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翻白草的功效與作用翻白草是薔薇科委陵菜屬植物,葉背面密被白絨毛,因而得名。始載於明代周定王朱橚所編的《救荒本草》,為荒年充飢之野菜,其塊根皮赤裏白,肉質嫩腴,猶如雞肉或藕,所以又有雞腿兒、天藕之別稱。翻白草的嫩莖葉、根皆可供日常食用,用熱水焯熟後,再用涼水浸泡半天,去掉苦澀之味,可涼拌、炒食、做湯、做餡等。

翻白草別名雞腳爪千錘打、天青地白等,屬薔薇科。各地均產,生熟均可食用,還可供藥用。根含黃酮類物質,翻白草性平、味甘苦、無毒。全草含鞣質。有清熱解毒、止痢止血之功效,可治婦女赤白帶下和月經過多。

翻白草生長于山地。夏秋未開花前連根挖取,洗淨曬乾儲存備用。[1]

功效與作用

翻白草藥理作用

全草煎劑用平板打洞法,對志賀痢疾桿菌及福氏痢疾桿菌有抑制作用。

本品體外無抗阿米巴原蟲的作用。

翻白草中提得成分富馬酸、沒食子酸、原兒茶酸槲皮素柚皮素、山柰素、間苯二酸,對福氏和志賀痢疾桿菌具有抑菌作用,尤以沒食子酸和槲皮素活性最強,最低抑菌濃度分別為59ppm/ml和37ppm/ml。

清熱解毒:甘苦偏涼,甘可緩毒、涼可除熱,苦能燥濕,具有清熱除濕、解毒消腫之功,可用治癰疔腫毒、濕熱痢疾、疥癬、臁瘡等症。

涼血止血:本品入血分,性涼可清血熱,故有涼血止血之能;加之還可去瘀生新、散郁止血,故止血功力頗佳。可用治血熱妄行等多種出血症,尤對吐血、崩中等相宜。

肺熱咳喘。本品苦寒,有清瀉肺熱之功,常單用或配伍魚腥草桔梗蘆根等藥,治療肺熱咳嗽痰喘及肺癰等證。

癰腫瘡毒。本品苦以降泄,寒能清熱,解毒消腫,常用治熱毒壅盛所致之癰腫瘡毒,如《本草綱目》單用翻白草酒煎服治療疔毒初起;《保壽堂經驗方》以翻白草煎湯熏洗治療臁瘡潰爛;也可將翻白草干根用燒酒磨汁外塗患處治療痄腮等,也可以鮮品搗敷患處,或配伍金銀花等清熱解毒消癰藥同用。

翻白草的性味歸經

【性味】 甘苦,平。

①《救荒本草》:"味甜。"

②《綱目》:"甘微苦,平,無毒。"

③《廣西中藥志》:"味甘,性溫。"

【歸經】入肝、胃、大腸三經。

①〈救荒本草》: 「味甜。」 ②《綱目》:甘微苦,平,無毒。」 ③《廣西中藥志》: 「味甘,性溫。」

【功能主治】 清熱,解毒,止血,消腫。治痢疾,瘧疾,肺癰,咳血,吐血,下血,崩漏,癰腫,瘡癬,瘰癧結核。

①《綱目》:"治吐血,下血,崩中,瘧疾,癰瘡。"

②《本草原始》:"主無名腫毒,疔毒疥癩,臁瘡潰爛。"

③《草木便方》:"清利腸胃,除風濕。治赤白久痢成疳,塗惡犬咬傷。"

④《福建民間草藥》:"去瘀生新,散郁止血。"

⑤《民間常用草藥匯編》:"治咳嗽,紅崩。"

⑥《廣西中藥志》:"根:治產後腳軟,流產。葉:可驅風。"

【出處】 出自《救荒本草》。

救荒本草》:翻自草,出鈞州山野。苗高七、八寸,細長鋸齒,葉硬厚,背白,其葉似地榆葉而細長,並黃花,根如指大,長三寸許,皮赤肉自,兩頭尖觥。

《綱目》:雞腿兒,生近澤田地。高不盈尺,存生弱莖,一莖三葉,尖長而厚,有皺紋鋸齒,面青背白,四月開小黃花,結子如胡萎子,中有細子,其根狀如小白朮頭,剝去赤皮,其內白色如雞肉,食之有粉。

