4厘米，具长约0.5-1厘米的基部宽扁带星状毛的皮刺或先端微弯的皮刺。

聚伞花序腋外生，长约6毫米，总花梗短，长2-3毫米，花梗长约1.3厘米；萼杯状，5裂，直径约7毫米，外面被具柄星状毛及稀少的细直刺，萼裂片长圆形，长约2毫米，先端急尖或渐尖，内面被星状毛；花冠亮紫色，直径约1.8厘米，外面被星状绒毛，裂片内面顶端疏被星状绒毛，花冠筒隐于萼内，长约2毫米。冠檐长约12毫米，5裂，裂片卵状披针形，长约8毫米，宽约3-4毫米；花丝长不及1毫米，花药黄色，长圆形，约为花丝长度的7倍，顶孔向上；子房卵形，直径约1.5毫米，顶端被星状绒毛，花柱长约7毫米，除顶端外几全部被星状绒毛。。

浆果圆形，尚未成熟。5月开花。

雪山茄生长环境

生长于大雪山的密林边缘海拔2100米。

雪山茄分布范围

分布于中国云南省

据《中药大辞典》介绍，茄子的主要化学成分是含有多种生物碱，如葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、龙葵碱等，茄皮中含色素茄色甙，紫苏甙等。茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。

茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养成分。

茄子还富含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。