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高油高產優質多抗適宜機械化油菜新品種中油雜19油菜是國產食用植物油第一大來源，占國產食用植物油產量的55%以上，對維護國家食用油供給安全具有十分重要的意義。

一、技術名稱

高油高產優質多抗適宜機械化油菜新品種中油雜19

二、技術概述

（一）研發背景

含油量提高一個百分點相當於增產約2.5個百分點，大幅度提高含油量是油菜育種的重要目標之一。然而，當前我國油菜含油量較低（平均僅43%左右，比加拿大低3-5個百分點），同時產量、種植效益和市場競爭力也偏低，其中優異種質匱乏、高油與高產多抗的協同改良難度大等是限制高油高產多抗油菜新品種培育的關鍵科技問題。針對上述問題，中國農業科學院油料作物研究所油菜育種創新團隊利用規模化雙單倍體種質創製技術，多目標性狀聚合育種技術以及親本定向選配技術，培育出集高油、高產、優質、抗病、抗倒伏、抗裂角於一體的宜機收油菜新品種中油雜 19，突破了高油高產協同改良的難題。

（二）技術要點及參數

1、含油量高：含油量達50%，是我國冬油菜產區含油量最高的國審品種。

2、產油量高：國家區試中平均畝產 195.35kg，畝產油量 97.57kg，比對照增產 12.70%。在安徽、湖南、湖北等多地現場壓榨，每百公斤實際產油比當地推廣品種多榨7-9公斤油。

3、品質優：國家區試種子芥酸含量 0.15%，商品菜籽硫甙含量 21.05μmol/g（餅），雙低品質優於國際先進水平。

4、多抗宜機收：抗菌核病，國家區試中菌核病平均發病率比對照降低 5%，高抗倒伏、抗裂角，成熟一致性好，適合機械化收穫。

5、菜苔營養價值高：菜苔口感脆嫩，營養豐富，可成為初春時節的一種新型蔬菜，試驗中菜苔平均產量501.64kg/畝，摘苔後菜籽不減產，畝增收500元以上。其菜苔營養價值高，經農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（武漢）檢測，鈣含量高達1238毫克/公斤，是紅菜苔的2.6倍，維生素C、鋅含量均是紅菜苔的1.3倍。

（三）技術示範推廣情況

中油雜19於2019年來以來多次被湖北省和江西省遴選為主導油菜品種，2020年入選「中國農業科學院2017-2020年十大科研進展」。中油雜19在湖北、湖南及安徽等省的大面積示範推廣種植數據表明，與當地品種相比平均畝產增產9.72%-63.55%，物理壓榨下每百公斤實際產油比當地對照品種高19.3%-24.43%。2015 年，安徽蕪湖中和糧油種植專業合作社示範種植的中油雜19，實際產量290.75kg/畝，比當地對照品種增產9.72%，物理壓榨下每百公斤實際產油43.2公斤，比當地品種增產19.3%。2017年，襄陽市農科院、保康縣農業局對馬良鎮潮水村油菜全程機械化種植田塊測產，實際產量212.4kg/畝，比當地對照品種增產13.04%，物理壓榨下每百公斤實際產油43.8公斤，比當地品種增產24.43%。2017年，中國作物學會油料專業委員會組織官春雲院士等專家對湖南省沅江市草尾鎮四民村稻油模式下全程機械化種植田塊測產，理論產量186.98公斤/畝（8.5折後），比當地品種理論畝產增產63.56%；物理壓榨下每百公斤實際產油42.67公斤，比當地品種增產22.61%。2019年，中國作物學會油料專業委員會組織有關專家，經官春雲院士等專家對安徽省望江縣油菜綠色高質高效創建區中油雜19示範區進行了實地測產，理論產量289.9公斤/畝（8.5折後），比當地主推品種理論畝產增產18.4%；物理壓榨下每百公斤菜籽實際出油43.5公斤，比當地品種增產20.8%；平均畝出油量126.1公斤，比當地主推品種平均出油量增加43.1%。

中油雜19自2013年以來在我國油菜主產區長江流域得到大面積的推廣應用，累計推廣2015萬畝，按中油雜19在國家區域試驗中產油量增幅（畝增菜油11.06公斤）計算，新增菜油22285.9萬公斤，按低芥酸優質菜籽油價格22元/公斤（低芥酸優質菜籽油近年來市場平均價格）計算，新增菜油效益49.03億元。中油雜19實現機械化生產，按40%面積實施機械化生產，畝省工70元，省工節支效益5.64億元。共計社會經濟效益54.67億元。

三、適宜區域

中油雜19適宜在長江流域冬油菜區秋播種植。

四、注意事項

中油雜19為雙低優質高油高產雜交油菜，推薦集中連片種植，便於收穫的油菜籽優質優價，提高農戶和優質企業的效益。