鴛鴦茉莉
鴛鴦茉莉（學名：Brunfelsia latifolia Benth.）茄科鴛鴦茉莉屬常綠矮灌木，是華北夏季露天擺放和冬季室內布置的優良盆栽花卉。鴛鴦茉莉高50至100厘米，單葉互生，花大多單生，少有數朵聚生的。花冠呈高腳碟狀，有淺裂，花期4月至10月，單花開放5天左右。花朵初開為藍紫色，漸變為雪青色，最後變為白色，由於花開有先後，在同株上能同時見到藍紫色和白色的花，故又叫雙色茉莉，其英文名之意為"昨天、今天、明天"，這形象地描繪出其花色的特殊變化。[1]
目錄
形態特徵
多年生常綠灌木，是華北夏季露天擺放和冬季室內布置的優良盆栽花卉。植株高約70～150厘米，盆栽經矮化後，株高可降低到30cm~60cm。莖皮成深褐色或灰白色，分枝力強，周皮縱裂。單葉互生，長披針形或橢圓形，先端漸尖，具短柄，口十面草綠色。葉長5～7厘米，寬1.7～2.5厘米，紙質，腹面綠色，背面黃綠色，葉緣略波皺。花單朵或數朵簇生，有時數朵組成聚傘花序。花冠成高腳碟狀，有淺裂。花冠直徑4cm～5cm，花萼呈簡狀，雄蕊和雌蕊座落在花冠中心的小孔上。花單生或2～3朵簇生於葉腋，高腳碟狀花，花冠五裂，花瓣鋸齒明顯。花初含苞待放時為蘑菇狀、深紫色，初開時藍紫色，以後漸成淡雪青色，最後變成白色，單花可開放3至5天。花香濃郁，香味也不同於普通的茉莉花香。鴛鴦茉莉為多年生常綠灌木。植株高70～150厘米，多分枝，莖深褐色，周皮縱裂。葉互生，長披針形，長5～7厘米，寬1.7～2.5厘米，紙質，腹面綠色，背面黃綠色，葉緣略波皺。花單生或2～3朵簇生於葉腋，高腳碟狀花，花冠五裂，初開時藍色，後轉為白色；芳香。花期5—6月、10—11月。
生態習性
性喜溫暖、濕潤、光照充足的氣候條件。其耐寒性不強，生長適溫18—30℃，不宜低於10℃；喜半陰、通風的環境，室內栽培至少要有4小時的光照，在充足的日照條件下開花繁茂；耐半蔭，耐乾旱，不耐澇，不耐瘠薄。在華東、華北地區作溫室盆栽，要求基質肥沃疏鬆、排水良好的微酸性土壤，夏季經常補充礬肥水，才能使葉色濃綠光亮，枝茂花繁。鴛鴦茉莉原產於中美洲及南美洲。其性喜高溫、濕潤、光照充足的氣候條件，喜疏鬆肥沃、排水良好的微酸性土壤，耐半蔭，耐乾旱，耐瘠薄，忌澇，畏寒冷。生長適溫為18～30℃。
分布區域
鴛鴦茉莉原產熱帶美洲，現各地均有引種栽培。由於花開有先後，在同株上能同時見到藍紫色和白色的花，故又叫雙色茉莉。因其會變色又有香味，頗為受人喜愛。茉莉花原產於中國江南地區以及西部地區；印度、阿拉伯一帶，中心產區在波斯灣附近，現廣泛植栽於亞熱帶地區。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿爾及利亞、突尼斯，以及西班牙、法國、意大利等地中海沿岸國家，印度以及東南亞各國均有栽培。
繁殖方式
鴛鴦茉莉繁殖可用壓條和扦插兩種方法。扦插可在春季或秋季剪取枝梢，長5-8厘米，扦插後要保持20-25℃和80%-90%的相對濕度，否則較難生根。壓條於3-4月進行，對充實的1-2年生枝進行刻傷，採用盆壓或高壓法都可以。
播種繁殖
選種：播種前首先要對種子進行挑選，種子選得好不好，直接關係到播種能否成功。
- 最好是選用當年採收的種子。種子保存的時間越長，其發芽率越低。
- 選用籽粒飽滿、沒有殘缺或畸形的種子。
- 選用沒有病蟲害的種子。
