毒芹檢視原始碼討論檢視歷史
毒芹 [1] （學名：Cicuta virosa）為傘形科、毒芹屬的植物。 毒芹(Cicuta virosa L.)，又名:野芹菜、白頭翁、毒人參、芹葉鉤吻、斑毒芹 ，(英文名為:Northern Water Hemlock)為傘形科毒芹屬的多年生草本植物，全棵有毒，花的毒性最大，吃後惡心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹，嚴重的可造成死亡。生於海拔400-2900米的雜木林下、濕地或水溝邊。 產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、陝西、甘肅、四川、新疆等省區。分布於蘇聯的遠東地區、蒙古、朝鮮、日本。 分布於東北、華北及陝西等地;江蘇興化歷史上有栽培。
目錄
形態
多年生粗壯草本，高70-100釐米。 主根短縮，支根多數，肉質或纖維狀，根狀莖有節，內有橫隔膜，褐色。 莖單生，直立，圓筒形，中空，有條紋，基部有時略帶淡紫色，上部有分枝，枝條上升開展。 基生葉柄長15-30釐米，葉鞘膜質，抱莖;葉片輪廓呈三角形或三角狀披針形，長12-20釐米，2-3回羽狀分裂;最下部的一對羽片有1-3.5釐米長的柄，羽片3裂至羽裂，裂片線狀披針形或窄披針形，長1.5-6釐米，寬3-10毫米，表面綠色，背面淡綠色，邊緣疏生鈍或銳鋸齒，兩面無毛或脈上有糙毛，較上部的莖生葉有短柄，葉片的分裂形狀如同基生葉;最上部的莖生葉1-2回羽狀分裂，末回裂片狹披針形，長1-2釐米，寬2-5毫米，邊緣疏生鋸齒。 復傘形花序頂生或腋生，花序梗長2.5-10釐米，無毛;總苞片通常無或有1線形的苞片;傘輻6-25，近等長，長2-3.5釐米;小總苞片多數，線狀披針形，長3-5毫米，寬0.5-0.7毫米，頂端長尖，中脈1條。小傘形花序有花15-35，花柄長4-7毫米;萼齒明顯，卵狀三角形;花瓣白色，倒卵形或近圓形，長1.5-2毫米，寬1-1.5毫米，頂端有內折的小舌片，中脈1條;花絲長約2.5毫米，花葯近卵圓形，長約0.7毫米，寬0.5毫米;花柱基幼時扁壓，光滑;花柱短，長約1毫米，向外反折。 分生果近卵圓形，長、寬2-3毫米，合生面收縮，主棱闊，木栓質，每棱槽內油管1，合生面油管2;胚乳腹面微凹。花果期7-8月 [2]。
葯用價值
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根莖粗大，短柱狀或塊狀，長2-4(-5)cm，直徑2-87.5px。表面棕橫色或枯草黃色，縱切面觀可見髓部中空並肯若幹橫隔;頂端連線組大莖基，莖中空，節處有橫隔;條狀須根多數，生塊莖上者簇生，生莖基上者於節部輪生，長8-375px，直徑2-4mm，表面黃棕色，具縱皺紋，並見支根或支根痕。質松，易折斷，斷面黃白色，皮部多見裂隙及多為九棕色細點狀油室，木部圓形，亦見徑向裂隙。氣特異而久貯轉微弱，味辛;微甘;性溫;大毒 [3]。
功能主治
 毒芹全株 |
拔毒;祛瘀;止痛。主急;慢性骨髓炎;痛風;風濕痛
用法用量
外用:適量，搗敷;或研末調敷。
注意事項
本品有劇毒，禁止內服。
葯理作用
毒芹乃劇毒植物之一，其毒性成分毒芹素是一種中性的樹脂樣物質，有印防己毒素樣作用，易溶於醇及鹼性溶液中，主要含於根中，其它部分亦有。毒芹素很易吸收，人食之數分鍾即中毒，口唇常發泡(乃至血泡)，主要毒性在中樞神經系統方面，它有非常顯著的致痙攣作用。中毒後有頭暈、嘔吐、痙攣、皮膚發紅、面色發青，最後出現麻痹現象，死於呼吸衰竭。動物試驗，很小量能抑製中樞神經系統，有鎮靜作用，血壓略降低，尿量稍增加;量大則導致痙攣、血壓升高、呼吸加快，最後呼吸停止。對催眠葯(巴比妥)中毒有某種程度的催醒作用，而不拮抗其致死作用，二者之拮抗並非選擇性者。貓靜脈註射致死量為5.36毫克/公斤，小鼠腹腔註射為48.3微克/克。世界各地均有中毒致死報告。有報告小量經幹燥皮膚即可中毒者。此毒素對熱穩定，在0~5℃時儲存8個月毒力不變。中毒解救包括洗胃，人工呼吸，給氧氣、巴比妥(視情況而定)。歐洲民間用此植物作成軟膏或浸劑，外用治療某些皮膚病及痛風或風濕、神經痛等的止痛劑。
