海天堂

海天堂 圖片來自開飯喇

海天堂 ，是香港一家連鎖式中國藥材製成食品及涼茶飲品專門店，售賣產品多以中藥成份製造，以龜苓膏最為著名，其他藥材如：五花茶、廿四味、火麻仁等。

1970年代創辦人吳耀明由於母親因患上了頑疾而致力研究龜苓膏對人類保健及養生的功效，使得虛弱的吳老太服用了龜苓膏後，健康逐漸得到改善。

在朋友間口耳相傳之下，許多人均要求吳耀明製造龜苓膏給他們，吳先生有感於應接不暇，遂於1991年在佐敦寶靈街成立第一間海天堂鮮製龜苓膏。不足十八年的光景，連鎖式經營分店已發展到省港澳，以至海外。

海天堂精心鑽研的各種龜苓膏藥療良方，再加上選用新鮮龜及多味中藥材熬煉而成﹐真材實料，不單能清熱毒，除口氣，護膚養顏，而且能夠改善體內器官功能，促進新陳代謝、皮膚濕毒、喉痛、痱滋、便秘、呵嘔肚痛等。此外龜苓膏能以「龜苓膏食出療效」這個香港傳奇，令海天堂成為香港以至亞州最出名的龜苓膏品牌。

除了龜苓膏以外，海天堂還致力發展健康飲料系列和滋潤系列和健康的產品，保證每一種產品都是真材實料，務求滿足我們消費者的健康要求。食療能令人健美和長壽，正確的選擇才是養生之道，海天堂全心全意為你的健康作出努力。

目錄

發展歷史

海天堂創辦人吳耀明先生於年輕的時候，早在1970年代，已在佐敦上海街設《海天野味》--(海天堂的前身)，售賣據說有療效性的野味和從事有關龜的生意。

在1970年代吳先生更由於他母親因患上了頑疾，而致力研究龜苓膏對人類保健及養生的功效，當時虛弱的吳老太太不到100磅，但服用了龜苓膏後，健康逐漸得到改善，最後體重回復到140-150磅。

直至1991年，他有感於自己研製的龜苓膏大受歡迎，遂在佐敦寶靈街開辦首間「海天堂鮮製龜苓膏」分店，無綫電視在1990年代節目城市追擊曾經報導海天堂因而聞名，留有鬍鬚的創辦人吳耀明更親自賣廣告，以「正宗龜苓膏，認住佢執鬚」為口號。

當時海天堂其中一名股東是吳耀明的同鄉吳玉娟，後來她另起爐灶，並在香港註冊「海天堂」商標（吳耀明一直未有註冊），遂引起雙方訴訟。

直到2000年代初雙方達成和解協議，吳玉娟所開設的海天堂，名稱加上「大家姐監製」字樣，以區別吳耀明開設與吳玉娟開設的海天堂。

時至今日，在福建、天津，及海外的馬來西亞、新加坡、美國、加拿大、澳洲等地，則以特許經營店模式設分店。連同香港的分店在內，目前海天堂全球分店共有一百多家。

新聞事件

質素及成份:被質疑爭議

2013年9月上旬，海天堂廣東分店一名前高層管理人員，上載一條短片，揭發公司將發霉的龜苓膏用水喉水清洗後，照賣給客人，又將平價膠杯龜膏充當貴價鮮製出售，有關產品亦被運到香港出售。片段中，可見職員清洗發霉的龜苓膏，然後抹淨表面，換上「海天堂」品牌包裝。

事件發生後，海天堂龜苓膏成份被質疑，城市大學生物及化學系抽驗市面四個品牌的龜苓膏，發現海天堂其中一個保鮮裝龜苓膏樣本完全沒有龜板成份，其餘兩個樣本只含極微量，海天堂辯稱出售的龜苓膏以龜板製作，不能以測試乾龜板的方法作比較。但負責化驗的城大生物及化學系張漢揚副教授反駁，鮮龜板與乾龜板結構和成份一樣，即使海天堂用原隻鮮龜，亦不影響化驗結果, 此舉引起市民討論。

惟事情發展出乎意料，該副教授已於2015年9月初承認研究委託人採樣過程未夠全面，並於2015年9月15日於頭條日報登報道歉並收回聲稱海天堂龜苓膏無龜板的言論。

政客介入事件

2013年，正當海天堂龜苓膏質素備受質疑之時，多名親政府立法會議員介入事件，為海天堂辯護，當中民建聯李慧瓊指大學教授的化驗報告令該商譽受損，詢問當局會否協助受影響商戶索償，及要求私營化驗機構作出澄清。

飲食界議員張宇人更購買百多盅海天堂龜苓膏請多位議員「品嚐」，指出自己不明龜與龜板的氨基酸有何分別，形容海天堂「死得不明不白」，又不點名質疑城大的化驗報告「係咪競爭對手叫佢去抹黑人」，要求海關根據《商品說明條例》控告城大「誤導及失實」。

負責化驗的城大生物及化學系副教授張漢揚表示自己如實公開結果，報告受到政治干預，政客成為財團說客，無公義可言。民主黨議員黃碧雲表示，食物安全事關重大，政府應鼓勵民間及學術機構一起把關、共同監察，主張懲罰這些機構，非常荒謬。

據報，海天堂老闆吳耀明一家與親中共政黨民建聯的關係密切，早於2012年立法會選舉，吳氏曾為民建聯主席譚耀宗拉票，2010年海天堂油麻地寶靈街分店開幕，由民建聯鍾港武主禮。吳的長女苑清與次女苑冰分別是惠州新動力副主席及會董，民建聯議員陳克勤是該組織的榮譽主席。

外部連結

• 海天堂官方網站