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『泰蜜園』龍眼珍蜜


泰蜜園」是一家生產野生蜂蜜的的商家。「泰蜜園」蜂蜜和蜂王乳,來自於有「北方玫瑰」之稱的泰國清邁


清邁地處海拔 300 公尺高的山谷,乾濕季分明,盛產花卉,氣候舒爽,無工業污染,是泰國皇室的避暑勝地及鍾愛的蜂蜜產地出處, 也是全世界主要蜂蜜產地,又有蜂蜜的故鄉之稱。


「泰蜜園」在像台灣那麼大的蜂園中,植遍著滿山的龍眼花供蜜蜂採蜜,千蜂萬花逐花而居,採集大自然所提供的菁華,釀造極品蜜露,品質純淨、口感甘醇,四季皆宜。[1]


一隻蜜蜂要採集200萬朵以上的花蜜,才能釀造500克的蜂蜜。不眠不休和時間賽跑限時72小時,從160萬隻蜜蜂中才能採集到500克的生鮮蜂王乳,蜜蜂與養蜂人的辛苦,成就的是大自然賜與的天然養生極品。


人們知曉蜂蜜與蜂王乳對身體的益處,使得坊間假蜜假乳的生產製造多不勝數,成了消費者的隱憂。


源於第一代台灣雲林養蜂世家、奠基於泰北清邁的「泰威力蜂蜜有限公司」,經過三十餘年的努力,寫下了一張漂亮的海外成績單。


從小就喝自家蜂蜜長大的第二代家族成員, 在傳承與延續使命感的催促之下,毅然加入養蜂的家族事業,2003年在清邁成立「義美國際貿易有限公司」,擴大蜂蜜及蜂王乳的外銷版圖。接著,在秉持分享好品質的信念驅使下,2009年在台灣成立了「泰蜜園商行」,推出「泰蜜園」品牌,為台灣消費者提供最真純、最天然、最健康無虞的蜂蜜與蜂王乳,分享一年四季都適合食用的天然養身 「蜜」方。



泰蜜園」起點

1979年,張榮叄先生來自台灣雲林的鄉下,身為農家子弟,對土地與農業有著更深厚的情感,艱苦的成長環境,造就刻苦耐勞,勤儉樸實的個性,憑著台灣人與生俱來的創業熱情及打拚勇氣,離鄉背景,隻身前往泰北打天下,三十多年打拚的歲月,不論是養蜂、烤龍眼、貿易、園藝等方面,都創下了傲人的成績;其中,養蜂釀蜜這項事業的經營,更是極大的成就。


清邁位於曼谷北方700公里,地處海拔300公尺高,為喜馬拉雅山末端形成的山脈丘陵所環抱,環境與世隔絕,氣候舒爽宜人,有「北方玫瑰」之稱。


深具養蜂天時地利的清邁,出產的蜂蜜不僅品質優良穩定,散發出自然甘醇的香甜氣味,不僅是泰國皇室鍾愛的蜂蜜產地出處,更早早享有世界盛名,為世界蜂蜜的主要產地之一。


彼時看準清邁養蜂商機的張榮叄,運用其手中極為有限的資金,在清邁市郊租下一個龍眼果園,從台灣空運500個養蜂箱到清邁,就此開始了他養蜂人生。


起初,張榮叄過著「住家即工廠」的養蜂生活,養蜂箱全部都放在一起,隨著花開的季節,帶著蜜蜂們四處奔波。性格堅毅踏實的張榮叄,憑著一輛二手機車及一輛小貨車,在龍眼、荔枝花開時節,將養蜂箱挪移至龍眼、荔枝栽培區;龍眼荔枝收成了,再將養蜂箱往雜樹開花區移,年復一年地,過著「逐花朵而居」的養蜂遊牧生活。


養蜂事業不僅與蜂合作、與大自然為夥,還要靠老天賞臉才有飯吃;加上搬運工作必須在日落之後進行,耗時耗力的箇中辛苦,著實非一般人所能體會,張榮叄的養蜂事業,在自身努力與眾多條件的協助之下,慢慢穩固了下來。


1985年,張榮叄成立「泰威力蜂蜜有限公司」,開始經營外銷市場,成為清邁當地最為人所知的養蜂事業體,也是清邁具品牌規模的蜂蜜及蜂王乳供應商。


張榮叄不但將蜂王乳龍眼蜜荔枝蜜野花蜜蜂花粉等出口到日本東南亞歐洲等許多國家,獲得市場美譽,在第二代加入事業經營下,在台灣成立「泰蜜園」品牌,將他引以自豪的異鄉打拚成果 ,甘醇口感與純淨品質的頂級蜂蜜及蜂王乳,銷售回寶島台灣,讓台灣鄉親也能享用到世界級的頂級蜂蜜。



一隻蜜蜂要採集200萬朵以上的花蜜,才能釀造500克的蜂蜜。不眠不休和時間賽跑限時72小時,從160萬隻蜜蜂中才能採集到500克的生鮮蜂王乳,蜜蜂與養蜂人的辛苦,成就的是大自然賜與的天然養生極品。

人們知曉蜂蜜與蜂王乳對身體的益處,使得坊間假蜜假乳的生產製造多不勝數,成了消費者的隱憂。

源於第一代台灣雲林養蜂世家、奠基於泰北清邁的「泰威力蜂蜜有限公司」,經過三十餘年的努力,寫下了一張漂亮的海外成績單。

從小就喝自家蜂蜜長大的第二代家族成員, 在傳承與延續使命感的催促之下,毅然加入養蜂的家族事業,2003年在清邁成立「義美國際貿易有限公司」,擴大蜂蜜及蜂王乳的外銷版圖。接著,在秉持分享好品質的信念驅使下,2009年在台灣成立了「泰蜜園商行」,推出「泰蜜園」品牌,為台灣消費者提供最真純、最天然、最健康無虞的蜂蜜與蜂王乳,分享一年四季都適合食用的天然養身 「蜜」方。


影片

實拍人工養蜂,如何採蜂蜜,采出來的蜂蜜特別濃,特別甜




外部連結


參考資料

  • [1]