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泉州窯

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中文名稱;泉州窯

地理位置;福建泉州

窯址;碗窯鄉,磁灶

瓷器類型;以青白瓷為主,也燒青釉器

燒造時代;宋代

特色;青釉壺,胎薄形小

興旺原因;海外貿易發展

泉州窯在今福建泉州,故名。窯址有兩處,一在碗窯鄉,一在磁灶。碗窯鄉窯址面積較大,遺存豐富,產品以青白瓷為主,也燒青釉器。燒造時代為宋代。磁灶窯窯址包括許山、官仔山等九處,燒造青釉,黑釉器,裝飾繁雜,持續時間較長,南宋至元代是其興旺時期。泉州窯產品頗具地方特色,如青釉壺,胎薄形小,與江南青瓷壺造型不同。在出土標本中,還有少量不帶印紋裝飾的瓶、罐、盒等器物的素燒坯,其正品要在上綠釉之後二次燒成。泉州歷來是我國重要的對外港口,泉州窯的興旺是海外貿易發展的結果。[1]

簡介

泉州窯陶瓷生產歷史悠久,在新石器時代至秦漢時期已有大量印紋陶出現 ,晉江溪口山也曾發現南朝窯址。唐代,隨着海外貿易航線的開通,泉州陶瓷業驟然興起。宋元時期,由於泉州港的興盛,海上絲綢(瓷)之路開始形成,中外文化互動日益頻繁,泉州陶瓷業一片繁榮,泉州窯青瓷、青白瓷、醬釉瓷、黑釉瓷大量外銷,並承接海外的訂貨,專門生產外銷瓷器。

明清時期,隨着青花釉下彩繪技術的傳入,泉州民窯青花異軍突起,產品品質優良,成為海上絲綢(瓷)之路的暢銷商品,大量銷往東南亞、歐洲和非洲地區。

考古發現

泉州窯發展的歷史脈絡清晰,從整理考古調查採集的資料發現:商周時期首先在德化建窯燒制青瓷,泉州窯業從此誕生。漢晉時期,中原移民帶來了先進的窯業技術,為泉州窯業的興起提供了技術保證,這一時期的窯場主要在沿海地區。隋、唐、五代泉州窯業興起。宋元時期,隨着海上絲綢之路興盛,泉州窯業達到鼎盛時期,泉州境內晉江、南安、安溪、永春、德化四處窯火照天,為海上絲綢之路提供了大宗商品。明清時期,朝廷實行海禁,人員內遷,泉州沿海地區窯場大多停燒,轉向安溪、永春、德化發展,為山區白瓷、青花瓷煉製技術的改進創造了穩定的社會環境。從整體上看,泉州窯業呈由沿海向山區發展的態勢。

晉江縣磁灶村一帶,泉州窯瓷窯遺址比較集中,燒瓷品種比較豐富的有土尾庵、蜘蛛山和童子山 。

重要作用

從海外交通貿易的航線上看,泉州出發的海上絲綢之路航線主要有兩條,一條是走東洋,一條是走南洋。前者從泉州港北上,經東海至山東,橫過渤海,沿朝鮮西海岸,到達九洲;或過舟山群島,沿江蘇海岸,橫渡東中國海,進入朝鮮,後沿朝鮮西海岸北上開城或轉口日本諸島。後者從泉州港出發,經澎湖轉運,或南下,到東南亞諸國,後沿印度半島到波斯灣,穿過紅海到達埃及和非洲地區。

泉州窯不僅生產國內外都使用的日常產品,還生產專供外銷的來樣加工產品,以滿足海外市場的需求。泉州窯是中國古代外銷瓷生產的大窯場,為海上絲綢之路的發展和繁榮發揮了非常重要的作用,促進了歐洲及世界陶瓷科學技術的進步,在中外文化交流中產生了重要的影響

主要特徵

在今福建泉州市,故名。共發現碗窯鄉、磁灶、童子山等窯址十一處,主要燒青白瓷、青瓷和黑瓷,時代均在宋元時期。其特徵和鑑定要領是:

(1)青白瓷產品以碗、盤、洗為主。碗外壁多刻蓮瓣紋。盤類以折沿大盤居多,盤心留有疊燒粘結的條形支具痕。洗類器皿胎薄釉潤,採用覆燒法,口邊無釉,與景德鎮同類器物相比,口緣較厚;器內心印有花卉紋飾。

(2)青瓷產品中的壺胎較薄,器形很小,與其它地區不同。

(3)黑瓷產品以碗為主,兼燒長流曲柄壺。另有黑釉、綠釉軍持,主要外銷菲律賓等國。

(4)童子山窯專燒青黃釉褐色彩繪大盆,有直口與折沿兩種造型,器內多畫折枝花卉紋,有寫壽山福海或其它詩句的。日本福岡曾出土該窯所燒制的彩繪盆。

泉州民窯

泉州民窯青花包括德化、安溪、永春等窯口生產的青花瓷,尤以德化窯最具特色。從田野考古資料分析,泉州民窯青花瓷始燒於明代,其生產技術的傳播有一個自安溪向永春、德化傳播的走勢,並憑藉泉州及周邊港口的自然優勢,成為"海上絲綢之路"的大宗商品,遠銷世界各地。其中德化採用獨有的傳統工藝和陶瓷原料燒造的獨具特色的德化民窯青花瓷享譽世界。

泉州窯陶瓷生產歷史悠久,在新石器時代至秦漢時期已有大量印紋陶出現,晉江溪口山也曾發現南朝窯址。唐代.隨着海外貿易航線的開通,泉州陶瓷業驟然興起。宋元時期,由於泉州港的興盛,海上絲綢(瓷)之路開始形成,中外文化互動日益頻繁,泉州陶瓷業一片繁榮,泉州窯青瓷、青白瓷、醬釉瓷、黑釉瓷大量外銷,並承接海外的訂貨,專門生產外銷瓷器。

明清時期,隨着青花釉下彩繪技術的傳入,泉州民窯青花異軍突起,產品品質優良,成為海上絲綢(瓷)之路的暢銷商品,大量銷往東南亞、歐洲和非洲地區。

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參考資料

  1. 泉州窯的泉州民窯 , 360問答 2016年5月24日