穆家山(丹玥)
作品欣賞
穆家山
八月炸雖然不嫌地，密林中，灌叢中，山坡、山谷均能生長。但對海拔要求很嚴，通常是在海拔地段在1000米到2600米之間生長。
穆家山，漫山遍野的山林間懸掛着一顆顆裂開的果子，一個個表皮發紫狀似番薯的野生水果，從腹縫線炸開，露出形若香蕉的瑩白果肉，猶如果凍一般，味道鮮甜，比果凍好吃多了！奇特的外形特別吸引人的注意力，光是聞着就叫人垂涎三尺。
八月炸成熟就開裂，如果不即時去採摘，便就成了鳥兒的美食，被成群結隊的鳥兒爭食一空。到了十月，只剩下張着大口的果皮，所以民間有「八月瓜九月炸，九月不炸爛冬瓜」之說。
八月炸最好要連肉帶籽一起吃，這樣可以促進腸胃蠕動，幫助消化，籽膜胚營養價值極高，更有利身體健康。八月炸的籽洗淨曬乾，既可榨油，又能藥用。遇上胃腸炎腹瀉的時候，只需嚼服幾粒便可治癒。
八月炸營養豐富，入口滑嫩，口感極佳，富含豐厚的維生素、無機酸和蛋白質，能補充身體所需的養分。美容養顏，淡化皮膚色斑以及皺紋，還能將身體內的毒素及時肅清；除濕止痛，能緩解風濕骨痛和水腫的症狀。
據考，在清朝的時候人的平均壽命是50歲，而慈禧太后活到了74歲，可謂高壽。女官德齡在其所著的《御香縹緲錄》中記載，慈禧到60歲時，「肌膚白嫩光滑如同少女一般，細膩光潤，嫣然一笑，姿態橫生，令人自然欣悅」。
慈禧太后跟世界歷史上那些愛美的女人一樣，對於自己身體的保養可謂是毫不含糊。她從一位老中醫那裡獲悉，吃八月炸果可以延年益壽，八月炸皮是最佳的護膚品。便派遣得力幹將去深山採摘八月炸，經過一段時間試用，果然大有奇效，八月炸因此被她譽為：長壽果。
慈禧漸漸養成了習慣，每天必吃長壽果肉，必用長壽果皮貼面養顏，泡長壽果茶喝，不僅口感清爽，而且飲後使人盪氣迴腸，營養價值比果肉還要高，而且保健功能也比綠茶要好，清除體內的毒素，對於消除皺紋和色斑具有明顯的療效。
難怪慈禧活到高壽，肌膚仍然白嫩光滑如同少女一般，細膩光潤，容顏不老。
近年來，八月炸逐漸被人們所認知，它的身價不菲，自從八月炸的藥用價值被證實以後，八月炸備受青睞，收購價格一路走高，前景看好。
在野生條件下，八月炸的坐果率只有0.65%。而使用設施栽培，坐果率能達到20%。按鮮果銷售，平均畝產可以達1000斤~2000斤，按照每斤20元的市場零售價，畝產值在2萬至4萬之間。如果，再將其莖段和果皮作為中藥原料出售，經濟收入很可觀。
作者簡介
丹玥，中國散文網簽約作家。