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老班章茶 |
中文名稱: 老班章茶 創始於: 1476年 位於: 勐海縣布朗山鄉老班章村 特點: 芽頭肥壯且多絨毛 |
老班章茶始於1476年,位於雲南省西雙版納州世界茶王之鄉勐海縣布朗山鄉老班章村。[1]
老班章茶介紹
全村135戶,海拔1700米至1900米,年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時,年均降雨量1341—1540毫米, 霧多是布朗山的特點,平均每年霧日107.5-160.2天。喬木茶地4700畝,年產青毛茶僅50噸,老班章村所在地,原生態植被多樣性文化保存完好,土壤有機質豐富,日照足、雲霧濃、濕度大,特別適合古茶樹的生長,自古以來,老班章村民沿用傳統古法人工養護古茶樹,遵循民風手工採摘鮮葉,土法:日光曬青,時至今日,老班章普洱茶是雲南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,是純天然、無污染、原生態的茶葉產地。
老班章茶的特點
老班章是標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區的茶有如此壯的條索、芽頭的。
老班章生態好、樹齡長,有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。
老班章的香氣很強,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。
3年內的老班章湯色金黃明亮,3年之後金黃開始向黃紅轉變。
老班章的苦澀退化很快,一分鐘左右就轉而回甘,飲過老班章之後整個口腔和咽喉會感到甜而滑潤,而且時間會很長,如果沒有吃什麼刺激性食物,這種甘潤感會持續幾個小時。
老班章長于山野,樹齡久遠,故而老班章的茶氣強,在飲時可以感覺到,而且飲後手、腳、頭、背等會發熱微汗,當然這種發熱感因各人的身體感悟不同會有差別。
在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹茶特有香氣,不會出樹葉味。
老班章葉底應該比較整齊,若非解餅時撬碎則應該葉、芽完整,而且葉、芽粗壯,三五年內的葉底黃綠色。
老班章茶的功效與作用
老班章茶的功效與作用主要包括以下幾點:
降壓抗氧化:老班章茶含有大量多酚類物質,具有很強的抗氧化功效,能夠清除體內自由基,預防細胞氧化損傷。
改善腦力:老班章茶中的茶多酚和兒茶素等物質,可促進血液循環,改善腦部供氧,提高大腦的代謝能力,有益於提高智力和記憶力。
抗肝損傷:老班章茶中富含多種生物活性成分,能夠保護肝細胞免於損害和肝炎,促進肝細胞再生。
增強免疫力:老班章茶中含有大量的多酚和維生素等,有助於增強人體免疫力,提高抗病能力。
減肥瘦身:老班章茶中的多種有效成分,如兒茶素和茄鹼等,能夠促進脂肪的代謝,有利於消除脂肪,達到減肥瘦身的目的。
促進美容:老班章茶可以促進新陳代謝,提高脂肪氧化的能力,從而幫助減少體內脂肪的積累。此外,茶多酚還可以抑制脂肪細胞的生長,減少脂肪細胞的數量和大小。
預防癌症:老班章茶中的茶多酚具有抑制腫瘤細胞生長的作用,可以預防癌症的發生。
緩解慮和壓力:老班章茶中的氨基酸茶氨酸,可以增加腦內的穀氨酸水平,從而產生一种放松和平靜的效果。這種氨基酸還可以調節神經遞質的水平,減少慮和壓力的感受。
改善消化系統:老班章茶可以促進腸道蠕動,增加胃腸道的蠕動頻率和力度。同時,茶多酚還可以抑制胃腸道細菌的生長,減少腹瀉的發生。此外,老班章茶還具有抗炎和抗潰瘍的作用,可以緩胃部不適,改善消化系統的功能。
提神醒腦:老班章茶含有咖啡鹼,它可以中樞神經系統,提高警覺性和注意力。飲用老班章茶可以起到提神醒腦的作用,幫助提高工作效率和思維能力。
降脂效果:與普通普洱茶相比,老班章茶更有力量和霸氣,因此其刮油和降脂效果更為顯著,可作為減肥降脂的保健飲品。
綜上所述,老班章茶不僅具有獨特的香氣和口感,還有多潛在的酚類健益處。這些益處包括降壓抗氧化、改善腦力、抗肝損傷、增強免疫力、減肥瘦身、促進美容、預防癌症、緩解慮和壓力以及改善消化系統等。
參考來源
- ↑ 2017春古茶,歲歲年年,如約而至 搜狐 2017-04-27