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[隱藏]植物篇：開花的種類（樺菌芝（多孔菌科、褐層孔菌屬真菌））
樺菌芝，中藥名。為多孔菌科褐層孔菌屬菌類植物樺菌芝Pyropolyporus fomentarius (L.ex Fr.) Teng. 的菌體。具有消積，抗癌之功效。用於小兒食積，食道癌，胃癌，子宮癌。
基本信息
- 中文學名：樺菌芝
- 別 名：木蹄
- 界：真菌界
- 門：真菌門
- 綱：層菌綱
- 目：非褶菌目
- 科：多孔菌科
- 屬：褐層孔菌屬
- 種：樺菌芝
- 採集時間：6-7月
- 用法用量：12-15g
- 毒 性：無毒
- 分布區域：我國大部分地區皆有分布
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形態特徵
菌蓋馬蹄形，灰色，淺褐色至黑色，有厚角質皮殼和環狀層紋，菌肉木栓質，銹色；菌管多層，層次不甚明顯，每層厚3-5mm，顏色較菌肉淺；管口圓形，灰色至淺褐色，每毫米3-4個；孢子長橢圓形，無色。
生長環境
多寄生於樺及櫟的樹幹上，在楊、柳、赤楊、椴、榆、梨、蘋果及李等闊葉樹的樹幹上也長。我國大部分地區皆有分布。
入藥部位：菌體。
性味：苦、淡，平。
歸經：歸脾、胃、腎經。
功效：消積，抗癌。
主治：用於小兒食積，食道癌，胃癌，子宮癌。 [1]
相關論述
1、治療食道癌，胃癌和子宮癌：樺菌芝20g，水煎服。
2、治小兒食積：樺菌芝三錢，紅石耳四錢。水煎服。
用法用量：12-15g。
採集加工：6-7月采，曬乾。
藥理作用
1、抗腫瘤作用。
2、增強免疫功能。
3、耐缺氧。
樺菌芝怎麼食用 樺菌芝的吃法
樺菌芝是一種能供人類食用的野生食材菌，也是一種效用卓越的中藥材，但它在生活中對比少見，只生產在中國東北以及雲南地域的混交林中。有些人只是據說芝者在電視以及網絡上看到的過木樺菌芝，但真正購置樺菌芝之後卻不曉得它應該怎麼吃。實在這種食用菌有多種不同的服法，一會就把它的服法寫出來分享給各人。
樺菌芝怎麼食用
1、樺菌芝能直接煮水喝，在必要的時間可以籌備樺菌芝五十克，把它洗淨後切成薄片，直接放在鍋中，加適量淨水煎煮後食用，也可把它研成粉末後入鍋加淨水煎煮，大概放在煮好的粥與湯中一塊兒食用，如許都能讓人體吸取富厚的養分。
2、樺菌芝還能蒸蛋吃，用它蒸蛋的時間要把三四個雞蛋磕開倒碗中，加適量食用鹽，淨水以及料酒調勻，然後入鍋隔水蒸至，在這個歷程中要把籌備好的樺菌芝洗淨後切成小丁，在雞蛋蒸到半凝集狀況時，再把它放到碗中一塊兒蒸，蒸熟之後掏出淋上麻油就能食用。 [2]
樺菌芝的吃法
樺菌芝排骨湯
樺菌芝能以及排骨搭配在一塊兒煲湯喝，在做的時間要籌備樺菌芝100克排骨，500克，蓮藕，200克蔥姜，適量花椒以及食用鹽各適量籌備一些，把樺菌芝洗淨後切成塊狀，再把排骨剁成段，用滾水焯盪，去掉血水後直接放在湯鍋中，蓮藕切成段也放在湯鍋中，參加籌備好的蔥姜以及適量淨水，隨後放入花椒加熱煮開，再用中火逐步燉，兩小時出鍋前加食鹽調味。
煲菌湯
樺菌芝還能以及別的食用菌搭配在一塊兒煲雞湯喝，在做的時間必要籌備猴菇20克，羊肚菌5克，松茸8克，排骨半斤，黑木耳20克，茶樹菇30克，樺菌芝五十克，把籌備好的全部菌類食材整個洗濯潔淨，放在湯鍋中，再把排骨剁成段，洗淨之後入鍋，加淨水逐步煲，開鍋之後再煲一百分鐘這時就能得到味道鮮美的菌湯，它能直接喝，也能用來煮麵大概製作其他湯品。
樺菌芝的功效與作用 樺菌芝的副作用
樺菌芝是一種野生真菌， 是多孔菌種植物木蹄的菌體，它能供人類食用也能入藥，食用功效與藥用功效都很出色，但有些人在服用它時也擔心會有副作用，那麼人們的這種擔心有道理嗎？樺菌芝有哪些具體功效又有哪些副作用呢？
樺菌芝的功效與作用
1、開胃消食
樺菌芝有10分濃郁的自然香氣，人們食用它不但能吸收豐富營養，還能促進唾液胃液等消化液分泌，能讓人有種食慾大增,胃口大開的感覺，他對人類的食欲不振和消化不良都有良好調理作用，人們食用樺菌芝以後還能提高腸胃消化功能，減少腸胃炎症和胃腸功能紊亂等症發生。
2、預防治療癌症
樺菌芝是一種藥食兩用的食用菌，它含有豐富黃酮類化合物和多種礦物質，還含有一些天然多糖，這些物質都具有一定的抗癌能力，能阻止人體細胞癌變，也能清理身體內的致癌物質，它能防止癌症發生，而人們把它提純加工後得到的藥物在臨床上還能用於人類癌症的治療，它雖然不能讓癌症徹底康復，但能防止癌症擴散，並能讓癌症病情慢慢減輕。
3、預防高血壓
樺菌芝還是一種能預防高血壓的健康食材，它含有豐富的三萜類化合物這種物質被人體吸收後，能直接作用於人類的心腦血管，並能抑制血管緊張梅產生，，它能促進血液循環，淨化血液，並能增加血管壁的韌性與彈性，能讓人類血壓血脂保持穩定，也能防止人類心腦血管病變發生。 [3]
樺菌芝的副作用
樺菌芝的副作用並不明顯，但生活中有些體質特殊的人在使用這種真菌後，會出現頭暈目眩以及大小便次數增加等不良症狀，有明還會出現腹痛或者抽搐，這些都是人們食用樺菌芝以後可能會出現的副作用，在出現這些不良反應以後必須及時停止食用樺菌芝。