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快手醬油拌麵，以掛麵為主料的食品。
主要食材掛麵，青菜。
掛麵一把， 青菜幾片, 生抽一勺, 老抽一勺, 蒜頭油一勺,
1. 水煮開，下麵條和青菜。三分鐘即可
2. 一勺生抽一勺老抽一勺自製的蒜頭油
3. 攪拌即可[1]