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绿豆机械化收获技术绿豆适应性广、抗逆性强、耐旱、生育期短、播种适期长,是发展粮豆轮作和有机旱作农业的理想作物。我国绿豆品种[1]繁多、种植地域广、气候差异大、种植农艺粗犷、田间管理缺乏,导致标准化和规模化生产存在一定困难。

一、技术名称

绿豆机械化收获技术

二、技术概述

(一)研发背景

目前绿豆生产大多停留在人工收获水平,存在劳动强度大、收获效率低和损失率高等问题,严重制约了绿豆产业的发展。通过在适度规模及以上绿豆生产区域内筛选适宜机械化作业品种,同时结合机械化生产技术可实现大幅降低绿豆生产环节的劳动强度和人力成本,提高收获效率和质量,降低收获损失,从而增加种植户收益,促进产业健康发展。绿豆机械化收获技术主要包括:机械化分段收获和机械化联合收获。

(二)技术要点及参数

1.基础条件

精细整地,达到地面平整,土壤疏松细碎,无坷垃、石块等。机械化联合收获区域坡度需小于10度,地表相对平整、开阔,方便机具下地和田间掉头。绿豆结荚高度相对一致、最低结荚高度需在15cm以上,成熟期相对集中、茎叶含水率较低、直立性好、不易炸荚。

2.机械化收获

2.1机械化联合收获

采用机械化联合收获绿豆,优先选用绿豆专用联合收获机,对于多用或稻麦联合收割机,需根据绿豆品种特性和植株生长情况进行割台、脱粒机构和脱粒滚筒转速的更换或调整。脱粒滚筒末端线速度以370-450米/分为宜(根据滚筒直径可换算出滚筒转速),脱粒机构宜用钉齿加纹杆组合结构,凹板筛间隙1.5-2 cm,对于植株高度大于80cm以上的品种需采用加长割台以降低割台损失。联合收获作业时,留茬高度应大于5cm,避免割台铲土,同时机具作业速度不宜过低以保证喂入量要求。收获作业时田间综合损失率、籽粒含杂率和破碎率需要达到5%以内。

2.2分段收获

绿豆分段收获可充分利用绿豆后熟特性,具有损失小、含杂低和破碎少等特点。在收获期内,利用割晒机将植株割倒,割晒机割台应切割整齐、输料流畅,使豆枝均匀铺放于田间,避免断空和扎堆,以降低割晒炸荚损失并保证豆枝均匀晾晒。可根据天气情况确定晾晒时间,防止雨淋,在籽粒含水率低于15%时,及时拾禾脱粒,避免过度晾晒增加拾禾损失和脱粒籽粒破碎。分段收获要求割晒和拾禾综合损失率低于3%,脱粒籽粒含杂率和破碎率低于3%。

2.3收获时期选择

适宜的收获时期选择对于提高收获质量、降低收获损失具有重要意义。收获过早,未成熟籽粒损失高,品质降低;收获过晚,炸荚损失高。

2.3.1机械化联合收获

在全田75%以上豆荚成熟变色、籽粒硬化、部分叶片掉落时可进行机械化联合收获,联合收获时籽粒平均含水率应不超过25%,机械联合收获作业宜在上午10时后进行。对于南方夏播和秋播绿豆产区,为提高收获质量,可在70%以上豆荚成熟时适量喷洒脱叶剂(如乙烯利及其混合物等),5-8天豆叶脱落后进行收获作业。

2.3.2机械化分段收获

分段收获可在全田80%以上豆荚成熟后进行。割晒作业宜趁早晨豆荚潮湿、露水干去之前进行,以降低炸荚损失,下午不宜进行收获作业。

(三)技术示范推广情况

推荐技术示范展示范围,在小范围示范展示还是已经实现较大范围推广应用。应用后可达到的效果,技术试验、示范或推广过程中节约成本、提升品质、增加效益、保护耕地与生态环保等情况。

近年来,本技术已在河北、河南、重庆、山西和安徽等地进行了多次示范、展示,推广面积超过3000亩,获得良好效果。2018—2019年连续2年在安徽省明光市绿豆生产基地进行了绿豆机械化生产应用,2019—2020年连续2年在重庆市潼南区进行丘陵山区绿豆全程机械化生产示范,2018—2020年连续3年在河北省张家口市阳原县进行绿豆全程机械化生产技术示范推广,2019—2021年分别在内蒙古、山西、河北和河南进行了绿豆机械化生产技术应用。该技术实现了绿豆机械化生产技术的集成,其中机械化联合收获含杂率、破损率和损失率满足生产需求。与现有生产技术相比,利用该技术进行绿豆生产可大幅提高生产效率、降低绿豆生产成本,具备较大范围推广的潜质。

三、适宜区域

本技术适用于有一定种植规模、有机械作业条件的绿豆产区。其中,联合收获适用于平原及缓坡地带绿豆[2]较大规模种植地区,分段收获适用于北方春播、夏播收获季节少雨地区。

四、注意事项

(一)收获期前需重点防治草害;

(二)种植地块需平整,预留便于机械作业的掉头空间及机耕道等;

(三)需根据气候及绿豆品种选择适宜收获时间,南方夏播和秋播绿豆产区采用联合收获时宜适期喷洒脱叶剂。

参考文献