三水荷花世界
三水荷花世界是目前世界上規模最大，品種資源最豐富，集建築、雕塑、荷文、機動遊戲、酒店、飲食於一體的荷花觀賞旅遊景區。荷花世界由廣東省佛山市三水區西南街道辦事處興辦，並聘請中國荷花研究中心王其超、張行言教授指導興建而成。園區占地1000畝，水面積600畝，坐落在「魚米之鄉」佛山市三水區西南街道內。荷花世界交通方便，臨近配套高速公路，可直達周邊城市及機場。[1]
目錄
規模
荷花園內可觀賞到480個珍稀的荷花品種，其中有太空培育的「太空蓮」、遼寧省出土的「古代蓮」等珍稀品種，數十個睡蓮品種，包括從台灣引進的四季花開的既可觀賞又可食用，同時還有較高的藥用價值的香睡蓮品種，以及各種罕有的水生植物。還有直徑達1.98米，可以承重40公斤的王蓮、以及形態萬千的數百個水生花卉品種。更種植了近100種各式各樣的奇瓜異果，更有直徑60公分，重達85公斤的巨型大南瓜、開花機率僅為十萬分之一的「並蒂蓮」奇觀，每年均數次競放荷花世界爭妍鬥麗。並按個同功能劃分八大區：文化廣場、中心區、品種觀賞區、王蓮和睡蓮區、飲食娛樂區、生產科研育種區、籽 蓮區等組成。您可以乘車或徒步遊覽景區，也可以蕩舟在荷花叢中， 採摘蓮於、蓮藕，別有一番情趣。
置身三水荷花世界，您既可春看「小荷才露尖尖角」，夏賞「風過荷舉，蓮障千重」，秋覽「芙蓉老秋霜」；也可晨窺凌波仙子，如貴妃出浴，日察玉荷婷婷，似少女出長成，晚探「少女含顰」，感受暗香浮動；既可與花同眠，獨抱幽香，義可靜心垂釣，怡養性情；既可欣賞童話式大型歌舞，感受藝術薰陶，又可細嘗「荷蓮大宴」，品味特色佳肴，更可泛舟採蓮，享受自然。
荷花世界每天為您奉獻一台精彩的大型歌舞《荷花仙子》，該劇敘述了一個古老而美麗的荷花仙子和藕郎相親相愛，同惡魔、妖女們抗爭搏殺的愛情故事。
為了創造豐富的風味美食，開創荷花世界的美食新天地，荷花世界特色餐廳——荷花美食村推出精心打造的特色荷花宴，利用荷蓮全身都是寶，具有極高的可塑性的特點，製作出「佛照蓮池」、「流蓮忘返」、「母子連心」等讓人食指大動的美味佳肴，推出後，受到了各界的廣泛好評受到了眾多美食節目的追棒報道，香港著名美食家，對荷花宴也讚不絕口。另外，我司還推出了各款精美的紀念品以及極具「荷」特色的荷、蓮系列：蓮子糕、蓮藕粉、蓮心茶等特產，令廣大遊客親自品嘗之餘又可以饋贈親友。還有設備齊全的農家樂休閒別墅，下榻在接天連葉的竹樓別墅，可以朝賞荷露晨曦，夜沐荷塘月色，更可享受陽台垂釣采荷摘蓮的融融之情。多功能會議廳建築獨特，設備一應俱全，內設先進的音響設備，中央空調等，大、中、小會議廳可容納400人。室內外裝修、裝飾高雅幽靜。
三水荷花世界奉獻的不僅是一份色、形、香、味、意俱全，眼、耳、口、鼻、心同樂的愉悅，而且遠離城市塵囂，給人返璞歸真、回歸自我的輕鬆和飄逸，它折射的是對天人合一境界的理性追求和思考。[2]
主要景點
並蒂蓮雕塑廣場
寬大的入口廣場，左邊是一個可容納400輛汽車，300輛摩托車的大型停車場。採用網架結構的大門建築，寬60米，高20米，大門上方左右各為三片巨大的粉紅色半球體建築物，在綠色立柱與曲線弧梁的支撐下，宛如一朵怒放的荷花，正上方金黃的"花蕊"部分，由全國政協副主席葉選平親筆提寫的"三水荷花世界"幾個大字異常醒目，張拉的鋼繩，則喻意着"藕斷絲連"，一切仿如一幅人神共雕的仙景。
