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洋蔥圓白菜炒米線 |
洋蔥圓白菜炒米線,是一道美食,主料為洋蔥(110克)、圓白菜(220克)、米線(250克)。
中文名洋蔥圓白菜炒米線主要食材洋蔥,圓白菜,米線
輔 料醬油、鹽、味精
工 藝炒
主料
洋蔥(110克), 圓白菜(220克), 米線(250克),
輔料
醬油(適量), 鹽(適量), 味精(適量),
廚具
炒鍋
做法
將已清洗好的圓白菜放在案板上切開,待用。
將已清洗好的洋蔥放在案板上切開,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒翻炒。
接着,合入切好的洋蔥翻炒翻炒至至熟。
然後,合入過涼好的米線翻炒一下。
最後,加適量的醬油。加適量的鹽。加適量的味精。調味炒勻,即成。[1]