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川味 第一季
川味第一季海报 图源豆瓣
 川味海报

川味 第一季》是一部记录美食,川味民间美食的纪录片。


  • 制片国家/地区: 中国大陆
  • 语言: 汉语普通话


纪录片介绍

剧情简介

《川味第一季》是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片,记录美味的发生,展现美味具有诱惑的瞬间,影片从川菜的名菜开始,到民间风味,再到那些封藏在山间田野的食材,诠释四川的美味佳肴。影片旨在为众多热爱川菜的海内外人们带去具有诱惑力的美食影像。*[2]

影视剧照

川味 第一季剧照 图源豆瓣
川味 第一季剧照 图源豆瓣
川味 第一季剧照 图源豆瓣
川味 第一季剧照 图源豆瓣
川味 第一季剧照 图源豆瓣
川味 第一季剧照 图源豆瓣
川味 第一季剧照 图源豆瓣
川味 第一季剧照 图源豆瓣
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剧情幕后

每天围到锅边转、烹饪美食千千万的四川乡厨,将通过摄影镜头的聚焦一展风采。记者从《川味》摄制组了解到,《川味》美食纪录片在制作播出3季后,即将推出新篇《寻找川味·乡厨》,为了拍好这一期节目,将在川菜文化覆盖区域寻找若干川味乡厨进行拍摄。据《川味》美食系列纪录片总导演彬歌介绍,寻找乡厨,其实也是在寻找乡愁、乡村、乡味、乡间故事,这是四川美食文化史上首次浓墨重彩地将镜头聚焦“乡厨”,将用镜头对这些封藏在乡间的美味与缔造者进行挖掘、整理、传承再塑造,进而公诸于世。“寻找乡厨”的价值和意义,正是在于收集、整理、传承、传播这些具有文化价值和市场价值的群体信息,通过这种大众接受和喜爱的、有故事有情怀的乡村人物及美食元素,将其发扬光大。*[3]

分集标题

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参考来源