廣場中央一個直徑大約24米的荷花形狀的噴水池成了主體建築，以抽象的荷葉為底座，池中托起了一座7米高造形栩栩如生的並蒂蓮不鏽鋼雕塑。盡情演繹着"紅妝帶綰同心結，碧沼花開並蒂蓮"的勝景。四射的水柱在陽光下閃閃生輝，在風的柔合下，輕盈舞動，仿如天山甘露滋潤着相依相靠的並蒂奇芭。每當華燈初上，八層樓高的廣場燈折射出美麗的光華，為廣場增添異彩。
荷花世界主入口
從大門的正面看去，它就像一朵碩大無比的盛開的荷花，它高20米，寬60米，整體是一個經過漸漸演化而成的荷花抽象造型。左右各有粉紅色的三個半圓瓣，象徵荷花的花瓣，每一片花瓣都由一根綠色體撐起，結合綠色曲線弧梁，象徵潔白無瑕的荷花綻放在綠色的荷葉上，演示「荷花出淤泥而不染」的高貴品質；而中間的黃色網架則比喻花芯無比鮮艷，荷花日漸成熟：下方的立體張拉鋼繩則比喻「藕斷絲蓮」，這獨特的造型，寓意深長，給人一種新、奇、特的感覺。
中華鱘錦鯉觀賞池
在正門入口兩邊，有兩個各具特色的觀賞池。這裡成為遊客駐足的第一觀賞點，一邊是數千條五彩繽紛的錦鯉熙熙攘攘、水中暢遊的壯觀景象；另一邊則是現今世界上魚類中體型大、壽命長、最古老的被稱為「水中活化石」的國家二級保護動物一中華鱘自娛自樂、悠然自在的景觀。水中作樂，給你一抹清涼的夏日之風。
匯演中心
景區內設有各具特色的表演活動場所，其中匯演中心（主會場）是最大型的，且是別具一格的。不同於其他意義上的會場，這裡以天為幕、以地為席，遍植草皮，一片碧綠沁人心脾；四周設置有大型的碰碰車、滑行龍遊樂場，到處笑聲飛揚，為會場增添了無限歡樂氣氛。
觀賞台
站在青石砌成的觀賞台上，憑欄而觀，仿佛是綠波蕩漾中的一葉小舟，在此起彼伏的一片荷海中，隨波輕漂，粉霞點點，宛如天成的錦繡。怒放者有之，含苞者有之，傲然挺立者有之，含羞隱藏者有之，形態各異，各種風姿盡收眼底。
浸月亭
荷塘的綠波之上有一座亭閣，不偏不倚，剛好落在觀荷的最佳一角。坐享亭中，憑欄遠眺，是一片宜人的荷花美景，碧波之中，微波蕩漾；朗月當空，月影隨波漂蕩，深深呼吸一日荷的芬芳，體味着「大地與我並生，萬物與我合一」的境界。
翠堤
翠堤，一處情人私語、漫步的勝景，兩排筆直的濕水杉為小徑築起了堅固的「防護牆」。綠的、翠的包羅萬象，仿佛在向你寓示着「請勿打擾」的言語，把最美的意境留給了眷戀的人們一一情人堤。
籽蓮區
占地110畝呈長塘型的採蓮區，營造出一條混合着人工與天然雕飾美於一體的「綠荷（河）」，風過荷舉，蓮障千重。據統計，採蓮區在每年生長旺盛的7、8、9月間，每日可採摘優質蓮蓬約3000~5000個，蓮蓬果實飽滿，最大的蓮蓬直徑可達18厘米。遊客至此，既可親身經歷泛舟荷塘，放歌瀏覽蓮葉接天的大千氣勢，更可一嘗採蓮品蓮的田園野趣。
趣味遊樂區
