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| 殳俏 |
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殳俏，1980年出生於上海， 祖籍浙江吳興 ，作家、悅食中國文化項目創始人。 [1]
畢業於復旦大學， 同時擔任《悅食Epicure》雜誌出版人、主編； [2]
基本信息
人物說明----作家、悅食中國文化項目創始人
出生日期----1980年
出生地點----上海
國 籍 ---- 中國
職 業 ---- 《悅食Epicure》雜誌出版人、主編，編劇
主要成就----悅食中國文化項目創始人
畢業院校----復旦大學
代表作品----開往高麗的慢船、帶着鮭魚去旅行、人和食物是平等的、吃，吃的笑、米頭詐降面、雙食記
人物經歷
殳俏，1980年出生於上海， 祖籍浙江吳興 ，作家、悅食中國文化項目創始人，畢業於復旦大學， 同時擔任《悅食Epicure》雜誌出版人、主編，紀錄片《悅食中國》製片人 。
從學生時代起，殳俏即是在青年讀者中很受歡迎的年輕作家。從小筆耕不輟，擔任多家學生刊物記者的她，15歲成為文學雜誌《萌芽》特約撰稿人、18歲將重心轉向小說創作，在《上海文學》等雜誌以短篇和專欄形式堅持寫作。
2002年，殳俏出版了第一部長篇小說《開往高麗的慢船》。
2003-2004年攻讀碩士期間翻譯出版了意大利符號學家艾柯的雜文集《帶着鮭魚去旅行》。
2003至2010年，殳俏參與較多的是媒體工作，但最終她以獨具風格的美食專欄、文筆犀利的雜文及"美食工作者"的身份為大眾所知，她曾先後為《上海壹周》、《申江服務導報》、《時尚先生》、《東方早報》、《城市畫報》、《三聯生活周刊》、《時尚旅遊》、《紐約時報》中文網等報刊媒體開設個人專欄，出版文集《人和食物是平等的》、《吃，吃的笑》、《貪食紀》等 。
2008年其小說《雙食記》被改編成同名電影 ，使她成為了中國大陸最受歡迎的美食作家之一 。
2015年4月，泰國公主詩琳通訪華第一站即來到殳俏私人住所，共聊美食 。
2016年10月，殳俏亦接受了詩琳通公主邀請，前往泰國曼谷公主私邸，與公主一起做飯，享用宮廷傳統美食。
殳俏詮釋美食的視角總是多元而獨特的，她說過，"人和食物一樣，是有感情的;所以必須帶着情感去看待它們。"她的字裡行間向讀者透露着一種反思和期待，在現今浮躁的婆娑世界，如何重建在人和食物的美好關係是她認為的重要命題。
2012年四月殳俏創立了悅食中國文化項目，親自帶領攝製團隊奔赴偏遠地區的田間地頭，調查瀕臨失傳的傳統手工食物，拍攝各類食物手工藝人、食物生產者及食物作坊的生存狀態，製作了一部反映中國傳統手工食物行業現狀的大型紀錄片《悅食中國》。
如今，她又率領團隊創立出版《悅食Epicure》雜誌，繼續向着她的理想--重建人和食物的美好關係--邁進一步。
2013年，殳俏及悅食中國團隊獲得華爾街日報中文網頒發的"2013中國創新人物獎"。
悅食中國旗下出品包括《悅食Epicure》雜誌;在各類視頻平台上受到好評的悅食中國系列影像作品:如同名紀錄片《悅食中國》 、《天婦羅之神》、《土產研究所》等;一年一度的悅食大會、悅食論壇、悅食市集;亦經營擁有超百萬用戶的悅食中國新媒體及精品美食內容電商"悅食家"(Food+)APP。
2020年1月2日，編劇的電影《秘密訪客》發布海報，正式宣布將於6月25日上映 。
個人生活
殳俏出生於一個上海知識分子家庭，爺爺是一位醫學教授，爸爸是一位工科教授，所以從小全家人都希望她將來從事醫科或理工科。
但好在她有一位非常開明，並學習過英國戲劇文學的奶奶，一直鼓勵她在學習之餘進行創作。
小學兩年級她第一次在區裡的作文比賽中得到一等獎，拿到獎狀後，她問奶奶以後能否成為一名作家，得到了肯定的鼓勵。
主要作品
出版書籍
2002年
《開往高麗的慢船》
經濟日報出版社
2004年
《帶着鮭魚去旅行》(合譯)
廣西師範大學出版社
2005年
《人和食物是平等的》
新星出版社
2005年
《復興公園》(合著)
春風文藝出版
2007年
《煮婦日記》
新星出版社
2009年
《吃，吃的笑》
三聯書店
2011年
《米頭詐降面》
中國民族攝影藝術出版社
2011年
《元氣糖》
江蘇文藝出版社
2012年
《貪食紀》
三聯書店
2015年
《料理小說俱樂部》
重慶師範大學出版社
2015年
《餓童時代》
重慶師範大學出版社
2015年
《尋食啟示》
重慶師範大學出版社
2016年
《胖子之城》
重慶師範大學出版社
參演電視劇
2020
節目嘉賓張小婷
陳正道、許肇任
最美不過菜市場
2020
鄧潔、陳磊
參與紀錄片
2013年
悅食中國
任長箴
2022年
電視劇
《雙食記》
編劇
2020年
電影
《秘密訪客》
編劇
2020年
電視劇
《摩天大樓》
編劇
2016年
紀錄片
《舌尖上的新年》
菜市場計劃
2015年11月，《悅食Epicure》推出菜市場雜誌專集 ，同年12月，悅食中國年度晚宴的主題定為"最美不過菜市場"，數位明星、藝術家、作家、公益人士等參加了這次晚宴 ，而殳俏也藉此契機攜手朋友和同事宣布，之後將製作一部關注世界各地菜市場的紀錄片，並出版和菜市場有關的書籍 。
第一季的前六集分別在荷蘭鹿特丹、中國雲南、日本東京、西班牙巴塞羅那、意大利阿爾巴和中國上海拍攝;《舌尖上的中國》導演團隊參與了悅食菜市場計劃。
個人榮譽
殳俏的若干個人作品，如小說《雙食記》被譯成泰文及意大利文、《厚煎雞蛋卷》被譯成英文，收入國外小說選集中。