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於 2020年10月18日 (日) 00:05 的最新修訂
奧托·弗利茲·邁爾霍夫(Otto Fritz Meyerhof,1884年4月12日-1951年10月6日)是一位德國醫師與生物化學家。
生平
邁爾霍夫生於漢諾威的一個猶太家庭,大學就讀斯特拉斯堡大學與海德堡大學,1909年從大學畢業,1912年進入基爾大學任教,並在1918年成為教授。因闡明肌肉的做機械功和生熱過程,而與阿奇博爾德·希爾共同獲得1922年的諾貝爾生理學或醫學獎[1]。 第二次世界大戰前夕,由於納粹黨的對猶太人的迫害,先是遷居法國巴黎,最後流亡到美國。於賓州大學擔任教授,1951年病逝於費城。
研究方向
奧托·邁爾霍夫早年即從事有關生物能量轉換問題的研究,主要以肌肉為材料,闡明了肌肉收縮過程中糖元和乳酸的循環性轉變,以及兩者之間的關係。此後更進而逐步闡明糖酵解的基本過程和很多有關的酶的作用。
首先提出能量偶合的觀念,並通過多樣的實驗,證明生物能量轉移和磷酸化作用之間有密切聯繫。這些貢獻,對近代生物化學的發展有重要影響。