為小朋友們特設的區場。趣味遊樂區，向小朋友們提供了一個歡樂的天堂。各式各樣的滑滑梯，造型別致的小屋、小梯、網網、攀槓，高低錯落。在綿綿的草地上打滾，玩一回「貓捉老鼠」的遊戲，要麼來場「狼來了」的倒計時遊戲等，將帶給孩子們無窮的樂趣，必將成為小朋友們的最愛。坐在綠樹紅花之中，聽着小朋友們天真開朗的笑聲，看着孩子們燦爛的笑臉，你必將會按耐不住一股衝出去耍一把的衝動。
荷文化展館
在荷花劇場右側明鏡般閃着金光的水面上，三座形態各異的建築映入眼帘。這便是荷花世界燦爛的荷文化展區--"荷文化展館"。其由三個大小不一的半球體展廳組成，主展廳直徑20米。其外形分別塑造成含苞、半開、盛開的三種不同形態的荷花神韻。各展廳之間採用折線曲橋相連，分布在湖面上。平靜的水面惟妙惟俏地倒影着展館清晰的身影，遠看之下，竟是出水芙蓉般雅觀。
荷花劇場
荷花劇場是荷花世界別具特色的標誌建築，位於荷花世界正門的正前方，坐落於湖面之上，是一幢巨大的圓形建築物，與"春暉"、"春曉"、"春鳴"三座各具特色的石拱橋相連。劇場內可容納1300多人的半圓形座位區環抱着大型的舞台。二層的舞台設計創造了延伸的立體空間，建築風格上採用了西方古建築的列柱、環廊，襯以疊泉，靜中有動，音樂噴泉突起，無數水花恍若精靈起舞。真真假假的各式仿真植物，高低錯落，舞台上花團錦簇，共同締造一個和諧、脫俗的綠色舞台。
情人島
穿過睡蓮區，一座小島立於水中，與影相伴，對立成雙，這裡就是情人島。島上經常傳來情人們悠揚的歌聲，秋波送情之中，情人們相扶相持；水波蕩漾之中，麗影相依相偎。這裡是情人的大地，愛情的大堂。 除了景色優美是情人的聚會的天地以外，每天，在情人島上都會上演精彩的表演。阿哥阿妹的深情款款的情歌對唱，熱鬧非常的「嶺南水鄉水上婚嫁」表演，響亮的鑼鼓聲，搞笑的媒婆、漂亮的花船、漂亮的新娘，說不定，你還可難有幸當上一會水上的「新郎」。
愛蓮八景
明鏡——濱水步道觀賞湖面
古有官掛「明鏡高懸」匾額，比喻清正廉明，今有湖面如鏡象徵此意。明鏡如水——感悟廉正清明，蓮荷映水——比喻水與蓮、官與民的和諧基礎。
蓮飄——參觀廉政文化展覽
原建築如三朵不同狀態的蓮花飄在水上，蓮同「廉」同音，明鏡湖上飄蓮花，喻意廉潔風氣盛行。改造將重組內部空間，構建全方位、多層次的展示界面構架，並結合多媒體技術，形成有序、生動的展示空間，為包括廉政文化在內的各類展覽提供高品質的硬件設施。
聆美樂——欣賞音樂噴泉
保留原有音樂播放及噴泉系統的同時，增設親水平台，提供賞水空間。通過音樂挑選、噴泉節奏控制，配以相應的燈光效果，營造悠揚、清新的視聽景觀環境。音樂以主旋律歌曲為主，包括有《天路》、《讓我們盪起雙槳》、《愛我中華》等，結合水秀表演增加廉政文化感染力。
愛清風——觀賞文化長廊
園林中的遊廊臨水，具有引風納涼的功能，所以以清風廊象徵廉潔風尚。
淡鯉——觀賞鯉池
「鯉」通「禮」，廉潔奉公與是重要的社會公德。鯉魚游水更能突顯水清，明示廉潔透明的社會環境。
荷香——觀賞荷塘
打破荷埂現狀，使賞荷區域水體相通。增加丁步及生態木棧道，打造參與性更強的體驗型賞荷路線。主木棧道結合種植穴栽種嶺南鄉土植物及秋冬季香花常綠植物如金桂、四桂等，形成蓮桂飄香。荷出淤泥而不染，象徵高風亮節的品行，是廉政精神的化身。