消毒：消毒包含兩個概念，一個是指對種子進行消毒，另一個是指對播種用基質進行消毒。家庭對種子消毒常用60℃左右的熱水浸種一刻鐘，然後再用溫熱水催芽12～24小時。對播種用的基質進行消毒，最好的方法就是把它放到鍋里炒熱，什麼病蟲都能燙死。 催芽：用溫熱水（溫度和洗臉水差不多）把種子浸泡12～24個小時，直到種子吸水並膨脹起來。對於很常見的容易發芽的種子，這項工作可以不做。 播種：對於用手或其它工具難以夾起來的細小的種子，可以把牙籤的一端用水沾濕，把種子一粒一粒地粘放在基質的表面上，覆蓋基質1公分厚，然後把播種的花盆放入水中，水的深度為花盆高度的1/2～2/3，讓水慢慢地浸上來（這個方法稱為「盆浸法」）；對於能用手或其它工具夾起來的種粒較大的種子，直接把種子放到基質中，按3×5公分的間距點播。播後覆蓋基質，覆蓋厚度為種粒的2～3倍。播後可用噴霧器、細孔花灑把播種基質質淋濕，以後當盆土略干時再淋水，仍要注意澆水的力度不能太大，以免把種子衝起來； 播種後的管理：在深秋、早春季或冬季播種後，遇到寒潮低溫時，可以用塑料薄膜把花盆包起來，以利保溫保濕；幼苗出土後，要及時把薄膜揭開，並在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之後讓幼苗接受太陽的光照，否則幼苗會生長得非常柔弱；大多數的種子出齊後，需要適當地間苗：把有病的、生長不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之間有一定的空間；當大部分的幼苗長出了3片或3片以上的葉子後就可以移栽。[2]。
扦插繁殖
常於春末秋初用當年生的枝條進行嫩枝扦插，或於早春用生的枝條進行老枝扦插。利用花後修剪下的粗壯枝條，剪截成15cm長的枝段進行扦插，扦插環境溫度要在20℃～30℃之間，並且空氣濕度要高，扦插初期最好罩上塑料袋，生根發芽後再逐漸撤掉塑料袋。利用植物激素浸泡插條也是解決鴛鴦茉莉繁殖難的有效途徑之一，此法設備簡單操作容易，適用於花房和苗圃生產。 扦插基質：就是用來扦插的營養土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限於條件很難弄到理想的扦插基質，建議使用已經配製好並且消過毒的扦插基質；用中粗河砂也行，但在使用前要用清水沖洗幾次。不要使用海砂及鹽鹼地區的河砂，它們不適合花卉植物的生長。 扦插枝條的選擇：進行嫩枝扦插時，在春末至早秋植株生長旺盛時，選用當年生粗壯枝條作為插穗。把枝條剪下後，選取壯實的部位，剪成5～15公分長的一段，每段要帶3個以上的葉節。剪取插穗時需要注意的是，上面的剪口在最上一個葉節的上方大約1公分處平剪，下面的剪口在最下面的葉節下方大約為0.5公分處斜剪，上下剪口都要平整（刀要鋒利）。進行硬枝扦插時，在早春氣溫回升後，選取健壯枝條做插穗。每段插穗通常保留3～4個節，剪取的方法同嫩枝扦插。
壓條繁殖
選取健壯的枝條，從頂梢以下大約15～30公分處把樹皮剝掉一圈，剝後的傷口寬度在一公分左右，深度以剛剛把表皮剝掉為限。剪取一塊長10～20公分、寬5～8公分的薄膜，上面放些淋濕的園土，象裹傷口一樣把環剝的部位包紮起來，薄膜的上下兩端紮緊，中間鼓起。約四到六周後生根。生根後，把枝條邊根系一起剪下，就成了一棵新的植株。
上盆移栽
