華麗的餐桌檢視原始碼討論檢視歷史
華麗咖喱食桌|華麗なる食卓}}是日本漫畫家船津一輝[1] 創作的料理漫畫作品,由日本著名飲食文化研究家森枝卓士監督。故事以咖哩料理為中心,講述咖哩廚師高圓寺牧人為了尋父而到日本展開歷練的旅程。由於本作經常加入實際的烹飪法則及料理知識,而且幾乎全都以咖哩或與咖哩相關的料理作為主題,因此被稱「世界第一本咖哩漫畫」。
華麗咖喱食桌中常見有一些H的情節,因此這部份也造成爭議,有時在分類上也因為會分類為青年漫畫或成人漫畫,在歐美國家也無法像許多漫畫一様,以兒童及青少年為主要銷售族群。
登場人物
主要角色
- 高圓寺牧人
- 本作的主人翁。金髮。曾經周遊列國,對咖哩有著視同生命程度的喜好,因此自稱是「到處流浪的咖哩廚師」。平時喜歡叼著一根「桂皮」枝,據說能有助其集中精神。為了尋找父親佐久間銳司而展開旅程,並於東京遇上了生命中最重要的女性——曾根崎結維。本身為人相當好色,經常與身邊的女性發展出曖昧的關係。為人粗中有細,遊戲人間,但是認真起來卻比任何人都更加執著。在東京期間為了與結維一起保護「Ganesha」而努力著,認識了很多廚師及顧客,當中更有不少成為了交情甚深的好友。後來得到情報,知道要尋找的人正身處大阪,於是再度展開旅程。
- 輾轉歷戰於大阪、北海道後,豐富的閱歷及比試令牧人成長了不少。在北海道修練時,從「傳奇廚師」土門海口中得知佐久間銳司正是現任GIFC社長後,決心接近該組織,挑戰GIFC旗下的「廚神守護神」,成功成為了「廚神守護神No.7」,並以這個身份出戰「廚神大戰」,希望能在決賽當天親身接觸神秘的社長。平日是一所咖哩店的店主及主廚,店名為「咖哩大將」。
- 隸屬A組,曾與沖繩代表「琉球庵」的嘉手納姊妹及來自印度的「年青帝王」狄拜拉達決戰,目前的戰績是4戰3勝1負。
- 誕生日:1980年1月22日 身高:178cm 體重:74kg 血型:A型
- 曾根崎結維
- 本作的正式女主角,曾根崎總一郎的女兒。棕色頭髮,有輕度近視,在閱讀時會配戴眼鏡。受父親影響,本身具備有一定的咖哩及廚藝知識。因為父親的忽然離去而正為如何經營店子「Ganesha」煩惱著。偶然之下邂逅了牧人,知道對方是受父親之託而前來依附的廚師後,半信半疑地與牧人聯手保護「Ganesha」,其實二人正不斷培養著好感,雙方逐漸視對方為無可取替的伴侶,然而一直未發展成情侶,反而曾因不少人的介入而翻起了風波。
- 中學時期隸屬劍道部,可是因為店務繁忙而幾乎沒有出席活動。志願是要成為保姆,目標是考取短大,現已成功取得合格成績,受到取錄。
- 第一部留長髮,進入第二部後剪成了短髮。
- 誕生日:1985年10月10日 身高:155cm 三圍:B79/W57/H80 血型:O型
- 佐久間銳司
- 現名惠那銳司,是GIFC公司現任的社長。真實身份是高圓寺牧人的父親,本身是一名飲食記者,曾經周遊列國,並邂逅了牧人的母親高圓寺冬美,誕下了牧人。牧人亦是為了尋找他而展開了旅程,可以說他就是牧人的一切經歷的最後目的。後來銳司回到日本,結識了GIFC的總裁千金,入贅女家,改姓「惠那」,並與妻子誕下了惠那惠。現時在他身上仍然包含著極多秘密,平日多數不在公司,而在外地工作。在漫畫456話在與結維見面後因車禍身亡。
- 曾根崎總一郎
- 曾根崎結維的父親,亦是牧人在新加坡結識的好朋友。本身有著超卓的廚藝,是「Ganesha」的實際店主,然而某天卻突然決定到外地修練而丟下了結維。回到日本後,因為租約問題而打算關掉「Ganesha」,後來在結維的努力下得以繼續營業,於是重新成為「Ganesha」的店主及主廚。具備壓倒牧人的烹飪技術,但對「廚神大戰」絲毫沒有興趣,因此沒有參加任何比賽。