品高竹——青蓮茶榭休憩
品高竹景區占地約30畝，以廉政文化為特色，以竹為典故及四君子為線索，結合嶺南文化造園手法，將傳統元素和現代元素高度融合，是文化體驗區的核心景觀。
映日紅——賞花及科普
新建清源碼頭，依託荷花盛開期間滿湖映紅的景象，形成水上親蓮的返程游線。梳理觀賞品種大棚的遊覽路線，體驗科學種植、可持續發展的新型培育技術。映日荷花別樣紅。科技花房裡的荷花，象徵廉潔之風永存，而且還展現了科學發展觀的光明前景。
榮譽
三水荷花世界在99中國第十三屆荷花展覽中榮獲紀念獎，取得了99中國第十三屆荷花展組委會頒發的榮譽證書。
三水荷花世界有限公司完成的「荷花反季節花期調控技術」成果榮獲2000年度三水市科技進步二等獎。
2000年10月三水荷花世界被佛山市科學技術協會評為「佛山市科普教育基地」。
2001年8月三水荷花世界被廣東省科學技術協會評為「廣東省科普教育基地」。
2001年6月11日三水荷花世界榮獲「第十五屆全國荷花展覽會碗蓮栽培技術評比」二等獎。
2001年6月11日三水荷花世界榮獲「第十五屆全國荷花展覽會碗蓮栽培技術評比」一等獎。
2002年6月三水荷花世界有限公司以「荷花反季節花期調控技術」獲得二00一年度佛山市科技進步獎光榮冊。
2002年3月，荷花世界女工委榮獲「西南鎮婦女工作先進集體」稱號。
三水荷花世界在2003年「魅力佛山·佛山新八景」評選活動中以「雲水荷香」為名被評為「佛山新八景」，並取得了佛山人民政府頒發的證書。
2003年12月三水荷花世界以《冬荷》項目在「首屆佛山發明創新成果展覽暨技術交易會」上榮獲金獎，取得了佛山市科學技術協會頒發的獲獎證書。
2003年5月三水荷花世界有限公司團委榮獲「西南街道五四紅旗團委、團（總）支部」稱號。
2003年6月三水荷花世界有限公司園林部榮獲「佛山市先進集體」稱號。
2004年7月8日三水荷花世界榮獲「第十八屆全國荷花展覽會大、中型新品種評比」《冬紅》獲一等獎。
2004年3月，三水荷花世界榮獲「西南街道巾幗文明示範崗」稱號。
三水荷花世界以「三水冬荷品種的選育及栽培技術和應用的研究」項目名稱榮獲佛山科技進步獎叄等獎，並取得了佛山市人民政府頒發的佛山科技進步獎勵證書。
三水荷花世界以「三水冬荷品種的選育及栽培技術和應用的研究」項目名稱榮獲佛山市三水區科技進步獎二等獎，並取得了佛山市三水區人民政府頒發的證書。
廣東三水荷花世界在第19屆全國荷展碗蓮栽培技術評比中榮獲一等獎，並取得了第19屆全國荷展組委會頒發的榮譽證書。
2005年獲全國旅遊景區質量等級評定委員會評定為「AAAA國家級旅遊景區」稱號。
發展規劃
設想一：開闢「樂翻天」——水上生態遊樂
在景區荷花美食村以東的河道上增設新奇、有趣、搞笑的老少皆宜的水上遊樂項目約二十項。
設想二：增設動感較強的機動遊樂設施
在匯演中心快樂荷塘兒童活動區，增設動感較強的遊樂設備6個項目（如：飛車衝浪、豪華飛椅、高空單車、機動碰碰船、海陸空、越野追遂車等）。
設想三：建造一步一景的江南園林美景
在人流聚集的幾處景點，重新改造，有江南、嶺南特色、仿古小亭或古建築（屋）供遊客小憩。以假山、小橋流水及荷花、水生花卉襯托，打造移步換景的江南景致特色。