換盆：只要養護得法，它就會生長很快，當生長到一定的大小時，就要考慮給它換個大一點的盆，以讓它繼續旺盛生長。換盆用的培養土及組分比例與上盆比例一致。 脫盆：把要換盆的花放在地上，先用巴掌輕拍盆的四周，使根系受到震動而與盆壁分離，把花盆倒過來放在左手上，左手的食指與中指輕輕夾住植株，手腕與指尖頂住盆沿，右手拍打盆底，再用母指從底孔把根土向下頂，讓植物脫出來。脫出來後，用雙掌輕輕拍打盆土，讓多餘的土壤脫落。 花盆準備：選一適當大小的花盆，盆的底孔用兩片瓦片或薄薄的泡沫片蓋住，既要保證盆土不被水衝出去，又要能讓多餘的水能及時流出。瓦片或泡沫上再放上一層陶粒或是打碎的紅磚頭，作為濾水層，厚約2～3公分。排水層上再放有肥機肥，厚約1～3公分，肥料上再一薄層基質，厚約2公分，以把根系與肥料隔開，最後把植物放進去，填充營養土，離盆口約剩2～3公分，把肥料與根系分開，避免燒根。上盆用的基質可以選用下面的一種：菜園土：爐渣=3：1；或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。上完盆後澆一次透水，並放在遮蔭環境養護一周。小苗移栽時，先挖好種植穴，在種植穴底部撒上一層有機肥料作為底肥（基肥），厚度約為4～6公分，再覆上一層土並放入苗木，以把肥料與根系分開，避免燒根。放入苗木後，回填土壤，把根系覆蓋住，並用腳把土壤踩實，澆一次透水。[3]
栽培技術
鴛鴦茉莉在華南可地栽也可盆植，在 長江流域及其以北，只能盆植。鴛鴦茉莉在生長期間，要保證充分光照和水肥，及時短截健壯枝，促發側枝，控制冠形。為使其能多開花，花期前應適當扣水，當花蕾出現後，即恢復正常的水肥管理。 鴛鴦茉莉採用播種、扦插、分株和高空壓條繁殖。生產上以扦插繁殖為主，插穗選擇健壯的硬枝，長10～15厘米，插於素沙中，保持70%～85%的濕度，時間為夏秋。鴛鴦茉莉抗性較強，病蟲害極少，偶見有蚜蟲和天牛的危害。 鴛鴦茉莉生勢較弱，但分枝多，一樹雙色花，且芳香，適用於樓宇、庭院、公園等地點綴或作花籬，亦可盆栽觀 賞。疏鬆肥沃沙壤種家庭盆栽宜用腐葉土、菜園土和沙按5：3：2混合作培養土，忌用粘性土，否則易爛根。種植時在盆花放一層碎硬塑料泡沫塊，增強透氣、排水，防爛根，並在培養土中加100克至150克骨粉或氮磷鉀複合肥。每年早春翻盆換土，宜留宿土1/3左右。 喜溫怕澇多施肥生長季節要常澆水，並向葉面噴水，保持盆土稍偏濕潤而不澇為好，漬水易爛根。冬季休眠期盆土微潤不干即可。它喜肥，生長期10天至15天施一次氮磷鉀複合肥，忌單施氮肥，否則枝葉徒長而花稀少，休眠期不施肥。 喜光喜暖不耐寒生長期宜置於向陽庭院、 屋頂花園或南向、西向陽台上多見陽光，但盛夏的中午前後要稍遮蔭，此時強光暴曬 葉易黃。冬季在最你氣溫降至5℃左右時搬入室內，置於陽光足的窗台上，3℃以上可安全越冬，20℃左右還能繼續開花。 適度修剪株形美置於陽台上的鴛鴦茉莉要注意修剪，常保持30厘米至40厘米高的圓形樹冠較美，早春翻盆換土時，留15厘米至20厘米高重剪一次，剪下的健壯枝條可作繁殖用，開花後將殘花、內膛枝等輕度修剪即可。 扦插壓條可繁殖春插取2年生枝條，秋插取當年生半成熟枝條作插穗，每條長10厘米左右，除去下部葉片，沾 維生素B12後插於素培養土中，用塑料薄膜密封覆蓋，保持80%至90%的濕度，60天左右可生根，春插者秋季帶土上盆定植。秋插者留苗床越冬，翌春上盆。此外着秋季選靠近盆面的枝條，環剝皮1.5厘米至2厘米，在入土後50至60天可生根，春壓者秋季剪離母株定植，秋壓者翌春剪離母株定植。[4]
施肥
澆水
盆栽觀賞，管理較為粗放，它對空氣濕度要求不高，一般環境都能適應，生長期澆水要保持土壤濕潤，雨季要防止盆中積水。
溫度、光照
20-30℃為生長最適溫度，夏季氣溫超過30℃的晴朗天氣，要適當遮陰，保持60%的透光率。冬季入室，溫度保持10℃以上，只須適當控制澆水，就可花開不斷。氣溫低時，常半落葉。