故事概要
《華麗咖哩食桌》目前大致可分為兩大部。
第一部
大致是漫畫單行本的第一期至第九期。
本作的主角高圓寺牧人,為了尋找一本年代久遠的料理旅遊書《近代亞細亞料理紀行》的作者佐久間銳司,而來到了日本的東京。透過在新加坡認識的友人曾根崎總一郎的引介,在東京輾轉流浪了三個月的牧人,終於來到名叫「Ganesha(在印度是象神的名字)」的咖哩店子,更邂逅了總一郎的女兒曾根崎結維。由於「Ganesha」的經營面臨巨大的難題,總一郎又不在日本,結維正在為如何守護店子而煩惱及傷心。擁有超卓咖哩烹調才能的牧人的來臨,為結維注下了強心針,決心要保護父親的咖哩店。二人共同努力之下,終於成功守住「Ganesha」,更結識了很多好朋友以及熱情的顧客。
在東京篇中,牧人遭遇了宇童龍平、榊圭吾、椎名透、賴恩‧域多利亞等廚藝高手,他們之間或早已結識,或曾化敵為友,牧人從與他們的廚藝決戰中成長了不少。而經歷過重重難關的牧人與結維二人,雖然仍未正式成為情侶,感情卻已相當穩牢。後期,總一郎回到了「Ganesha」,告訴牧人關於佐久間銳司可能身處大阪的消息,觸發牧人新的旅程。第一部亦正式完結。
第二部
第二部暫時可分為三篇。
- 關西篇
大致為單行本第十期至第十七期中部。為了尋找佐久間銳司的牧人來到大阪,因為太貧窮而到「華屋敷」餐廳吃霸王餐,卻被店東強迫留在該店無薪任職,權當償還他的欠款,這因緣卻令「華屋敷」成為了牧人新旅程的根據地。在店中,牧人結識了七瀨真尋、甲斐谷晃、二之宮光生等廚師,在經歷多次波折後,彼此建立了互信的同伴意識。牧人留在「華屋敷」時,遇上了由餐飲界大企業GIFC所舉辦的第七屆全國性賽事「廚神大戰(Edible Fight)」,而本屆大賽的主題正好就是「咖哩」。於是牧人就與七瀨、甲斐谷聯手,以「華屋敷」的名義參加地區選拔賽,一路勢如破竹,牧人的新奇廚藝更漸漸引起周圍的注意。過程中認識了惠那惠、蓮見響也等廚藝超群的廚師。可惜在地區四強準決賽中,「華屋敷」遇上了「真彩館」代表,有「傳奇廚師」、「GIFC廚神守護神No.1」等稱號的土門海,被壓倒性地擊敗。「華屋敷」被迫四強止步。
- 北海道篇
大致為單行本第十七期中部至第十八期。由於在專業範疇上受到挫折,牧人感到相當不忿,於是辭退了「華屋敷」的職位,打算前往土門海的原居地北海道尋找土門,作廚藝上的復仇。牧人到達函館,遇上同樣正要訪尋土門海的飲食雜誌記者國東心,二人結伴同行。途中參加了札幌每年一度的湯咖哩節比賽,在大通公園中跟當地名店「Ginger」的年青代表,年僅十七歲的高桑悠希比拼廚藝,最終成功勝出比賽。
牧人和國東找到土門海後,土門並沒有正面回應牧人的復仇挑戰,只是友善地招待他們,一起生活了一段日子。過程中,土門就像長輩培育後輩一樣,相當關注牧人的成長。一次,在河川散心思考的牧人遇上了熊襲,身受重傷,幾乎喪命。在危急萬分的逃生過程中,牧人頓然體會到烹調的真諦。
- 廚神大戰篇
從第十九期開始至今。逃過一劫後的牧人在醫院休養時,土門海透露了「佐久間銳司就是GIFC的現任社長」的真相。得知情報後大驚的牧人,決心要進一步貼近目標人物,出院後強行挑戰十位「廚神守護神」的其中一人,排行第七的越智修明,成功把「守護神」的地位搶奪過來,重新取得「廚神大戰」的參賽資格。目前地區賽事已經完成,連同海外邀請隊伍,目前參賽者共分成八大組,以五個參賽單位為一組進行循環升級戰。