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米粉

移除 1 位元組, 4 年前
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一般的麵店小吃店路邊攤煮的米粉都是這種水粉，因為水粉本身就是熟的，所以當客人要食用時，煮起來時間比較短，也比較方便。
 
* 【炊粉】:新竹米粉常是透過蒸的方式使其熟化
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取自 "https://factpedia.org/wiki/Special:移动版差异/1031028"