葯用功效
遼寧《中草葯新醫療法資料選編》:治療骨髓炎。毒芹根適量。洗凈後，以石器搗碎，晾幹，研成細末，以雞蛋清調後敷瘡面;或用鮮毒芹搗碎調雞蛋清敷瘡面亦可。每日上葯一次，連上三至五次。
全株有毒
毒芹毒素有劇毒，貓灌胃的死量為7mg/kg。 以根莖最毒。晚秋和早春期間毒性更大，在我國東北牧區;早春常發生毒芹中毒，造成牲畜死亡。毒芹中毒在人和動物的症狀基本相同，有惡心、擴瞳、昏迷、痙攣，因窒息而。牛中毒後還有全身發抖、脈速、腹脹、口吐泡沫、尿頻、肌顫、知覺缺失，嚴重者15~20分鍾內倒斃。豬有呼吸速迫，右側橫臥、麻痹，1~2日死亡。小孩誤服毒芹可致死，牛、馬等大牧畜的致死量為200~300g，羊為60~80g。根的煎劑(根:水=1:3)對兔、蛙、豚鼠的致死量分別為6.7，13.3~16.7、26.7~30g/kg。芹分家芹(人工栽種食用芹菜)和野生芹菜兩大類，有些野生芹有毒，不能食用，常見的是:毒參(Conium maculatum L.)和毒芹(Cicufa virosa L.)。毒芹的成分主要為毒芹鹼，毒芹鹼是一種生物鹼，為強鹼性，具有特殊刺激性鼠尿臭味，主要麻痹運動神經，對延腦中樞亦具有抑製作用。 毒芹毒素:Jacobson於1915年首次從毒芹(Cicuta occidentalis Greene)的根莖分得粗品，直到1953年，Anet從毒芹得到純品後才確定了結構。毒芹毒素是一種痙攣毒，與印防己毒素(picrotoxin)作用相似，主要是興奮延髓的痙攣中樞，並使脊髓反射興奮性亢進，故中毒的主要特徵是痙攣，由頭頸開始，而後軀幹，終於呼吸肌，因呼吸麻痹而死。其次，還刺激延髓的呼吸和血管運動中樞，副交感神經以及消化道粘摸，中毒動物有流涎、嘔吐、鼓脹、肌痙攣、舷暈、血壓上升、呼吸加快及呼吸麻痹等症狀，該物質吸收較慢，故作用也慢，但一旦吸收就發生作用，甚至比印防己毒更猛烈。兔口服毒芹毒素致死劑量是175mg/kg，貓50mg/kg;貓靜脈註射致死量為5mg/kg，小鼠腹腔註射LD50為48.3mg/kg。它的不同旋光異構體的毒性有明顯差別，消旋體的毒性約為左旋體(毒芹中所含毒芹毒素的主要成分)的二倍 [4]。
中毒表現
食後不久即感口腔、咽喉部燒灼刺痛，隨即出現胸悶、頭痛、惡心、嘔吐，吐出物有鼠尿樣特殊臭味，乏力、嗜睡;繼則四肢無力，步履困難，;四肢麻痹(先下肢再延及上肢)，眼瞼下垂，瞳孔散大，失聲，常因呼吸肌麻痹窒息而死。致死期最短者數分鍾，長者可達25小時。水毒芹的中毒表現則與印防已毒素中毒相似，中樞性興奮及陣攣性驚厥為其顯著特徵。 ⑴發病前有誤食野芹史。 ⑵臨床特點 ①潛伏期30分鍾至2小時。 ②中毒表現:胸悶、頭痛、惡心、嘔吐，吐出物有鼠尿樣特殊臭味，乏力、嗜睡;繼則四肢無力，步履困難，四肢麻痹，眼瞼下垂，瞳孔散大，失聲。
急救處理
⑴立即予3%~5%鞣酸溶液或1:2000高錳酸鉀溶液洗胃。 ⑵予鹽類瀉劑導瀉。 ⑶靜脈補液，促進毒物排泄，因吐瀉失水者，尤應註意補充血容量和糾正電解質及酸鹼失衡。必要時可予換血或輸入新鮮血。 ⑷清潔灌腸後再予4%鞣酸溶液200~300ml保留灌腸。 ⑸出現肢體麻痹者，可予新斯的明1mg皮下註射或肌內註射，必要時可予重復。呼吸肌麻痹時，應迅速吸氧，人工呼吸，必要時作氣管切開。 ⑹中樞性麻痹、呼吸衰竭者予呼吸興奮劑或納洛酮0.4~0.8mg，每隔4小時左右可重復使用，並予吸氧，其他參閱論中毒性腦病處理。 ⑺對症治療。 ⑻水毒芹中毒，參照第八篇印防已毒素中毒處理，以套用巴比妥類葯物或地西泮作肌內註射，迅速及時控製抽搐最為重要。
植物文化
毒芹以其克毒之毒，令眾懾服。 其一、夏，村知青公廁之蠅蛆如麻，大尾巴小尾巴摸爬滾打，蠕動交錯，兼而有之。有一女生入廁，未果，乃提褲尖叫搶出，何也?蓋大尾巴蛆攀登腳面是也!告連長。連長速差人採集走馬芹，將葉扔入廁坑，兩小時未到，蛆族大軍皆橫屍茅廁乃爾 [5]。