燕山板栗

燕山板栗

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中 文 名  ：燕山板栗 单 果 重  ： ≥5.5克 地       点 ：燕山 加工特性：涩皮易剥离

燕山板栗又称京东板栗，属于华北品种群，栽培历史悠久，具有香、甜、糯的独特风味，主要分布在燕山山脉的河北和北京辖区内。在中国的板栗生产中具有独特的地位，是中国传统的出口商品，享誉海内外。在北京市昌平区长陵镇北庄村，位于昌平北部山区，全村总面积7平方公里，现有农户326户。

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地理位置

燕山被滦河切断形成峡口——喜峰口，被潮河切割形成古北口等，自古为南北交通孔道。古代与近代战争中，常常是兵家必争之地。而燕山板栗更是燕山山脉的一大特色。在国际市场上享有很高的盛誉。

营养价值

栗子的营养丰富，栗子中还含糖、碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪，尚含有维生素Ａ、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ、维生素ＰＰ及无机盐。此外栗子的热量也很高，栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。

栗子还给了人们更多的惊喜，或许很多人想不到鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。

种植范围

目前，我国板栗的栽培分布达24个省(直辖市、自治区)，栽培面积和产量均呈快速增长之势。全国板栗产量，1980年为6.73万吨；2003年为71.5万吨，约占世界总产的69.0% 2005年达103.19万吨，居世界第一位。

生产状况

近年来，随着我市认真落实国家相关政策，大力发展板栗产业，大力推行板栗生产标准化，加强板栗标准化示范基地建设，实现了燕山板栗生产品种化、规模化和产业化，“燕山板栗”的产量和品质得到大幅度的提高和改善。目前，密云县、昌平区、平谷区和延庆县等四区县板栗种植面积达2.627万公顷、年产量超过1450万公斤，产值12340万元，涉及5.77万农户。据了解，昌平区的板栗种植面积现有4万多亩，年产量达115万公斤，是当地出口创汇的主要产品。多年来，一直行销日本、韩国、新加坡、东南亚等地，仅出口日本每年大约2.5万吨左右。

地理标志保护

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对燕山板栗地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对燕山板栗实施地理标志产品保护。

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保护范围

燕山板栗地理标志产品保护范围以北京市人民政府《关于申请界定燕山板栗地理标志产品产地范围的函》（京政函〔2007〕104号）提出的范围为准，为北京市密云县石城镇、冯家峪镇、不老屯镇、北庄镇、太师屯镇、高岭镇、大城子镇、巨各庄镇、穆家峪镇、溪翁庄镇；昌平区长陵镇、十三陵镇、兴寿镇、崔村镇、南口镇；平谷区镇罗营镇、大华山镇、刘家店镇、山东庄镇、金海湖镇、王辛庄镇、南独乐河镇、峪口镇、熊耳寨乡、黄松峪乡；延庆县大庄科乡、四海镇、珍珠泉乡等28个乡镇现辖行政区域。

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