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和纸(Washi)是日本以传统技艺生产的一种纸的统称,用来和西方传入的洋纸相区分。和纸通常由雁皮、三桠或纸桑的纤维制成,但也可用竹子、稻秆和麦秆制作。

2014年11月26日,联合国教科文组织(UNESCO)审核通过将“和纸 日本手漉和纸技术”列入无形文化遗产[1]

目录

初创

日本位于亚洲大陆的东部,与亚洲大陆隔海相望。日本很容易地受到了通过朝鲜半岛传来的中国大陆的影响。文字与纸张于四-五世纪传入日本,先进的文化对日本人的精神生活产生了极大的影响。特别是六世纪传来的佛教,更是给日本带来了决定性的影响。政府为了普及佛教,增大了抄写经文用的纸张的生产。政府鼓励栽培楮树用来造,并从朝鲜半岛请来僧侣,引进了新技术。奈良时代至平安时代,日本人主要使用麻纸[2]

在文化发达的平安时代(公元794年~1185年),造纸与纸加工的技术非常发达,造纸业普及到了全日本。在平安京时代的首都——京都,建立了官立造纸厂(纸屋院),制造官方用的纸张,进行染色和加工并且培养了技术人员。有名的和纸产地有美浓、伊势、三河等。当时的造纸原料主要为折(桑科落叶亚乔木。其皮为造纸材料)和楮树。由于纸的需求增加,迫切需要寻求以外的新的造纸原料。人们因而发现了日本特产的雁皮树。这一发现使过去单纯对“唐纸”的模仿过渡到日本特有的“和纸”的初创时期。雁皮树的纤维细腻,黏液成分多,对抄纸技术要求很高。但以雁皮为原料造出的纸既结实又美观。在八世纪末到九世纪期间又发明了在麻、楮中加入黄蜀葵或糊空木等的黏液进行抄纸的新型方法-“摇动抄纸法”。当时日本已经能够制造带花纹的色纸及写经用的铅色纸,用金泥银泥在上面写经效果极佳。大批量生产的纸张不仅用于抄写经文,书写官方文件,也用于民间的通信及抄写诗歌等方面,从而使文化得以兴盛。

发展

中世纪以后,日本的首都迁到了江户(东京),但具有浓厚地方色彩的和纸仍然倍受日本民众的青睐。和纸作为日常生活中必不可少的生活用品得到广泛使用。和纸以其实用性及美感极大地丰富了人们的生活。和纸文化在十七世纪达到了鼎盛时期。越前、土佐、出云、伯劈均成为日本国内著名的纸产地。纸的种类已达50种。

日本的纸生产仍分手工制纸和机械制纸两种。手工纸以雁皮、折、三桠(黄瑞香)的树皮为原料。由手工制作的日本和纸包括半纸、美浓纸、奉书纸、鸟子等。机制纸则以木材、马尼拉麻的纸浆为原料,有坚固的泉贷纸、纸浆半纸等。日本人的书道用纸一般以半纸、画仙纸为主。雁皮纸、鸟子、懔纸、麻纸则属于高级书写纸,被视为珍品,不得轻易使用。

日本茂密的森林、丰富的水源资源也为造纸提供了绝好的条件。热爱自然,与自然共生的日本人制造出美丽的纸张,又享受到其中的乐趣,他们对此感到无比的喜悦。

视频

和纸 相关视频

日本“和纸”,最薄最耐用的食用纸张,原来脱胎于中国
和纸工坊-美浓和纸制作

参考文献