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| 鮮花月餅 |
鮮花月餅特點是餡料主要是果蔬，配料是鮮花，餡心滑軟，風味各異，餡料有菊花、玫瑰花、荔枝、草莓、白合、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風味。
鮮花月餅的風味因各自的配料不同而各具特色，大家可以根據自己的愛好去選擇。比如山東就有一種槐花月餅，特別適合高血壓患者，吃起來不僅香脆爽口，而且可以輔助治療高血壓。
槐花月餅
在山東,有一種月餅叫槐花月餅,月餅的餡是用槐花做的.打開之後,不僅香氣宜人，沁人心脾,而且入口甜脆，回味無窮，令人吃出了鮮花的味道。
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