車前

車前 原圖鏈結 圖片來自步桃健康

車前草（學名：Plantago asiatica）为车前草科车前草属的物种，是一種多年生草本植物，又名蕮（音同“惜”)、車輪菜子、豬耳朵棵子、田灌草、牛舌草子、五更草、車軲轆草子，詩經中稱之爲芣苢。車前子即是其成熟種子，它是从7月到8月开花。秋季果實成熟時，割取果穗，曬乾後搓出種子，簸去果殼雜質。该植物的原产地是东亚（中国，韩国，日本等）。它在被扰乱的地区都很好地成长，例如在路边甚至在泥土路上。

學術界對車前草的分類尚有爭議。克朗奎斯特分類法（至1981年終趨完善）將其列入下含一個單科的車前目。台灣學者至今仍將其歸爲車前目。而APG 分類法（于1998年推出，據基因親緣關係進行分類）則將充實後的車前科列於唇形目下 。中國大陸亦歸爲車前目。

車前-花 原圖鏈結 圖片來自wukong

目录

形态

这种植物是一种多年生草本，生长到20-60厘米高，有很大的须状根。它的叶子聚集在地上，有椭圆形的叶片，长11-12厘米，宽4-9厘米，具有钝角的顶点和底部，叶片基部有5条平滑的主脉。叶柄与叶片的长度几乎相同。穗狀花序自葉叢中央生出，夏秋開花，寬三角形苞片；橢圓形蒴果，成蓋狀開裂；其種子呈黑褐色長圓形。

性味經脈

甘，寒。

入腎經、膀胱經。

炮製

車前子：揀去雜質，篩去泥屑、空粒。

鹽車前子：取淨車前子，置鍋內用文火炒至鼓起，噴淋鹽水，再略炒取出，晾乾。（每車前子100斤，用鹽2斤8兩，加適量開水化開）

性狀

（1）車前種子略呈橢圓形或不規則長圓形，稍扁，長約2mm，寬約1mm。表面淡棕色或棕色，略粗糙不平。於擴大鏡下可見微細縱紋，於稍平一面的中部有淡黃色凹點狀種臍。質硬，切段面灰白色。種子放入水中，外皮有粘液釋出。氣微，嚼之帶粘液性。以粒大、均勻飽滿、色棕紅者為佳。

（2）平車前種子長橢圓形，稍扁，長0.90~1.75mm，寬0.60~0.98mm。表面黑桂冠色或棕色，背面略隆起，腹面較平坦，中央有明顯的白色凹點關種臍。以粒大、均勻飽滿、色棕紅者為佳。

主治

利水通淋，止瀉，清肝明目，清肺化痰。用於水腫脹滿，熱淋澀痛，暑濕泄瀉，目赤腫痛，痰熱咳嗽。

藥用與食用

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車前草具有利尿、鎮咳、驅痰、止瀉及明目等功效，古時已發現車前草的藥用價值，《神農本草經》、《名醫別錄》、《滇南本草》及《本草匯言》等中醫藥名著皆對其有詳細記載，中醫常將車前草及同屬近緣植物的乾燥成熟種子入藥。採收全年均可進行，而盛産期一般爲6至9月。

科學分析發現車前子含有多種醣類成分，包括多醣類黏液質車前聚糖（Plantasan）、鼠李糖（L-Rhamnose）及乳糖（D- Galactose）等，因此若將車前子泡在水中，它會滲出黏液質而帶有黏性。

幼嫩的車前草常作爲野菜食用，也是瀉藥的最佳原料，但其性偏寒，不宜多食。車前草富含瀉藥，食用後吸水膨脹（故會產生飽足感，但會拉肚子），可促進腸道蠕動，治療便秘。

藥理作用

1、抗抑鬱作用。Xu等應用獲得性無助動物模型（learned help lessness model），研究車前草石油醚提取物的抗抑鬱效果，發現給予車前草提取物的小鼠逃跑失敗的個數明顯減少，表明車前草具有顯著的抗抑鬱效果。

2、清除氧自由基作用。車前草水煎液對氧自由基有顯著的清除作用，許多病理生理現像如衰老、腫瘤、炎症及腦缺血等都與氧自由基過多有密切關係，車前草抗氧自由基的藥理作用可大力開發利用。

外部連結

• 自然資源與生態資料庫
• Plantago asiatica
• Plantago asiatica-Mamaherb
• 車前草 Cheqiancao 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
• 車前草 Cheqiancao 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
• 車前子 Cheqianzi 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
• 車前子 Che Qian Zi 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)