設想四：增建詠荷碑廊
在科普長廊以及鏤空雕塑建造一座鐫刻荷花詩、書、畫為專題碑廊（磚雕、石雕），此碑廊薈萃了我國書法名家（如趙朴初、啟功、龐中華、梁鼎光、鄧耀光等）詠荷作品的精心之作，增加觀荷、賞荷、詠荷、品書、觀景的好場所。
設想五：舉辦中外昆蟲、蝴蝶藝術展
在旺季期間舉辦昆蟲展、蝴蝶展。展出的昆蟲、蝶的標本數千種。同時還有可以出售的蝴蝶書籤等其它藝術工藝品。
設想六：改建錦鯉池
改造錦鯉池觀賞池，以古代園林造景手法為建築風格，建造假石山，小橋流水的微縮自然景觀。遊客可以在小橋上悠然自得地觀錦鯉、餵錦鯉。
設想七：改建百草園
改造百草園迷宮。迷宮內的欄柵以種植中草藥為主，配以奇特的觀賞植物，每種植物配以說明標飾。此項目適合一家老少參觀遊玩，同時在遊玩中也可學習知識。
設想八：增設四維（4D）電影院（今後長遠發展規劃）
利用荷花劇場改成一個多功能的4D影院，在影院，我們可以十分精確、直觀、生動地播放荷花及其他動植物的生長過程，也可以播放4D立體電影、動畫。為遊客帶來一種前所未有的視覺享受。
設想九：建造水上遊樂園（長遠規劃）
規劃在荷花世界東北部建造大型水上遊樂區。
設想十：建造「七級浮屠」大佛或「送水觀音」（今後長遠發展規劃）
傳說佛祖釋迦牟尼誕生在長有滿地荷花的藍毗尼花園，他母親摩那夫人生他時空中飄來的彩雲，其中一朵化為大蓮花，為佛祖降生時，一雙如同蓮花的小手，合十坐在蓮花上......。因蓮花出污泥而不染，它象徵聖潔，吉祥、光明、清廉。佛教認為，蓮花花萎根不死，來年又重發，可利用宣傳人死魂不滅，讓人相信輪迴報應，大積公德。故佛教創立時，便把蓮花視為「聖花」。
設想在荷花世界西北片建造有「七級台階」的大佛或觀音，地下作展區，宣傳佛教的歷史及揚善的精神，設參拜台。
景區特產
南海刺繡
（粵繡的最重要組成部分）關於粵繡的記載唐朝已有了。據蘇鄂《杜陽雜編》載：永貞元年（805年），南海貢奇女子盧眉娘，其"工巧無比"，能在長僅1尺的絹上繡《法華經》7卷，"字之大小，不逾粟粒"，而點劃分明，細於毛髮，唐順宗大嘆其工。據聞舊時南海人嫁女，是以剌繡的優劣來確定禮金多少的，相信給一千萬禮金也沒幾人繡得出好的剌繡來。
馬蹄粉
與廣州泮塘所產有過之而無不及，傳說有一年廣州泮塘馬蹄失收，無法完成商家的訂單，無奈之下收購沙溪所產代之，怎知商人反應奇好。但終究廣州的名氣大，還是把沙溪馬蹄粉壓在下面，沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉，撐起了90%的江山。
景區美食
大可以「狀元及第粥」
「大可以」招牌距今已有69年歷史。該店的招牌小吃狀元粥是根據建國前有名的縣記狀元及第粥的製作方法加以改進，創造出風味獨特的大可以狀元及第粥。它以粥料鮮味爽滑，粥底香綿而得食客喜愛。大可以香脆油條色澤金黃，香脆可口，風味獨特，是食粥人士最佳佐料。炸油條主要用料。
「客家莊」焗湯
