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异戊醇
图片来自中文百科

异戊醇(英语:isoamyl alcohol)是一种清澈无色的液体,分子式为(CH3)2CHCH2CH2OH。它是八种戊醇的醇类同分异构物中的一种。它是生产香蕉油的主要成分,香蕉油是一种自然界中发现的,也是工业中的香料。

目录

制备

从杂醇油中提取

通过杂醇油[1]分馏可以制得异戊醇。杂醇油的主要成分为戊醇丁醇等高级醇以及少量类与类,是酒精发酵的副产物。一般而言,从杂醇油精炼出的戊醇中含有约85%的异戊醇,但其比例容易随发酵原料的不同而异。

氢甲酰化反应

另外一种方式是让异丁烯在高压(10-100atm)加热(40-200°C)的环境下经由羰基钴的催化,与氢气以及一氧化碳反应产生异戊醛中间体,紧接著氢化便能得到异戊醇。这也就是化学工业上常用于制备醛类的氢甲酰化反应

用途

毒理学数据

1.急性毒性 LD50:1300mg/kg(大鼠经口);3970μl(3215.7mg)/kg(兔经皮)

2.刺激性: 家兔经皮:500mg(24h),中度刺激。

家兔经眼:20mg(24h),重度刺激。

3.致突变性 细胞遗传学分析:酿酒酵母菌10mmol/管。

生态学数据

生物降解性 筛选试验,使用下水道污泥,4.5,6d后分别降解75%,100%。 非生物降解性 空气中,当羟基自由基浓度为

个/立方厘米时,降解半衰期为2d(理论)。 其他有害作用 该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

贮存方法

储存注意事项 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与氧化剂酸类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。


参考文献

  1. 杂醇油,知乎