浙江農林大學食品與健康學院檢視原始碼討論檢視歷史

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浙江農林大學食品與健康學院（現代糧食產業學院）由食品科學與工程學科和中藥學學科組建而成。食品科學與工程專業於2001年開始招生，2003年，中藥學專業招生，2011年食品質量與安全專業招生，2017年生物製藥專業招生。2014年學校與浙江省糧食和物資儲備局共建現代糧食產業學院。2021年，獲批省級重點支持現代糧食產業學院。

師資隊伍

學院現有教職工74人，擁有國家級人才1人、省部級人才5人。博士生導師4人。專任教師62人，其中具有高級職稱30人，占專任教師的48.4%，具有博士學位53人，占專任教師的85.5%，擁有海外經歷的教師占比32%。建有食品科學與工程一級學科學術型碩士學位授權點1個，中藥學、食品加工與安全專業學位碩士學位授權點2個。

學科設置

設食品科學與工程、食品質量與安全、中藥學、生物製藥4個本科專業，以及食品科學與工程（糧油儲檢）、食品質量與安全（農產品加工與質量檢測技術）2個本科專業方向。食品科學與工程、中藥學、生物製藥3個專業為省一流本科專業。2012年起，食品質量與安全專業為浙江省定向培養基層農技人員（事業編制）。2015年起，食品科學與工程（糧油儲檢）為浙江省糧食系統定向培養糧油儲檢人員。全日制在校學生總數1515人，其中本科生1281人、碩士生234人。

科研成果

學院建有省部共建亞熱帶森林培育國家重點實驗室1個、國家糧食產業（中高溫濕稻穀優質儲藏）技術創新中心、國家林草鐵皮石斛工程技術研究中心等省部級科研平台5個，組建了鐵皮石斛產業、黃精產業、靈芝三葉青產業國家創新聯盟3個，擁有國家級自然教育科普基地百草園和標本館，在森林食品開發、農產品加工儲藏、功能因子挖掘與評價、中藥資源保護與利用、生物合成與產品創製等領域形成鮮明的特色優勢。

發展理念

學院將弘揚「健康」文化，以確保「國家糧食安全」為己任，聚焦「健康中國」戰略，守正創新，凝心聚力，搶抓機遇，朝着建設高水平研究教學型學院/產業型學院闊步前進。

院長寄語

十年爭雄龍虎榜，英才奪冠鳳凰台，同學們，所謂十年磨一劍，選擇是關鍵，浙江農林大學食品與健康學院歡迎志同道合的您，讓我們一起為健康中國和全民健康而努力。