「客家莊」擁有自己的農莊，飯店以綠色環抱為宗旨，推出的菜式全部源自農莊，因而菜式新鮮味美而價廉，致力創新推出焗湯。高2米的大焗爐里，所有的特色靚湯全部用木炭慢焗5個小時，湯味異常鮮美。；地址：佛山市汾江南綜合市場內。佛賓清香雞創自於1990年的佛賓清香雞,獨領風騷10多年,至今仍是佛山賓館的招牌菜。佛賓清香雞選料精細,製作工藝繁瑣,以廣東聞名的清遠雞中最優質的麻雞作為原材料,加上特製配方,要經過三進三出,三冷三熱的獨有製作程序。
交通信息
外部交通
自駕車 路線：
- 佛山市、肇慶市內駕車方案：沿321國道往三水西南市區方向，於西南健力寶路（三水花園酒店）轉至清遠方向，約3公里左轉直入荷花大道到達終點。
- 廣東省內駕車方案：廣州方向沿廣三高速於三水1出口下高速，往清遠方向約兩公里左轉直入荷花大道到達終點。
內部交通
- 乘佛山藍鯨巴士3號線即可到達景區。
- 三水城區乘坐631路公交荷花世界總站下即可。
實用信息
景區開放時間：8：00—17：30
門票：90元
兒童1.1米至1.4米，老人65歲至69歲半票
兒童1.1米以下，老人70歲以上免票
現役軍人憑士兵證或軍官證免票，殘疾人1至6級免票，7至8級半票
其他優惠政策以景區為準，各項優惠必須出示有效證明
當地居民攜帶身份證免費進園，機動遊戲另外收費
新增機動遊戲
2010年3月開始，荷花世界花數2個多億巨資進行二期改造升級，在原有的的景點遊樂設備上，再增加了國內外最新流行的一大批先進、刺激機動遊樂項目，有體驗盪鞦韆的新玩法的大擺錘、感受天空飛翔的自控飛機、挑戰彈跳極限的青蛙跳跳、空中盤旋的颶風飛椅、返回童真的豪華轉馬、走入廣東第一百米狂龍的腹，感受神話中龍宮的秘密。叢林飛鼠、激戰鯊魚島、太空漫步、古炮射擊場、射箭場、碰碰船、碰碰車、海盜車、小火車、爬山車、滑稽可愛的小豬跳水等動物的表演、5D電影、嘉年華、鏡宮、充氣樂園、小河捕魚、兒童攀爬、手搖船、白鴿廣場。。。。人文景觀與自然景觀相結合，大型機動遊樂遊戲與自然風景相結合、讓你有得看有得玩、是你呼吸新鮮空氣，娛樂、觀光、休閒旅遊，遊山玩水的最好去處！
荷花歡樂天------地釋放壓力→體驗歡樂→淨化心靈→找回激情→繼續體驗起伏有趣的人生。
- 大擺錘：尖叫指數5星；體驗盪鞦韆的新玩法！
- 自控飛機：尖叫指數5星；
- 海盜船：尖叫指數5星；體驗過程中讓你有太空失重、天旋地轉的感覺！
- 青蛙跳跳：尖叫指數4 星；
- 從林飛鼠：尖叫指數4 星；坐上這台車就能體驗什麼是「上天下地」
- 廣東第一百米狂龍：尖叫指數5星；遊走在「百米狂龍」的腹內，觀賞人間、地獄和天堂的不同！
- 豪華旋轉木馬：與親朋好友一起騎上旋轉木馬，聽着童年的歌謠，所有的童年趣事盡現眼前！
- 激戰鯊魚島：坐在戰車裡拿起激光槍射擊海豚、老虎、獅子等動物，他們會用不同可愛的方式來和你打招呼！
- 颶風飛椅：坐上會飛的椅子，體驗在空中盤旋的喜悅！
- 豪華無天網碰碰車、小火車、太空漫步、射箭、古炮、爬山車、動物表演……等。
優惠政策
為致敬全國醫護人員仁心、褒揚人間大愛，自疫情結束恢復運營之日起至2020年12月31日，對醫護工作者免費開放。[3]
視頻
三水荷花世界宣傳片