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青瓷茶具

青瓷茶具早在東漢年間,已開始生產色澤純正、透明發光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當規模。宋代,作為當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具,已達到鼎盛時期,遠銷各地。

基本內容

中文名:青瓷茶具

分 類:瓷器

外文名:Porcelain tea set

地 區:中國

概述

青瓷的鼎盛時期是宋代,當時作為五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具,遠銷各地。而到明代時,青瓷茶具更加細膩,紋案秀麗端莊、造型典雅溫柔。16世紀末、龍泉青瓷出口法蘭西[1],轟動整個歐洲,被視為稀世珍品。青瓷最適合沖泡綠茶,青綠交融,就像被靈氣侵濕的江南般美好。瓷茶具早在東漢年間,已開始生產色澤純正、透明發光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當規模。宋代,作為當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具,已達到鼎盛時期,遠銷各地。明代,青瓷茶具更以其質地細膩,造型端莊,釉色青瑩,紋樣雅麗而蜚聲中外。16世紀末,龍泉青瓷出口法國,轟動整個法蘭西,人們用當時風靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比,稱龍泉青瓷為「雪拉同」,視為稀世珍品。當代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發展,不斷有新產品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優點外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶白茶黃茶黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。

青瓷介紹

青瓷是中國傳統瓷器的一種。在坯體上施以青釉(以鐵為着色劑的青綠色釉),在還原焰中燒制而成。我國歷代所稱的縹瓷、千峰翠色、艾色、翠青、粉青等瓷,都是指這種瓷器。唐代越窯宋代龍泉窯官窯汝窯耀州窯等,都屬於青瓷系統。

青瓷以瓷質細膩,線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱於世。唐代制瓷業已經成為獨立的部門,唐代詩人陸龜蒙曾以「九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來」的名句讚美青瓷。青瓷「青如玉,明如鏡,聲如磬」,被稱為「瓷器之花」,珍奇名貴。

青瓷茶具工藝

青瓷茶具

皇家青瓷是南北融合的產物。眾所周知,地區環境不同,地域水土迥異,文化差異也千差萬別,南方和北方所燒青瓷便各具特色。比如南方龍泉青瓷,一般胎質堅硬細膩,呈淡灰色,釉色晶瑩純淨,類冰而似玉;北方耀州青瓷,胎體厚重,玻璃質感強,流動性大,釉色青中泛黃。皇家精典在對南北瓷器做了大量的考證和研究後,結合雙方的特色,利用南北燒制材料的不同性理,燒制了皇家精典獨有的剛勁中參雜着柔和,青翠中彰顯着瑰麗的青瓷茶具。

皇家具有專業的窯爐,加之設備先進,青瓷器物無論幾次入火煅燒,都能保持成色完美,並且不龜裂破損,燒制出來的青瓷器具受熱均勻,色澤清韻,釉色青碧,釉層厚潤,可與翠玉媲美。

皇家精典的每件青瓷作品都是智慧的結晶,更是中華民族千年文化精神的延續。它們類玉似水,秀潤清遠,感性而空靈。其間蘊含着中華民族的優良品格,傳承千載,不衰不滅,跨過歷史的長河,代代相傳。透過這些青瓷茶具,我們可以看到火的剛烈、水的優雅、土的敦厚,闡釋着生活的真諦,它們不單單是一件工藝品,更是中華上下五千年精神與民族文化的歷史見證者、跟隨者。皇家精典的青瓷作為瓷中佼佼者,同樣受到了國際國內文人雅士喜愛,它隨其他陶瓷一起被廣泛傳播到日本、朝鮮、東南亞、非洲和歐洲等地。不論在工藝技術、造型技術還是視覺審美上,其藝術成就都將我國的陶瓷燒制技術推向了頂峰,並為中西文化交流添上了濃重的一筆,也給世人帶來一種更健康、更有品位的茶境享受!

浙江龍泉窯生產的青瓷茶具,於16世紀 首次遠銷歐洲市場,立即引起人們的極大興趣。唐代顧況《茶賦》云:「舒鐵如金之鼎,越泥似玉之瓶」;皮日休《茶甌》詩有「邢客與超人,皆能造瓷器,圓似月魂墮,輕如雲魄起」之說;韓偓《橫塘詩》則雲「越甌犀液發茶香」。這些詩都讚揚了翠玉般的越窯青瓷茶具的優美。宋時,五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達到鼎盛時期,生產各類青瓷器,包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等,甌江兩岸盛況空前,群窯林立,煙火相望,運輸船舶往返如梭.一派繁榮景象。[1]

參考文獻