翻白草附方

治細菌性痢疾,阿米巴痢疾:鮮翻白草干全草或根一至二兩,濃煎,一日分二至三次服。(《南京地區常用中草藥》)

治瘧疾寒熱及無名腫毒:翻白草根五、七個,煎酒服之。(《綱目》)

治肺癰:鮮翻白草根一兩,老鼠刺根、杜瓜根各五錢。加水煎成半碗,飯前服,日服二次。(《福建民間草藥》)

治咳嗽:翻白草根。煮豬肺食。(《湖南藥物志》)

治痰喘:翻白草全草。煮冰糖服。(《湖南藥物志》)

治吐血不止:翻白草。每用五、七科,嚼咀,水二鍾,煎一鍾,空心服。(《綱目》)

治崩中下血:湖雞腿根一兩,搗碎,酒二盞,煎一盞服。(《瀕湖集簡方》)

治大便下血:翻白草根-兩五錢,豬大腸不拘量。加水同燉,去渣,取湯及腸同服。(《江西民間草藥驗方》)

治創傷出血:新翻白草葉。揉碎敷傷處。(《江西民間草藥驗方》)

治血友病:鮮翻白草二至三兩。煎湯服,每天一劑。同時將鮮草搗爛,外敷出血處。(江蘇《中草藥新醫療法資料選編》)

治脾胃虛弱白帶:翻白草配浮萍參雞屎藤隔山撬糯米草根土茯苓苦蕎頭、仙鶴草。水煎服。(《成都中草藥》)

治腮腺炎:翻白草干根,用燒酒磨汁塗患處。(《江西民間草藥驗方》)

治疔毒初起,不拘已或未成:韶白草十科,酒煎服。(《綱目》)

治臁瘡潰爛:翻白草(洗)。每用一握,煎湯盆盛,圍住熏洗效。(《保壽堂經驗方》)

治渾身疥癬:翻白草。每用一握,煎水洗之。(《綱目》)

急慢性腸炎:翻白草30克、鐵莧菜30克、水煎加紅糖服。

治胃、十二指腸潰瘍出血:翻白草15克、白茂9克、紅棗5個,水煎服。

治風癱:天青地白(鮮)一斤。泡酒二斤,每次服一、二兩。第二次用量同樣。另加何首烏一兩(痛加指甲花根二兩)。

治風濕痛、赤白痢疾:翻白草100克,水煎服。

治崩漏:翻白草15克,土當歸、白芍、丹參、陳皮各10克,水煎服。

【食療方】

涼拌天藕根:翻白草根250克,洗淨後,切成塊或絲狀,配以食用鹽、醬油、醋、料酒等調拌後食用。對於口瘡、感冒、痘疹、吐血、便血等有較好防治作用。

雞腿兒酒:翻白草30克,搗碎,加黃酒適量,煎煮後,去渣飲用。可治療女子崩漏、月經量多、瘧疾、疔毒初起等病症。

二白湯:翻白草120克,白鮮皮30克,煎湯。可內服,也可外洗。可用治疥瘡、跌打損傷所致瘀血腫痛等病症。

芍藥甘草加白湯:翻白草18克,赤、白芍各9克,甘草6克,水煎沸後,去渣服用。可用於治療熱痢、血痢、阿米巴痢疾,肝血虛所致脅痛、筋肉抽痛等病症。

翻白草的副作用

翻白草可清熱,解毒,止痢止血。可治婦女赤白帶和月經過多症。臨床偶有過敏反應,患者皮膚出現潮紅、發癢,停藥後即消。初服時有的病例有輕瀉作用,1周後能消失。有出血傾向者可加重齒齦出血或鼻衄。

用法用量內服:煎湯,9—15克,鮮者加倍;或浸酒。外用:適量,搗敷、或煎水熏洗。宜忌:陽虛有寒、脾胃虛寒等少用。

溫馨提示:

沖泡時不可和含鐵元素的礦物藥(如自然銅、綠礬等)配伍。

脾胃虛寒者、食少便溏者忌用。

低血壓患者及心動過緩者不宜服用。

治療期間應控制飲食,忌惱怒、勞累,忌食辛辣生冷食物,並定期監測血糖。

鑑於此方是民間偏方,尚待進一步研究及臨床驗證,故不建議長期服用。

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參考文獻

  1. 蘋果綠 中藥大全. 翻白草的功效與作用. 2013-10-14.