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松仁金钱菇
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2 年前
创建页面,内容为“ 中文名:松仁金钱菇 配料:熟松子仁 工艺:烧 主要食材:
金钱菇
调料:高汤、海鲜酱、
老抽
、
鸡精
、盐 ==材料…”
中文名:松仁金钱菇
配料:熟松子仁
工艺:烧
主要食材:[[金钱菇]]
调料:高汤、海鲜酱、[[老抽]]、[[鸡精]]、盐
==材料==
主料:金钱菇125克,熟松子仁15克。
调料:高汤,耗油,海鲜酱,老抽,鸡精,盐,白糖各适量。
==制作==
1.金钱菇泡发,去蒂,洗净,焯水。
2.将金钱菇及所有调料大火烧开,小火烧入味,收干汁,装盘,撒熟松子仁即可。
==制作要诀==
金钱菇要选用大小相仿、肉质厚实的。
南岳之秋
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