椰奶橙汁凍是一款家常類飲品,製作原料主要有瓊脂10G、
椰子汁(或者牛奶)250ML、橙汁250ML、水100ML等。
中文名椰奶橙汁凍主要原料瓊脂,椰子汁是否含防腐劑否
工 具冰箱
原料
瓊脂10G、椰子汁(或者牛奶)250ML、橙汁250ML、水100ML
步驟
瓊脂洗淨,用水泡軟,把水倒掉,把100G水加進去,小火加熱,邊煮邊攪拌至瓊脂完全溶化。
把一半的瓊脂加入椰奶汁中拌勻,倒入模具中,放入冰箱冷藏。
把一半的瓊脂倒入橙汁中拌勻,倒入模具里的已經凝固好的椰奶上,
放入冰箱冷藏,待凝固後脫模可吃。[1]
參考資料