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南瓜糯米饭

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中文学名:南瓜糯米饭 是否含防腐剂：否 主要原料：小金瓜

基本内容

• 中文名：南瓜糯米饭
• 是否含防腐剂：否
• 主要原料：小金瓜
• 副作用：无

菜品特色

烹饪简单

营养价值

营养丰富

做法一

• 用料

小金瓜一个，糯米一碗，葡萄干、果脯适量、白糖适量

• 制作步骤

1、南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做w形直到一圈相连。

2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。

3、将糯米提前洗净泡上几个小时。

4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内（喜欢软的稍加些汤进去）。

5、放入白糖拌匀，放入 葡萄干和果脯。

6、蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。

做法二

• 材料：

南瓜、糯米、枣、枸杞、葡萄干、蓝莓、蔓越莓干

• 制作步骤：

1、糯米 加清水50g，开水上锅蒸熟；

2、稍凉后加入果干，充分拌匀；

3、将拌好的糯米饭填入南瓜盅；

4、开水上锅，大火蒸8分钟即可。