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梔子的傳說故事
孤姿妍淨雪色妝，無風忽鼻度濃香。
禪客本是天竺種，早卜詩人攪盡腸。
新月風牽白玉影，素花封枝裹葉霜。
剪扎奇特古老韻，任教春去亦無妨。
清熱瀉火涼血用，皮仁生炒眾多方。
醫者切記禁忌證，陽虛脾胃與便溏。
文人詠梔
我們祖先利用梔子的外在及內在形、性進行精神的和藥物的養生保健，積累了豐富的經驗，用途極為廣泛。唐代以梔子花作為和平使者東渡日本，17世紀傳人歐洲，而後蜚聲國際。梔子可潔淨空氣，美化環境，使人心曠神怡。
梔子花熏茶，提取香料，做羹果，入油炸食，果肉釀酒，果皮做黃色燃料。
盆栽經過剪扎可得到奇、特、古、老的神韻，工礦還用栽培梔子淨化空氣。梔子木質堅細可雕刻。
《史記》記載：「千放梔子苗其入與千戶侯等。」說明千戶侯的收入。到了晉代《晉令》記載：「諸官有序，梔子守護者置令一人。」說明其身價高貴。
南朝詩人謝脁《詠牆北梔子》云：
有美當階樹，霜露未能移。
黃金髮朱采，映目以離離。
南梁簡文帝《詠梔子花》云：
素花偏可喜，的的半臨池。
疑為霜裹葉，復類雪封枝。
唐代杜甫詩云：
梔子比眾木，人間誠未多。
於身色有用，與道氣相和。
紅取風霜實，青看雨露柯。
無情移得汝，貴在映紅波。
唐代劉禹錫詩云：
蜀國花已盡，越桃今又開。
宋代朱淑貞詩云：
玉質自然無暑意，更宜移就丹中看。
宋代楊萬里《梔子花》詩云：
孤姿妍外靜，幽馥暑中寒。
有朵篸璨瓶，無風總鼻端。
明代沈周詩：
薰風吹結子，白玉御新花。
明代文壇茶陵首領李東陽對梔子詩云：
抽黃媲白總稱才，誰譴山梔入畫來。
明代陳淳詩云：
竹籬新結度濃香，香處盈盈雪色妝。
知是異方天竺種，能來詩社攪斷腸。
明代沈石田詩云：
雪魂水花涼氣清，曲闌深處艷精神。
一鈎新月風牽影，暗送嬌香入畫庭。
吳文英對梔子填《清平樂》云：
柔柯剪翠，
蝴蝶雙飛起，
誰墮玉鈿花莖里?
香帶薰風臨水，
露江滴下秋枝。
金泥不染禪衣，
結得同心成了。
任教春去多時。
陳長明有《迎仙客》詞云：
梔子房，
老經霜，
曾染漢宮衣袂服黃。
遊園的，
道花香；
行醫的，
稱芽良。
治黃疸青傷，
久著在方書上。
傳說故事一
梔子花是天上七仙女之一，她憧憬人間的美麗，就下凡變為一棵花樹。一位年輕的農民，孑身一人，生活清貧，在田埂邊看到了這棵小樹，就移回家，對她百般呵護。於是小樹生機盎然，開了許多潔白花朵。為了報答主人的恩情，她白天為主人洗衣做飯，晚間香飄院外。老百姓知道了，從此就家家戶戶都養起了梔子花。 因為梔子花是仙女的化身，女人們個個都戴着她，真是花開遍地，香滿人間。
傳說二
有位長得嫻淑優雅的清純少女，名叫Gardenia。她有個潔癖，就是喜歡白色系的東西，從身上的衣着至居家的一切家具，都是使用白色的。她是以為虔誠的信徒，經常祈求神，祈求將來能嫁給一位與她同樣清純的夫婿。
在某個冬天的夜裡，有人來敲門，她開門一看，竟是一位穿着白色衣着和長着白色翅膀的天使，天使對他說：「我是純潔的天使，我知道在這世界上有位可以與你匹配的純潔男性，所以特地趕來告訴你。」並從懷裡掏出一粒種子對她說：「這是一顆天國里才有的花種子，你只要將它種在盆缽里，每天澆水，第八天它就會發芽，枝葉也會慢慢地茂盛起來，而最重要的是，你必須天天保持身心的純潔，而且要每天吻它一次。」當少女還沒有來得及問清花名時，天使已消失在黑夜裡。
Gardenia依照吩咐小心的栽培這顆種子，終於看到它開出純白典雅的花朵。算算日子也已一年了，就在這天夜裡，天使又出現了，女孩高興地述說那朵清香的美麗花朵以及一年來的心得。天使就說：「你真是位聖潔的少女，你將可以得到最清純的男士來與你搭配成雙。」說完，天使的翅膀竟落了下來，變成一位英俊瀟灑的美少年。他們終於配成雙，過着幸福快樂的日子。這純潔典雅的白色花朵，就是梔子花。[1]
古醫用梔
《得配本草》總結出「上焦、中焦連殼，下焦去殼，瀉火生用，止血炒黑，內熱用仁，表熱用皮」的使用原則。還有「淋症童便炒，退虛熱鹽水炒，劫心胃火痛薑汁炒」等用法。古人的一些經驗瀕臨失傳。如歷史上張仲景所用梔子方子中均為生品，功在清熱瀉火；朱丹溪治胃脘灼痛，用炒焦山梔子七至九枚水煎服，另加生薑汁；李中梓認為，皮走肌膚之熱，仁去心胸之熱等。但今已不細明，一概用「炒梔子」或「梔子」了事。
民間還有外用如「吊筋藥」。用生梔子研末，與麵粉、白酒和勻調敷，治跌打損傷，功在活絡舒筋。根據清官醫案記載，光緒曾以「山梔子一兩，用燒酒、白面和勻，做餅貼上」，治傷痛，尤其四肢挫傷疼痛，效果更佳。[2]