白花蛇草水

白花蛇草水 圖片來自鳳凰網

白花蛇草水，是一種以白花蛇舌草為成分的飲料，最早由中國青島嶗山礦泉水有限公司於1962年開始生產。

目錄

發展歷程

1962年，根據當時外貿部門反饋的外商需求信息，為適應市場需求，豐富產品品種和擴大出口創匯的規模，嶗山礦泉水公司的前身——青島汽水廠聯合青島醫學院（現青島大學醫學院）研究所、青島療養院等單位，研製出了以白花蛇舌草與嶗山礦泉水等為原料調製而成的「嶗山白花蛇草水」。

白花蛇草水自問世以來，暢銷東南亞地區多年，累計出口到20多個國家和地區。拗口的名字來源於中國兩廣、港澳、新加坡等地一種流行的種草藥材「白花蛇舌草」。中醫認為白花蛇舌草，「苦、淡，性寒」，有清熱解毒、消痛散結、利尿除濕的功效。當時同處華人文化圈的香港、新加坡，跟中國南方地區一樣流行中醫藥養生，認為在濕熱的氣候中，需要喝一些涼性的東西來平衡身體中的陰陽、寒熱。因而以清熱解毒為賣點的白花蛇草水迅速在新加坡、馬來西亞等東南亞國家，以及港澳地區打開市場，成為當時中國除了茅台酒之外，出口創匯的少數幾種飲料之一。

據稱，白花蛇草水也得到了柬埔寨前國王西哈努克、新加坡前總理吳作棟等國際政要的青睞。

根據嶗山礦泉水公司的介紹，白花蛇草水具有能有效解酒、護肝、養胃、解毒、清熱等作用，故可被視為一種健康飲品。

產品種類

目前市面上共有3種規格包裝的嶗山白花蛇草水，分別為易拉罐裝330ml、玻璃瓶裝270ml和330ml規格。

功效科研

根據《本草綱目》記載：白花蛇舌草，又名蛇舌草、散草、甲猛草，為名貴中草藥，主要生長於我國雲南、廣東等地，性甘淡涼，消熱解毒、助消化。

青島醫藥研究所就對它進行了精密的實驗和科學檢測，結果表明：嶗山白花蛇草水是一種能促進人體新陳代謝、預防疾病的保健飲料，長期飲用對腸胃病、風濕病、肥胖病、冠心病、十二指腸潰瘍等慢性病有較好療效，對腫瘤細胞有較強的抑制作用。此外嶗山白花蛇草水還具有一定的解酒功效。

白花蛇草獨具的保健療效與嶗山礦泉水補充人體所需礦物質、無機鹽和微量元素的功能相輔相成，代表了一種全新的飲用水概念，既去除了白花蛇草作為藥物不可避免的副作用，又遠遠超出了一般飲用水的功能，滿足了人們日益增強的健康需求。

特異口味

對於相當一部分人來說，白花蛇草水的口感可能令他們無法接受。有網友略帶調侃地形容其口感：「打開瓶蓋，撲面而來的是清新的蓆子味。喝上一口，哇，簡直神一般的口感，有點鹹又有點腥，像是被汗水發酵了三個夏天的爛蓆子熬了水，再佐以苦鹹的海水。」甚至有網友評論稱：「不喝終生後悔，喝了後悔終生。」

白花蛇草水火了之後，集中在其味道的討論此起彼伏，仿佛這年頭不喝一瓶白花蛇草水都不好意思當網紅。然而令人奇怪的是，這樣一款被譽為」黑暗飲料」第一名的飲品卻已經暢銷幾十年，它的秘密武器恐怕並非單靠「口味獨特」這麼簡單。

而被部分網友所詬病的「口味」部分，主要緣於水中添加的白花蛇舌草提取液，然而這也是「神水」的關鍵所在。白花蛇舌草提取液及二氧化碳，並經特殊工藝配製而成，能有效解酒、護肝、養胃、解毒、清熱，新加坡前總理吳作棟2000年訪問大陸期間天天飲用，又被稱為「總統飲品」。

大陸網路上近日流傳最難喝飲料排行榜，其中第一名「嶗山白花蛇草水」就是難喝到出名，在網友們廣泛留傳下越來越紅，甚至還出口到非洲賴比瑞亞，也是另類的「網路行銷」，越難喝越多人想喝。

著名營養專家劉納介紹：「白花蛇舌草主要在清熱、利濕、解毒、解酒方面有明顯效果，臨床中則常用於緩解肺熱咳嗽、咽喉腫等。此外由於有消炎作用，所以對於女性的婦科疾病有一定好處，還可外敷來消除痤瘡粉刺。」

由此看來，白花蛇舌草對於經常飲酒、體內濕熱重、及大部分女性群體都有益處，也難怪白花蛇草水有「健康水」之稱。至於口味，如果同苦口良藥相比，似乎倒也讓人容易接受。

但是由於這種怪異的口味，白花蛇草水也被中國大陸網友列入「最難喝的飲料top5」之一（另外四種為東方樹葉、格瓦斯、黑松沙士和紅色尖叫），甚至有網店以此為噱頭，搭配銷售包括白花蛇草水在內的「最難喝飲料」。

2016年4月，嶗山礦泉水公司在其官方微博宣布，為相應響應中華人民共和國政府「一帶一路」的號召，企業進駐利比里亞。微博配圖顯示，幾名當地人正在搬運白花蛇草水。由於白花蛇草水怪異的口感，有網友在此條微博下方評論吐槽，戲稱此舉會讓兩國關係「毀於一旦」。

外部鏈接

• 嶗山礦泉水官方網站