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肇慶賽西維烘焙咖啡學校賽西維烘焙學校成立於2003年,企業[1]歷經十三年的不斷努力與發展,現旗下擁有東莞校區、惠州校區、肇慶校區。企業於2012年建立烘焙品牌店面「西米斯「。

辦學宗旨

2016年建立了咖啡館」黛米妃「十三年企業秉承「踏實 堅持 付出 感恩」的企業精神。學校現在開設三十多個烘焙、咖啡、西餐、私房專業。「用心培養每位同學,用心演繹每款產品」是學校的辦學宗旨。

地址

廣東省肇慶市端州區二塔路12號祥興樓202。

學港式甜品選肇慶賽西維 港式甜品培訓學校 甜品是一個很廣的概念,大致分為甜點心和廣式的糖水。甜品在*有悠久的歷史。一般來說,喜歡吃甜食的人,脾氣都不壞,他們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。*食物中的甜品,花樣之多,食法之講究,在世界上,恐怕稱得是數一數二的了。肇慶哪裡有甜品專修學校,港式甜品有哪些,港式甜品怎麼做

課程名稱

港式甜品專修班

學習對象

面向想開咖啡廳、西餐廳、複合店面的同學,從咖啡的基礎知識到咖啡的調製,結業即可參加工作.特別是針對想開店經營的學員肇慶哪裡有甜品專修學校,港式甜品有哪些,港式甜品怎麼做。

課程內容

一、廣式燉品糖水系列:煮木瓜 煮雪耳 煮糖漿 木瓜糖水 雪耳糖水 冰糖雪耳燉木瓜、冰糖燉雙雪、冰糖紅棗燉雪耳、老薑番薯糖水

二、豆沙系列:煮蓮子 綠豆沙、海帶綠豆沙、綠豆沙窩蛋、百合紅豆沙、紅豆沙、紅豆沙窩蛋

三、姜撞奶系列:紅豆姜撞奶、蓮子姜撞奶、香芋姜撞奶、西米姜撞奶、

四、廣式糖水系列:清爽馬蹄沙、八寶粥、椰汁八寶粥、美白八寶粥。

五、雙皮奶系列:製作傳統雙皮奶、蓮子雙皮奶、紅豆雙皮奶

六、港式甜品糕點:桂花糕、椰汁糕等

七、港式滋補甜品系列:鮮奶燉木瓜、杏仁燉蛋白、蓮子鮮奶露、鮮奶燉蛋 八、楊枝甘露系列:港式楊枝甘露

十、黑糯米系列:煮黑糯米、煮桂圓、泡明列子、白雪製作、椰汁黑糯米、多芒黑糯米

十一、燒仙草系列:燒仙草凍、雜果仙草凍、椰汁仙草凍

十二、龜苓膏系列:傳統龜苓膏

十三、手磨糊系列:花生糊、芝麻糊 杏仁糊

十四、西米露系列:煮芋頭、椰汁西米露、紅豆沙西米露

十五、小吃系列:章魚小丸子、新奧爾良烤翅、鹽焗雞爪、小丸子製作、豆腐花製作、煮紅糖漿、炒花生、炒白芝麻、糖不甩。

十六、水果撈系列:水果西米撈、芒果布丁

十七、班酨 芋圓

課程亮點

本班由主講老師一對一示範、講解,學員親手操作,由老師現場手把手指導,要求學員按照教學要求掌握所學內容,經考試合格後方可進入下一階段內容的學習。全程實操教學,該班為每個學員配備自己的原物料使用,全天授課,學員以實際操作為主,包學會,不會部分免學費再學!肇慶哪裡有甜品專修學校,港式甜品有哪些,港式甜品怎麼做。

學習方式

循環授課,隨到隨學.每人一套校服,一套工具,老師示範、講解[2],學員實際操作,全程實操教學,並由老師現場指導。肇慶賽西維烘焙學校。

參考文獻