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落葵薯屬(學名:Anredera Juss.)是落葵科一個下屬,[1]草質藤本,具塊根,莖有棱;葉互生,全緣,稍肉質;花小,兩性,小花梗具關節,排成腋生和頂生的總狀花序;花被管極短,裂片5,膜質;雄茲5,花葯丁字着生;子房扁圓形,花柱3,基部連合;胞果藏於宿存的花被及小苞片內,果皮稍肉質。有5-10種,分布於熱帶美洲,我國栽培有2種,其中落葵薯 B. gracilis Miers var. pseudobaselloides Bailey塊根供食用,中國東部和南部有栽培。

形態特徵

多年生草質藤本。莖多分枝。葉稍肉質,無柄或具柄。總狀花序腋生,稀分枝;花梗宿存,在花被下具關節,頂端具2對交互對生的小苞片,下面1對小,合生成杯狀,宿存,或離生而早落,上面1對凸或船形,背部常具龍骨狀凸起,有時具狹翅,稀有寬翅;花被片基部合生,裂片薄,開花時伸展,以後多少加厚,包裹果實;花絲線形,基部寬,在花蕾中彎曲;花柱3,柱頭球形或棍棒狀,有乳頭。果實球形,外果皮肉質或似羊皮紙質;種子雙凸鏡狀。

產地分布

5-10種,產美國南部、西印度群島至阿根廷、加拉帕哥斯群島。中國栽培2種。

屬模式種

屬模式種:短序落葵薯 A. scandens (L.) Moq.

下級分類

落葵薯 Anredera cordifolia (Tenore) Steenis

短序落葵薯 Anredera scandens (L.) Moq.

參考資料