整形修剪
整形修剪鴛鴦茉莉生長較慢，分枝多，花後對過密的小枝要適當修剪，以保證良好的通風透光和較好的株形。
病害防治
鴛鴦萊莉蟲害主要有粉虱、葉蟬、介殼蟲、紅蜘蛛等，病害偶有葉斑病、白粉病。一般用40%氧化樂果乳油、薊蚜淨1000倍液等噴施可起到防止蟲害的發生；用65%的代森鋅、50%的多菌靈、75%的百菌清、70%甲基托布津500~800倍液噴施可起到防止病害的作用。
鴛鴦茉莉黃葉的原因及處理
- 水黃，由於長期澆水引起的葉黃，表現在嫩葉陽黃無光澤，老葉則無明顯變化，根細小黃綠，新梢萎縮不長，應節制澆水，重者可脫盆，放蔭涼處曬乾土後再重新上盆。
- 旱黃，由於缺水或澆水偏少而引起葉片發黃。老葉自下而上枯黃脫落，但新葉一般生長正常。應適當加大澆水量和澆水次數。
- 肥黃，由於施肥過多或濃度過大，新葉頂尖出現干褐色，老葉尖干焦枯黃脫落，一般葉面雖然肥厚有光澤，但大都凹凸不平。應停止澆肥或用清水淋洗肥份。
- 缺肥黃，盆花長期只澆水不澆肥，或多年不換盆，根須結成一團，植株得不到肥分，使葉發黃，除及時換盆外，平時應薄肥勤施。
- 灼黃，喜陰濕的盆花和觀葉植物，如吊蘭、萬年青、一葉蘭、玉簪竹芋等，如經強烈陽光直射，葉片常出現黃尖，應放陰處。
- 鹼黃，喜酸性土的花卉，如杜鵑桅子山茶、桂花白蘭等，如盆土或水質偏鹼，常引起葉片由綠轉黃，甚至脫落，除用酸性營養土載培，可使用礬肥水或0.2%～0.5%的硫酸亞鐵水溶液噴施，既可使葉子由黃變青。
- 濕熱黃，一些不耐高溫，高濕的花卉，因夏季炎熱，通風暴不良，避陰不當而引起的發黃。如倒掛金鐘、杜鵑在悶熱潮濕的環境中有此現象，要注意通風和降溫，而盆土不能過溫。
- 白化黃，花卉常期光照不足，葉片中的葉綠素減少，使葉片綠色漸漸消失，呈現出白化病，可將植株移到陽光充足的地方，使葉片慢慢變青。
在寒冷的冬季，如室內溫度低，有些怕冷的花卉，如白蘭、廣東萬年青、一品紅葉子也會變黃，脫落。此外，受病蟲危害的花卉也能引起黃葉而脫落。如植株下部有少數葉片變黃脫落，那屬正常。[5]
主要價值
鴛鴦茉莉花色艷麗且具芳香，適宜在園林綠地中種植，也可置於盆栽觀賞。鴛鴦茉莉觀賞性強、易栽養、易繁殖。鴛鴦茉莉由於不同的開花期，呈現出一樹兩色花，同時具有茉莉的香味，因而成為重要的盆栽觀賞花卉。鴛鴦茉莉葉色翠綠，花色紫、藍、白相間，芳香而濃烈，人們常用其來裝飾美化庭院、陽台、窗台、走廊等處，清雅宜人。
植物文化
花語' 鴛鴦茉莉花語：愛我，補充：還有另一個花語是見異思遷，鴛鴦茉莉是一種在同一枝幹上能開出淡紫和純白兩種顏色的花，代表至愛的。因為鴛鴦茉莉花在同株上能同時見到藍紫色和白色的花，故又叫雙色茉莉，代表的是茉莉花的相愛，所以花語是愛我 白色茉莉花的花語：象徵的意義為純潔、親切、喜愛、優美、你是我的。而在愛情上，茉莉花則代表純潔真摯的愛情。茉莉花在愛情上代表純潔真摯的愛情。在許多國家，白色茉莉花還是一種愛情之花，青年男女之間互贈白茉莉來表達彼此之間純潔的愛情。同時白色茉莉花也是一種友誼的象徵。把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前，表示尊敬與友好，成為一種熱情好客的禮節。 雙色茉莉花的花語：雙色茉莉花又稱鴛鴦茉莉花。它的花語及象徵意義像個熱情的吉普塞女郎一般，「愛我」----簡短而強烈的暗示，讓人一怔。如果想要表白的話，不妨可以試試用雙色茉莉花。直白簡單，包含了所有! [6]。