雪耳綠豆糯米粥是一道菜品，主料是綠豆適量等，配料是糯米適量等。
中文名雪耳綠豆糯米粥
分 類粥
口 味甜主要食材雪耳，綠豆糯米，糯米，紅棗
主料
綠豆適量，
糯米適量,
紅棗適量，
輔料
枸杞適量，
冰糖適量，
製作步驟
1.將綠豆浸泡1個小時左右，撈出放入鍋里；雪耳去蒂，泡發後切成細碎，放入鍋中；
2.糯米清洗乾淨後，放入鍋里，加入適量清水，高壓鍋煮15分鐘左右；
3.將枸杞和紅棗清洗乾淨後，放進鍋中繼續煮，紅棗要切成小塊；
4.待粥變黏糊時，放入冰糖，煮至冰糖化了時，起鍋即可。[1]
參考資料
