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草本( herb ),是一類植物的總稱,但並非植物科學分類中的一個單元,與草本植物相對應的概念是木本植物,人們通常將草本植物稱為「草」,而將木本植物稱為「樹」。

草本 主要有兩種含義:一是具有木質部不甚發達的草質或肉質的莖,而其地上部分大都於當年枯萎的植物體。但也有地下莖發達而為二年生或多年生的和常綠葉的種類。二是指文稿的底本。

草本方劑

在中華文明的早期,就有專門採集草藥進行飲用或者治療的實例。相傳神農氏就便嘗百草,並發現了茶葉進行祛毒並且飲用。《黃帝內經》等專門著作中已經對於草本植物進行細緻的歸類並早已出現「方劑」,將各種植物進行搭配進行煎服。

在長沙馬王堆漢墓中發現的《五十二病方》,是現存最早的一部方書。因此,古代中國人至少在三千年前就已經有使用草本的成熟經驗,並使之系統化、精確化和高度集成化,並由自己一整套採收、製藥、食用和各類使用的經驗。並最早具有草本 產品和草本方劑。

形態特徵

草本植物的植物體木質部較不發達至不發達,莖多汁,較柔軟。與木本植物最顯著的區別在於他們莖的支持力量,草本植物的支持力量為膨壓。

具有木質部不甚發達的草質或肉質的莖,而其地上部分大都於當年枯萎的植物體。但也有地下莖發達而為二年生或多年生的和常綠葉的種類。為木本的對應詞。

植物特性

按草本植物生活周期的長短,可分為一般為一年生、二年生植物或多年生。草本植物多數在生長季節終了時,其整體部分死亡,包括一年生和二年生的草本植物,如水稻,蘿蔔等。多年生草本植物的地上部分每年死去,而地下部分的根、根狀莖及鱗莖等能生活多年,如天竺葵等。

草本植物中,一年生、二年生和多年生的習性,有時會隨地理緯度及栽培習慣的改變而變異,如小麥和大麥在秋播時為二年生草本,在春播時則成為一年生草本;又如棉花蓖麻在江浙一帶為一年生草本,而在低緯度的南方可長成多年生草本。

草本與木本區別

草本植物和木本植物最顯著的區別在於它們莖的結構。莖質地柔軟,木質部不發達,具有「草質莖」的植物被稱為草本植物。顯微結構中,草質莖的莖中密布很多相對細小的維管束,充斥維管束之間的是大量的薄壁細胞,在莖的最外層是堅韌的機械組織;另外,草本植物的維管束不具有形成層,不能不斷生長,因而樹會逐年變粗而草和竹子就沒有這樣的本領。[1]

相關物種

蘆葦薄荷麥冬雛菊芍藥荷花旱蓮草馬齒筧白茅根仙鶴草

參考資料