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洋蔥圓白菜炒米線

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洋蔥圓白菜炒米線,是一道美食,主料為洋蔥(110克)、圓白菜(220克)、米線(250克)。

中文名洋蔥圓白菜炒米線主要食材洋蔥,圓白菜,米線

輔 料醬油、鹽、味精

工 藝炒

主料

洋蔥(110克), 圓白菜(220克), 米線(250克),

輔料

醬油(適量), 鹽(適量), 味精(適量),

廚具

炒鍋

做法

將已清洗好的圓白菜放在案板上切開,待用。

將已清洗好的洋蔥放在案板上切開,待用。

燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒翻炒。

接着,合入切好的洋蔥翻炒翻炒至至熟。

然後,合入過涼好的米線翻炒一下。

最後,加適量的醬油。加適量的鹽。加適量的味精。調味炒勻,即成。[1]

參考資料

  1. 洋蔥圓白菜炒米線,搜狗, 2019-08-02