食經(曹家武)檢視原始碼討論檢視歷史
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《食經》是中國當代作家曹家武的散文。
作品欣賞
食經
天下萬物互依者而生，獨物者而亡，互依者互需也，互需者互助也，互助者方可長，長者須食食也。何為食也？食,飠米也。於《說文》。按,六穀之飯曰食。於《戰國策·齊策四》曰：」長鋏歸來乎,食無魚!」為吃之意也。
食為民之天，食以質為基，食者，人之命脈也。萬物之生不離食，食乃萬物生之本、萬物生之道也，故有食食而生、無食食而亡，斯萬物之共性矣！
豐富之食、多樣之食，善哉！食不可單、單則身虛、虛則疾生。人軀之繁、需養之蕃、雜食入身、養分之盛、防疾健體。曹丕《典論》日：「一世長者知居處，三世長者知服食。」平人金非足，也非知養生之道，故不易作矣。
食之不同、味之各異、分之區焉。食之性、經、類之差，用之別，故可分調、治異之疾也。若苦瓜之性：苦、寒。之類：清暑滌熱，明目、解毒。之用：治熱病煩渴引飲，中暑，痢疾，赤眼疼痛，癰腫丹毒，惡瘡。又若冬瓜之性：寒、甘。之類：消熱、利水、消腫。之用：對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。於《隨息居飲食譜》曰：「若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。」此乃食之不同、用之不同也。
魑、魅、魍、魎專食人；虎、豹、豺、狼皆食肉；牛、馬、驢、羊全食草，人於餓時食樹皮a、人於有時多食肉。
元元足食者邦富，寡食者國窮。人豐依勤，人勤者飽胃滿滿、人貧因惰，人惰者飢腸轆轆。
食之入口、美味之香、快意之心、妙之入神。食之過，胃生疾也；食之寡，心難安也；食之正，身之宜也，口香、胃健、心安、身怡，乃人生一巨暢矣！
作者簡介
曹家武，中國散文網簽約作家。