翡翠餐饮集团查看源代码讨论查看历史
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翡翠餐饮集团有限公司[1] [2]，（英语：Crystal Jade Culinary Concepts Holding Pte Limited），香港一家饮食集团，是在1991年（“翡翠酒家”成立年份）于新加坡成立。最重点是旗下翡翠拉面小笼包（英语：Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao ），被米其林指南于2009年至2013年期间获选推介餐厅。
简介
翡翠餐饮集团在1992年，由当时香港上市公司雅域集团有限公司（南南资源实业有限公司（1229.HK）前身）创办人叶耀东，他以200万美元（1560万港元）进行收购该公司股权。
目前的业务在香港、新加坡、中国大陆、印尼、韩国、泰国、越南、菲律宾和美国经营中式餐饮和烘焙店，品牌为“翡翠拉面小笼包”（2000年成立）、“翡翠潮人潮食”、“面面圆”、“翡翠云台”（2012年成立）、“翡翠小厨”、“翡翠皇宫酒家”、“翡翠韩国参鸡汤及烧烤店”、“翡翠酒家”、“Presto By Crystal Jade”和“翡翠上海酒家”[3]。
由于叶耀东的家中独女无意接手经营，在2014年4月尾，法国酩悦·轩尼诗－路易·威登集团旗下基金L Capital Asia以1亿美元（7.7亿港元）收购该公司股权，这次是要开拓中东欧洲市场，如果交易成功，将会是继投资明丰珠宝、Cova（意大利著名咖啡店）、英皇钟表珠宝等最大宗交易[4][5][6][7][8]。
参考资料
- ↑ 翡翠餐饮集团，翡翠餐饮集团官网
- ↑ 翡翠餐饮集团:新加坡米其林美食插旗台湾，东森旅游云，2018-5-31
- ↑ 翡翠餐饮集团有限公司简介 互联网档案馆的存档，存档日期2014-06-05.
- ↑ LV斥7.7亿买翡翠小笼包苹果日报2014年5月1日
- ↑ 传LVMH斥1亿美元收购翡翠拉面小笼包阿思达克财经网2014年4月30日
- ↑ LVMH笋价8亿买翡翠拉面 亚太逾百分店 估值远逊翠华明报2014年5月1日
- ↑ LVMH收购翡翠拉面小笼包大公报2014年5月1日
- ↑ LVMH 7.8亿购翡翠拉面小笼包文汇报2014年5月1日