之 红豆冰棒
植朴磨坊有两种味道的植物蛋白饮料,一种是核桃的,一种是巴坦木的,在豆果里中的试用奖品是核桃植物蛋白饮料,它零添加,不含防腐剂,不含色素,不含香精,让人们都可以放心的喝,自然它的营养价值也是很高的哦。
目录
红豆冰棒的用料
- 红豆100g
- 核桃植物蛋白饮料适量
- 白糖适量
红豆冰棒的做法
- 提前用冷水把红豆浸泡五个小时。
- 浸泡到这样就可以了。
- 把浸泡好的红豆放电高压锅里煮熟煮烂,
- 水放到比红豆高出食指的半个手指节即可。
- 盖上锅盖后按“豆筋”。
- 煮好了后随便用勺子一弄就会脱皮的。
- 趁热放入白糖等它溶解于红豆中,
- 喜欢甜些可以放多点糖,冷冻后会没那么甜,
- 所以建议比自己平常吃的甜度稍微再加多一勺糖。
- 待红豆冷却后即可放入冰棒模具中,
- 放一半红豆后用筷子按一下,让红豆冰棒可以结实一点。
- 把核桃植物蛋白饮料剪开个小口,
- 倒入刚才放了一半红豆的模具里,倒九分满即可。
- 再用筷子稍微弄下。
- 依次弄好其他的冰棒模具后放入冰箱冷冻一个早晚上。
- 我只做了四个,还有的红豆就拿来直接吃了。
- 很好吃哦。[1]
红豆介绍:
红豆(学名:Vigna angularis)是豆科台湾红豆树],认识植物</ref>,乔木,羽装复叶,小叶长椭圆,圆锥花序,花白色,荚果扁平,种子鲜红色,心材暗褐色,质坚而耐腐,可为支柱、船舶、建筑用材和箱板;种子鲜红色而光亮,甚为美丽,可作装饰品。红豆属高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品,而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。红豆有丰富的铁质,可以使人气色红润,可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。红豆近亲有赤小豆,主要用于中药材,常与红豆混用,然而赤小豆药效较佳。 红豆在古代文学中常用来象征相思。
栽植
- 通论: 在常温之下,红豆沉于清水中,一天之后便会发芽,再移至浅泥中生长。