橄欖油椰香芝麻餅檢視原始碼討論檢視歷史

這款橄欖油椰香芝麻餅，用料簡單，做法相當簡單，非常適合兒童食用。 「橄露貝貝特級初榨橄欖油」，凌晨低溫手工採摘，挑選最佳成熟度、最新鮮的橄欖果，經過物理冷壓榨，以極高的衛生標準、溫度條件和時間控制，嚴格按照歐盟食品加工標準，去除多餘的飽和脂肪酸，非常有利於寶寶消化和吸收，產生的豐富DHA和EHA能夠促進嬰幼兒大腦發育，另外，此款橄欖油的維生素D的含量更高，能夠促進寶寶對鈣質的吸收，有利於骨骼發育，使寶寶飲食更均衡，更加健康地成長，因此，橄露貝貝特級初榨橄欖油是媽媽們保證寶寶健康聰明成長的最佳選擇。

橄欖油椰香芝麻餅的用料

• 普通麵粉200g
• 橄欖油1湯匙
• 椰子粉20g
• 細砂糖15g
• 溫開水85g
• 酵母2g
• 白芝麻適量

橄欖油椰香芝麻餅的做法

準備材料；

1. 將所有材料倒入面盆中（除白芝麻外）；
3. 用筷子攪拌成面絮；
5. 將面絮揉成光滑麵團；
7. 將麵團均勻地分成4個小麵團；
9. 取一個小麵團在手心搓成小圓，然後用手掌心在麵餅中間壓一下，使麵餅成為中間薄邊上厚狀；
11. 用叉子在麵餅中間叉出小洞洞；
13. 將烤盤放進烤箱中層，烤盤下部放一碗熱水，烤箱開低溫發酵功能鍵（如果烤箱沒有此功能的，可以直接把溫度調至45°，時間設置1小時就好了）將麵餅發酵至兩倍左右大小就可以啦！
15. 取出發酵好的麵餅，在麵餅上噴灑上適量清水，然後再往麵餅上均勻地撒上白芝麻；
17. 烤箱190°預熱5分鐘，然後將烤盤放入烤箱中層，上下火190°，烤制15分鐘即可；
19. 烤好的橄欖油椰香芝麻餅

==芝麻簡介＝＝

分布區域 ：熱帶及部分溫帶地區 |} 芝麻（學名：Sesamum indicum），別名胡麻、脂麻、油麻，是胡麻科胡麻屬植物。是胡麻的籽種，鄉下常見的秋季莊稼之一，被稱為八谷之冠。"芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油製作的各色食品和美味佳肴，一直著稱於世。芝麻，被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點是氣味醇香，生用熱用皆可。 美國科研機構為了加大芝麻的產量研製轉基因芝麻，好處有產量高出油率高等效果，但是轉基因視頻危害一直是個長期的話題，常期食用對人體會產生極大的危害，易造成不孕不育，加大癌症的發病率。

==芝麻簡介＝＝

中文名稱 ：芝麻

分布區域 ：熱帶及部分溫帶地區

芝麻（學名：Sesamum indicum），別名胡麻、脂麻、油麻，是胡麻科胡麻屬植物。是胡麻的籽種，鄉下常見的秋季莊稼之一，被稱為八谷之冠。"芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油製作的各色食品和美味佳肴，一直著稱於世。芝麻，被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點是氣味醇香，生用熱用皆可。 美國科研機構為了加大芝麻的產量研製轉基因芝麻，好處有產量高出油率高等效果，但是轉基因視頻危害一直是個長期的話題，常期食用對人體會產生極大的危害，易造成不孕不育，加大癌症的發病率。"

它遍布世界上的熱帶地區。在溫帶地區也有種植，比如中國的山西等地。因為它的種子含油率較高並是可食用的，所以它被大量種植。芝麻有黑芝麻和白芝麻兩種，食用以白芝麻為好，補益藥用則以黑芝麻為佳。芝麻既可食用又可作為油料。

形狀特徵

外形：一年生直立草本。高60-150厘米，分枝或不分枝，莖中空或具有白色髓部，葉微有毛。

葉子：矩圓形或卵形，長3-10厘米，寬2.5-4厘米，下部葉常掌狀3裂，中部葉有齒缺，上部葉近全緣；葉柄長1-5厘米。

花朵：單生或2-3朵同生於葉腋內。花萼裂片披針形，長5-8毫米，寬1.6-3.5毫米，被柔毛。花冠長2.5-3厘米，筒狀，直徑約1-1.5厘米，長2-3.5厘米，白色而常有紫紅色或黃色的彩暈。雄蕊4，內藏，子房上位，4室（雲南西雙版納栽培植物可至8室），被柔毛。花期夏末秋初。

果實：蒴果矩圓形，長2-3厘米，直徑6-12毫米，有縱棱，直立，被毛，分裂至中部或至基部。

種子：有黑白之分，黑者稱黑芝麻，白者稱為白芝麻。

經濟價值

芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者，是我國主要油料作物之一。從芝麻種子中提取的油脂氣味芳香，又稱作香油，可用作食用油，也可以用於醫藥用途：作優質按摩油，或作為軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑。糖制的芝麻油可製造奶油和化妝品。從芝麻的花和莖中，可獲取製造香水所用的香料。熱榨的芝麻油可用於製造複寫紙。芝麻油燃燒所生的油煙，可以製造高級墨汁。芝麻的莖杆可做燃料。

芝麻還可以供工業製作潤滑油和肥皂。芝麻餅粕含蛋白質較高，是很好的精飼料，餅粕中含有氮素5.9%左右，磷酸3.3%左右，氧化鉀1.5%，所以也是很好的肥料。